Зима в Копенгагене 🇩🇰☃️

Когда общаюсь с датчанами постарше, люблю спрашивать их: а как раньше было? Отличается ли зима?

Они молчат, кивают, улыбаются. Грят да, раньше было больше снега. По крайней мере, к рождеству то точно

Смотришь хронику 1940 года из Копенгагега и веришь — такой снегопад уже фантастика!

Сегодня невозможно такое представить, в Дании почти не бывает снега, а если и бывает — тает он уже к обеду. Будто его забыли прописать в сценарии, а потом в последний момент вспомнили и добавили несколько строк

На севере, где я живу, снег еще встречается. Но тоже, как говорится, по большим праздникам. Выйдешь утром, увидишь белое покрывало, и сразу мысль: неужели это правда?

…

А у вас что? Стали ли наши зимы менее снежными?? 🤔

О вкусах не спорят 🇫🇴⚔️🇷🇺

Как то раз я путешествовал по Фарерским Островам и увидел в супермаркете сушеную рыбу. Сидела она себе в пластиковой упаковке, обычная такая, как чипсы к пиву. Привлекла меня ценой:

Четыре тысячи рублей за упаковку. И это за рыбу к пиву?? 🥶

Потом я увидел такую же рыбу в другом супермаркете, и она опять стоила как бриллиант. Я задумался. Почему она столько стоит? Может, она особенная? Все таки поймали её здесь, на Фарерах. Пригляделся к этикетке — содержание белков космическое: чет типа 50% или даже больше!

В этот момент я подумал...

А что если я привезу эту рыбу друзьям в Россию? 🇷🇺

Я потратил 8 тыщ рублей на рыбу. Попробовал сам — прикольная! Сушеная такая, без добавлений — ни соли, ни маринада, ничего. Просто сушеная рыбка

Прилетаю с фарерской рыбой в Челябинск. Говорю друщьям "Эй, я деликатес привез! Ща попробуете заморской еды!" Достаю рыбу, на блюдце выложил. Друзья потянулись, сидят, пережевывают и... Молчат. Прям выразительно так молчат. Потом один из них нарушает тишину:

— Это... Это че за говно?
— В смысле? Эта рыба. Сушеная. Натуральная
— А где вкус? Как будто я ем деревянную стружку!
Я задумался, отвечаю:
— Ну тип оригинальная рыба, без соли, без добавок. Она такой и задумана.
Мои аргументы друга не убеждают и он делает заключение:
— Хуйню нам привез какую-то из своей Дании! 🤔

Ну ладно, думаю, бывает. Отнёс другим друзьям. Они подозрительно смотрят на нее, откусывают и .... Им тоже не нравится! 😁

Мне уже смешно стало, ведь как так? Десять человек попробовало и никому не понравилось. Она не кислая и не горькая, не острая. Просто слегка недосоленная...

Затем решаю: пусть отец попробует. Он в закусках хорошо разбирается. У него обширный гастрономический опыт, да и жизненный тоже. Достаю рыбу за ужином, протягиваю: «Пап, это деликатес. Попробуй». Отец взял, откусил, пожевал. Подумал. И сказал:
— Мне не нравится.

Вот так

Я канеш понимаю что иностранцы жалуются на скандинавов. Что еду недосаливают, недосахаривают и тп. Что у скандинавской еды и "вкуса то нет", но я в ней вкус всегда находил 😊