Осенние рецепты из фильмов и сериалов

⚫️ Тыквенный латте из «Королев крика»

Ингредиенты: 60 мл эспрессо, 150 мл молока, 50–70 г тыквенного пюре, 1 ч. л. пряной смеси (имбирь, корица, гвоздика), 2 ст. л. сиропа или сахара, взбитые сливки для украшения, корица для посыпки.
Приготовление: взбить молоко с тыквенным пюре и сиропом, влить эспрессо, украсить взбитыми сливками, посыпать корицей и сразу подавать.

⚫️ Вишневый пирог из «Твин Пикс»

Для теста: яйцо, 100 г сахара, 100 г мягкого сливочного масла, 100 г сметаны 20%, 360 г муки, 1 ч. л. разрыхлителя.
Для начинки: 600 г вишни, 130 г сахара, 2 ст. л. кукурузного крахмала, 5 ст. л. воды или сока из-под вишни.
Приготовление: замесить тесто, раскатать и выложить в форму, оставив часть на решетку. Вишню с сахаром довести до кипения на сильном огне, убавить огонь, влить крахмал, разведенный в воде, и прогреть до загустения. Выложить начинку на тесто, сверху сделать решетку из полосок и выпекать до золотистого цвета.

⚫️ Сливочное пиво из «Гарри Поттера»

Ингредиенты: 10 ирисок, 120 мл сливок 10%, 120 г мороженого (пломбира), 100 мл классического лимонада, щепотка корицы.
Приготовление: ириски залить сливками и размешивать на медленном огне до полного растворения. Переложить в остывший сотейник, добавить мороженое и взбить до однородности. Налить смесь в стакан, долить до краев охлажденным лимонадом и украсить корицей.

⚫️ Лимонные пирожные Сансы Старк из «Игры престолов»

Для теста: 3 яйца, 150 г сахара, 150 г муки, 10 г разрыхлителя, 1 ст. л. лимонного сока, 4 ст. л. воды, щепотка соли, цедра 1 лимона.
Для кандированных лимонов: 1 стакан воды, 1 стакан сахара, 1 лимон.
Приготовление: в сиропе из воды и сахара варить дольки лимона на слабом огне 20–30 минут, пока не станут мягкими и полупрозрачными. Подсушить их на пергаменте при 100 °C около 30 минут, а сироп уварить еще 10 минут и процедить. Белки и желтки взбить отдельно, каждые со своей половиной сахара. В желтки добавить воду и лимонный сок, аккуратно ввести белки, затем в три приема муку с разрыхлителем и цедру. Формочки смазать маслом, на дно положить дольку лимона и немного сиропа, сверху тесто. Выпекать 20 минут при 180 °C.

⚫️ Печенье из сериала «Друзья»

Ингредиенты: 100 г сливочного масла, 100 г сахара, 200 г муки, любой шоколад или шоколадная крошка, 1 ч. л. разрыхлителя (сразу смешать с мукой), 1 яйцо, щепотка соли.
Приготовление: смешать масло, сахар и яйцо, добавить муку с разрыхлителем и солью, затем шоколад. Выложить тесто на противень и выпекать при 180 °C 15–20 минут до готовности.

Пробуйте и делитесь результатами в комментариях!

#еда
➡️➡️➡️ Идем Москва
Telegram | MAX | Вконтакте

«UGLI» выступят с большим иммерсивным шоу

🗓️ 4 ноября, 19:00
📍 клуб «Атмосфера»

🎟️ от 3 500, билеты

Авторы хитов «Запомни этот миг», «Дом» и «Жаль, что за августом не июнь» дадут большой сольный концерт в столице. Свое звучание на стыке инди-попа и драматического театра музыканты назвали «цыганским хоррором» — под их треки сняли больше 500 тысяч видео в «ТикТоке», а Александра Трусова выходит под них на лед.

В этот раз «UGLI» покажут шоу, где зритель станет частью истории. Вечер иронии, меланхолии и настоящих эмоций.

#концерт #шоу
➡️➡️➡️ Идем Москва
Telegram | MAX | Вконтакте

Топ-5 мест для перезагрузки и ретрита

Иногда необходимо прийти в себя после городской суеты. Собрали отели, где можно устроить себе полноценное восстановление.

📍 Вилла Альпина
Открытый и закрытый бассейны, хаммам и сауна. Для разнообразия — бильярд, боулинг, мастер-классы, вечера живой музыки и тематические вечеринки.
🎟️ забронировать

📍 Мистраль
Стильный спа-отель с бассейном, термальной зоной и тренажерным залом. Здесь также предлагают оздоровительные программы.
🎟️ забронировать

📍 Фореста Фестиваль Парк
Спа-комплекс с бассейном и сауной, фитнес-центр, караоке и настольный теннис. Зимой к списку активностей добавляются лыжи.
🎟️ забронировать

📍 Москоу Кантри Клаб
Бассейн, джакузи, хаммам и тренажерный зал. В холодное время года — лыжные гонки, каток и хоккей.
🎟️ забронировать

📍 Валеско
В спа-зоне — бассейн, сауна, хаммам, соляная комната и массаж. Для развлечения доступны караоке, бильярд и настольный теннис.
🎟️ забронировать

#загородом
➡️➡️➡️ Идем Москва
Telegram | MAX | Вконтакте

Заплатите сколько хотите и получите рамен

🗓️ Вс-Чт, 15:00–19:00
📍 ул. Покровка, 4с1, ул. Сущевская, 27с2

🎟️ от 1 ₽

В ресторанах «Ramen Ten» можно пообедать почти даром. Секретный рамен вы оплачиваете по той сумме, которую сами назовете. Минимального порога стоимости нет.

Всем приятного аппетита!

#еда
➡️➡️➡️ Идем Москва
Telegram | MAX | Вконтакте

Почувствовать себя смотрителем маяка

🗓️ круглосуточно
📍 с. Троицкое, ул. Святотроицкая, 5

🎟️ вход свободный

Место с неожиданно морскими видами в Подмосковье. С этой смотровой открываются красивейшие виды на канал имени Москвы и реку Клязьму. Подняться наверх может любой желающий.

Как добраться: на автобусе №1302 от метро «Алтуфьево» до конечной «Троицкое» или на машине по Дмитровскому шоссе от МКАД (чуть больше часа без пробок).

#бесплатно #загородом
➡️➡️➡️ Идем Москва
Telegram | MAX | Вконтакте

Учимся делать красивые фотографии бесплатно

🗓️ По предварительной записи
📍 Москва

🎟️ вход свободный, регистрация

В Москве проходят бесплатные пробные уроки фотографии, на которых можно познакомиться с основами съемки и попробовать себя в роли фотографа. За 1,5 часа участники узнают, как работает камера, научатся выстраивать красивые кадры и получат обратную связь от преподавателей.

Занятия подойдут даже тем, кто никогда не держал фотоаппарат в руках. Приходить со своей камерой необязательно — все необходимое оборудование предоставят на месте.

#мастеркласс #бесплатно
➡️➡️➡️ Идем Москва
Telegram | MAX | Вконтакте