Хюгге Хуюгге
2.71K subscribers
907 photos
473 videos
1 file
224 links
Рефлексируем скандинавскую культуру, выкапываем забытое, сдуваем пыль с легендарного. Привет

Бусти: https://boosty.to/hygger
Второй проект: @today_i_see

Реклама и связь: @hyggerbot
Download Telegram
Ты - агент КГБ! 🇩🇰

Вы скажете что это полный идиотизм, но тут, в Ольборге, найдутся люди которые подумают что я шпион из КГБ.

О КГБ тут знает каждый. Хуй знает почему. Сидят-сидят, а потом скажут че-нить вроде “Да это потому что ты из КГБ! Ыгыгыгы”. Вроде уже 30 лет как совок распался, но этот стереотип применяют против меня постоянно.

Будто это было вчера.

Плюс еще представим такое. Я блондин - как и датчане. Высокий, как и датчане. Одеваюсь 1 в 1 как они. Работаю аспирантом в универе, мучу какие-то материи непонятные. Еще и интроверт.

То есть я как бы полностью сливаюсь в толпе, но при разговоре меня сразу палят: «Ого, так ты из России? А мы думали ты из своих 🤔». Меня так заебали эти вопросы про КГБ, что я реально задумался: «А вдруг и правда найдется дебил который слишком сильно поверит в свою же шутку?»

Какой-то суперпрочный стереотип. Прям выкован в огне!

Конечно, многие не в курсе что КГБ давно нет. Не в курсе и того, что наши шпиёны получают паспорта с разницей в одну цифру, собирают чеки из такси для бухгалтерии и не знают как пользоваться служебной связью.

А тут как назло в Дании задержали русского аспиранта, обвинили его в шпионаже на российское правительство, посадили в тюрьму, а дело полностью засекретили. Задержали и судят в моем городе!

Он, может быть и правда что-то им сливал, но это срикошетило в меня.

Однотипных шуток стало еще больше. Памагити!!
😢4🤯1
Рэмолыл 🇩🇰

Рэмолыл, эх Рэмолыл! – как много в слове этом для сердца датского слилось!

Remoulade – это такой майонез из Франции, который в Дании полюбили всей душой. Он подходит ко всему: хотдогам, бургерам, картошке фри, рыбе, стейку из мяса – все что хочешь. Датчане садятся за стол, первым делом жмякают себе в тарелку именно его, а уже потом горчицы и далее по списку.

В России есть мазики: на оливковом масле, на перепелином яйце, на таком и сяком яйце. А в Дании есть рэмолыл. Хотя, если произносить по-датски, звучит он неаппетитно – местные произносят “ГхэмолЫл”.

Я затестил Гхэмолыл – это реально вкусная вещь.

Датчане адаптировали французский рецепт под себя. В основе майонез, к нему добавили солёный огурец, карри, лук, сок лимона, петрушку, каперсы и тп.

То есть, это вроде и маойнез, но и не майонез. Выглядит как желтая масса с комочками. На вкус это мягкий, слегка кислый салат оливье – если оливье был бы про приправы, а не про овощи.

Жарите мясо к ужину? Попробуйте скрафтить к нему Рэмолыл!
👏3
Выборы 🇩🇰

Непонятная херня творится в Ольборге

По городу расклеили портреты людей. Они все приятные и кокетливо улыбаются. Висят на фонарных столбах как грибы – можно насчитать до 6 штук друг на друге. Демократы висят под левым, левый под коммунистом, а над ними – два леворадикала. Что происходит?

Это, ребята, муниципальные выборы.

Каждый кандидат подписан. У него есть имя, фамилия и партия. И больше ничего. Ни лозунга, ни предложения, нихера нет. Только лицо и обворожительная улыбка.

Я спросил:
– Почему все такие одинаковые? Вот висят эти лица — И ЧО?? Как понять за кого голосовать?

А мне ответили:
– 😅 это у нас такая традиция. Мы хотим, чтобы люди делали выбор не только по плакатам. Чтобы кандидатов запоминали в лицо. А уже потом, надеемся, люди погуглят и больше о них узнают. Но многим лень.

Поэтому побеждает красивый.

Я погуглил. Оказалось, сто лет назад плакаты были норм. Цветные, артистичные. Мода поменялась когда в 1932 на президентские выборы пошел Гитлер. Вместо артистизма и графики на предвыборный плакат он захуячил только свое лицо и имя. В то время это было очень прогрессивно. Затем датский политик Торвальд Стаунинг скопипастил это себе, а у Торвальда – все остальные.

Так и прижилось.

Вот в странах СНГ на плакатах есть лозунги и программа. А толку? В итоге все скатывается в популизм без конкретики. Что лучше – простые лица на равных началах, или биллборды с популизмом? Какой должна быть адекватная агитация?
🤔1
Выборы 🇩🇰 (начало выше)
🤔1
Хэллоуин 🎃 (1/3)

Подобрался Хэллоуин. В Дании это большое событие – особенно для детей.

Сначала покажу как готовились супермаркеты

Очень много всяких украшательств.
❤1
Хэллоуин 🎃 (2/3)

Датчане припудривают не только дома, но и города. Вот Сээбю (Sæby). Здесь живет 10 тысяч человек. На центральной площади раскидали тыквы, посадили чучела.

Получилось необычно.
❤1