Хюгге Хуюгге
2.7K subscribers
907 photos
472 videos
1 file
223 links
Рефлексируем скандинавскую культуру, выкапываем забытое, сдуваем пыль с легендарного. Привет

Бусти: https://boosty.to/hygger
Второй проект: @today_i_see

Реклама и связь: @hyggerbot
Download Telegram
Ща расскажу о том как проходит рождество
🔥29❤6
Рождество в Дании 🇩🇰

Датское рождество проходит так

Уже с конца октября (!) магазины продают ёлочные игрушки и конфеты, появляется новогодняя реклама

Маховик общественного потребления разгоняется в первую пятницу ноября. Наступает J-Day. Туборг выкатывает рождественское пиво. С этого момента начинается отсчёт до рождества. Так как пиво в Дании — священный напиток, народу срывает башню, все скупают рождественское пиво и раздают его в барах (бесплатно)

Рождественское пиво преподносят как “ультракрепкое”, а на деле в нём алкоголя не привычные 4.5%, а 5.5%. Вроде ничего особенного, но местные так не считают. Пить такое при посиделках становится экстримом:
— Пива хочешь?
— Давай!
Протягиваю банку рождественского “ультракрепкого”:
— Ой не, это же рождественское, я сегодня не хочу так сильно пить! Нет, спасибо

В рождество все уезжают к родителям и города превращаются в пустыни-призраки — как в России 1-го января.

Рождественский вечер

Подходит вечер. Вся семья вместе готовит ужин: варёную картошку с тёмным соусом, который выглядит как шоколад, чипсы, салат и Флескестайн — когда в духовку кидают кусок свинины и запекают до хрустящей корочки. Еда вкусная, везде свечки и прям уют. Гости приходят часам к пяти, разговаривают, пьют пиво и ждут ужина.

После ужина народ играет в подарки — Паккелэг. Каждый приносит по несколько завёрнутых подарков (по 300 руб каждый). Никто не знает что находится в коробках. Это может быть книга, а может и пакет кефира. Народ кидают кубик по кругу. Тот, у кого выпадает шестерка может взять любой подарок из кучи. Так играют пока не разберут все. Затем наступает второй раунд: 10 минут на то, чтобы кинуть кубик, но отобрать подарок у другого. Как только прозвенел будильник, каждый остаётся с “награбленным”. Теперь можно и распаковать!

Затем подходит очередь танцевать вокруг ёлки (если есть дети) и распаковывать главные подарки. В этот момент можно и снапса накатить! Это как водка, но вкус еще хуже

Это всё?
Нет, возвращаемся к столу. Перед вами ставят чан с молочно-рисовой кашей. Внутри взбитые сливки и дробленый миндаль. Сверху кладут горячее вишневое варенье. Называется Рисаламанд (Рис и миндаль)

Внутри каши спрятан трофей — один цельный миндаль. Тот кто нашел его, получает специальный подарок (mandelgave), так что если он попался именно тебе — не выдавай себя, жди пока народ домучается в надежде найти минадль

Потом люди пьют кофе и едят десерт. Ну либо бухают до посинения Конец.

Вот такой праздник!
❤66🍾28🔥15😁12💯10🏆2
Рисаламанд 🍚🍒

Есть в Дании рождественский десерт, который едят только на новый год. Он настолько хорош, что я не понимаю, почему датчане едят его только по расписанию?

Десерт называется "Рисаламанд": "Рис" это рис, а "ламан" - миндаль. Получается рисовая каша с миндалем. Готовят её на молоке, добавляют крем и сливки, а сверху поливают вишневым сиропом

И ЕДЯТ 🐹

Когда я рассказываю о рисаламанде друзьям в России, они говорят "ЧЕЕЕЕЕЕ?? Рисовая каша на молоке? И тебе это нравится??" и делают лицо как у Байдена 😧

Факт в том, что они не пробовали!

Рисаламанд это оч вкусно! Ты не чувствуешь что ешь рис на молоке. Это просто приятный десерт, где еще прячется миндаль который можно погрызть. А еще этот вишнёвый сироп... Ммммммм

Когда в супермаркетах появляются рождественские десерты (уже в конце октября), я беру рисовую кашу, добавляю к ней вишневый сироп и балдею

Рисаламанд даже вкуснее... Мне страшно это говорить... АЗОВСКОЙ ХАЛВЫ!
❤76😁17🍓8🌭4🤷‍♂1🍌1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро ☕️

Ну как там ваша предновогодняя суета? Уже в разгаре? 🧑‍🎄
😁27❤2🔥1🎉1😐11
ну шо?

С НГ ВСЕХ ВАС!! ЩАСТЯ, ДОРОВЬЯ, И НЕ СКУЧАТЬ!

Хороших вам людей рядом, солнышка побольше, интересных событий и движух, времени на ваши желания и мечты. Пусть у вас будет много всего, в разнообразных оттенках и красках. А текущего чтобы не хватало и это двигало вперед. И много-много удачи!

Рад что у меня такие классные читатели 💘
❤84🔥15🍾7😁4💘4👎1🥰1🍌1
Кошка и камень 2 🇫🇷 🐈

Сегодня я навестил кошку Кашу. О её любви к камню я писал ранее. Тогда я рассказывал, как она, забыв обо всём, сидела и смотрела на этот самый камень

С тех пор многое изменилось. В доме прошел ремонт. Терассу переделали, и камень, в который Кашу так сладко залипала, убрали как ненужный элемент

Казалось бы, конец истории

Но кошечка Кашу всё так же выходит во дворик и смотрит уже на другой камень в том же месте. Происходит это несколько раз в день. Иногда она отвлекается и поглядывает на пролетающих птичек

В комментах к предыдущему посту читатели подметили что мб у Кашу обсессивно-компульсивное расстройство (ОКР), и с тех пор я не могу развидеть в этом ОКР

Вот так. А вообще у Кашу все хорошо, если вам вдруг интересно 😁
❤48🐳6👏4😁1👀1💅1