Соевый сосус🍱

Даже вкусно приготовленные роллы можно испортить плохим соевым соусом.
Закупаем только лучший, оригинальный соевый соус «KIKKOMAN». Только он имеет чудесный хлебный аромат, пробуждающий аппетит. И не имеет посторонних привкусов и запахов.
Из-за санкций и проблемной логистики он проходит через 4 страны, чтобы попасть к Вам на стол.
Соевый соус у нас используют не так, как это задумывалось в Японии. Мы привыкли полностью макать суши и роллы в соевый соус, что бы они полностью пропитались. Поэтому мы делаем его менее солёным и более сладким, как Вы любите, чтобы не перебить вкус блюд.
Многие говорят, что соус у нас всё ровно солоноват, но это можно исправить каплей воды, а вот у любителей «покрепче» сделать его более насыщенным уже не получится. Подобрали сбалансированную концентрацию.😌
Многие ругают нас за то, что мы продаём соевый соус, в то время как многие дают его бесплатно. Но тут надо понимать: Этот соус стоит в 6 раз дороже, чем то, что Вам предлагают «бесплатно» (на самом деле просто включают в стоимость). Мы продаём его, но почти по себестоимости🥰

Лосось🍣

Думаю, не надо объяснять важность этого ингредиента.
Гладкий, жирный, блестящий, полупрозрачный с жировыми прослойками и вкраплениями. Такими свойствами обладает только Охлаждённый Лосось (Сёмга) из северных регионов.
Именно такой лосось мы и используем.
Да, мы покупаем именно тушки охлаждённого лосося. Только глядя на тушку можно понять качество и свежесть рыбы.
Жабры, цвет чешуи, цвет брюшек, всё должно говорить о свежести. Именно такой лосось имеет яркий вкус. Да что там говорить, на него даже смотреть приятно.😍
Может у него не самый яркий цвет в семействе лососевых, но вкус его ни с чем не спутаешь.
Да! Мы замораживаем его и замораживаем до -18 градусов на короткий срок. Это позволяет убить всех паразитов, которые в теории, могут быть в морских обитателях. Это делается для безопасности продукции, позволяет сохранить рыбу, что бы в роллы она попала в максимально свежем виде, при этом не теряя своих вкусовых и полезных свойств!
Есть много возможности сэкономить на лососе: Форель, радужная форель, Чилийский лосось, замороженные пласты.
Но это не наш стиль❤️

Ролл "Цезарь темпура" в подорок 🍣

Промо: 0622

*Акция продлиться с 22 по 30 июня включительно.
*Не суммируется с другими акциями, промокодами.
С акцией не действует списание бонусов.
*Промокод действует при заказе от 1290 рублей.

Нори🍙
Не значимый для многих, но очень важный на наш взгляд продукт.
Мы выбираем листы нори исключительно по вкусу и аромату. Не по: цена – плотность, как делаю почти все,а по вкусу и аромату!
Именно нори придаёт роллам неповторимы аромат.🤗

Сливочный сыр.

Важным продуктом является Творожный сыр.
Раньше не было большого выбора сыра, и все использовали качественный сыр от «Hochland».
Сейчас появилось много аналогов заменителей подешевле, но по качеству никто не может приблизится, на наш взгляд.
Сыр сливочный, Крем сыр, Крем чиз, как только не обзовут пародии на «Hochland», но никто не может повторить этот вкус, нежную структуру и сливочность🤤
Все это конечно не дёшево. Каждый из этих продуктов входят в топ 1 – топ 3 по высокой цене, но нас это не останавливает.
Мы не стремимся быть самыми дешёвыми на рынке. Мы стараемся сделать качественный и вкусный продукт с разумной ценой.
Есть еще много важных продуктов, к которым мы подходим с тщательным подбором: креветки, икра «масаго», угорь, окунь и тд. и тп. И мы могли бы много про них рассказать, но это был бы уже огромный текст, который не каждый осилит, поэтому ограничились этими.🙃