Неделя рестораторов 3.0 в «Ясной Поляне» — серия public talks о гастро-бизнесе от владельцев культовых петербургских заведений возвращается ⤵️

Ясная Поляна и Петя из Бюро вновь собирают владельцев культовых петербургских заведений, чтобы обсудить тренды гастро-сферы

📍21 апреля (ПН). Как рождаются концепции (Nothing Fancy, Casper bistro and bar, Solids Billiard Club & bar);

📍22 апреля (ВТ). Индустрия впечатлений (Çava Disco, Bar Chez Serge, Двор Mia Strada, Бар Витя в Парадной), (Бар 8), (кабаре Шум, кабак Вчера и навсегда, пирожковые Минутка);

📍23 апреля (СР). Открываем паназию в 2025 (SUBZERO), (Ramen Shifu), (Икигай);

📍24 апреля (ЧТ). Cheap&Chic: демократичный сегмент в гастро-индустрии(AF Brew, рюмочные Хоровод и Карусель), (Шашлычка на Некрасова);

📍25 апреля (ПТ). Продукт как основа концепта: дискуссия Саши Пименова (Animals, Брод) и Антона Исакова (La Biga, Tondo)

В конце каждого дня пройдет экскурсия по Ясной Поляне. Участие бесплатное, регистрация и подробности по ссылке

⏰ начало в 19:00,
📍ул. Льва Толстого 1-3 (м. Петроградская)

🔵 куда сходить в Питере → @ideaspb

Культурный дайджест: куда сходить в городе? 🪄

🌸 В Русском музее проходит выставка к 175-летию со дня рождения Виктора Васнецова, представлено более 120 произведений художника из ведущих музеев

🌸 Французскую графику XV–XVII веков можно посмотреть на новой выставке в Эрмитаже

🌸 В галерее Anna Nova проходит персональная выставка Саши Кокачевой «Это ловушка. Это место — нигде, и это навсегда»

🌸 В галерее цифрового искусства «Цифергауз» открыта выставка «Моей матерью был компьютер» о влиянии ИИ на жизнь человека

🌸 В KGallery новая выставка, посвященная Даниилу Хармсу, и обширная параллельная программа с лекциями, концертами и спектаклями

🌸 Малый Arctic open в киноцентре «Ленфильм». Киноэхо архангельского кинофестиваля и фильмы, завоевавшие призы на нем, а представят их создатели – режиссёры, актёры, сценаристы и продюсеры.

🌸 Выставка «внутри старинного фотоаппарата», которая в интерактивном формате рассказывает об истории фотографии, снова открыта в РОСФОТО

🌸 Остались последние билеты на гастроли МХАТА Горького в Михайловском театре — спектакль «Женщины Есенина»

Больше идей для культурного досуга:
🩷Паблик-арт галерея «Двор 759» в Севкабеле
🩷Новинки в Эрарте
🩷Единственный музей кофе в России
🩷Выставка в стрит-арт хранении
🩷Экскурсия по спешелти-кофейням Петроградской стороны (даты добавляются новые)
🩷Музей микроминиатюр «Русский Левша»
🩷Экскурсия в РНБ
🩷Последняя выставка в Анненкирхе перед закрытием

будем рады вашей реакции на пост, а бусту еще больше 🩷

🔵 подписывайся > @ideaspb

Подборка: кафе и рестораны, где можно вкусно и бюджетно поесть в центре (часть 1)

1. Хачапури и Вино / Малая Конюшенная, 9* (*здесь и далее - один из адресов сети)
2. Тан Жен / Невский пр., 74*
3. Кафе People / Загородный пр., 15
4. The Бык / Невский пр., 55
5. Asiatiq / Невский пр., 130*
6. Кофейня # 1 / Невский пр., 54*
7. У Ларисы / ул. Маяковского, 39*
8. Изи суши / ул. Садовая, 33*
9. Усы Лисы / ул. Ефимова, 3С*
10. Пироговый дворик / Московский пр., 6*

вторая часть уже через несколько дней🔘

Согласны с подборкой?
❤️ — да, вполне
🦄 — знаю лучше, напишу в комментах

🔵 подписывайся > @ideaspb

Спешелти-кофейня с полноценным меню и завтраками весь день ☕️

MET (Mad Espresso Team) — небольшая сеть кофеен с собственной обжаркой и каппингами каждую неделю. Локация в районе Восстания небольшая, но уютная, а во втором камерном зале стоит классное зеркало для ваших селфи.

Из еды понравились драники с яйцом пашот, копченой сметаной и беконом (480). Интересно, что в прослойку между 2 драниками ребята добавляют сыр. Матча на кокосовом молоке (320) послужила идеальным (и не сладким) дополнением. Днем в выходной день свободных столиков почти не было, но мы советуем попытать удачу, если будете рядом – очень приятное место 🩷

📍ул. 2-я Советская, 27/2 (и другие)

🔵 подписывайся > @ideaspb

На случай солнечной погоды — сохраняйте классную террасу во дворике кофейни Racer ☕️

Уже рассказывали про нее прошлым летом, тут все так же уютно. Круассан с курицей (320) и фильтр кофе (300) тоже смело рекомендуем🔘

📍ул. Введенская, 22

🔵 подписывайся > @ideaspb

Рубрика: приобретения, которые порадовали нас в последнее время 🥰 Делимся нашими удачными находками, и будем рады увидеть ваши в комментах ⤵️

🌷Идеальная осенне-весенняя куртка от SHU с капюшоном и двойной застежкой. Конкретно эту модель на сайте не нашли, но есть похожие

🌷Масло для тела от PAYOT (в ЗЯ, правда, сейчас закончилось), кто же знал что в этом мире существуют настолько божественные запахи

🌷Актуалочка — попробовали обалденный кулич от RepEats. Как ребята уместили в него так много крема для нас до сих пор загадка

🌷Жидкое мыло для рук от SP.Candle, с потрясающим запахом приближающегося лета

🌷Те самые New Balance 530. Теперь понимаем, почему все их так любят и не вылезают годами

🔵 подписывайся > @ideaspb