ЧТО ИНТЕРЕСНОГО

…ожидается в сидровом мире в ближайшее время

Москва

🥤 У Тимофея построили залу для приема гостей, теперь с большим комфортом можно вкусить сидры Калужского терруара, есть еще билеты на начало июля

🥂 На Rebel Apple разливают новинки, торопитесь занять места

🍷 В Ашрам Домике в субботу праздник винограда - билетов почти нет, но можно написать ребятам

⛳️ Не забываем про спорт - забег Pōma 19 июля, есть время прийти в форму (промокод на билет ILC20)

❗️По пятницам сидро-пивное казино в Right Hops - это когда не только выпить, но и подумать-угадать, что внутри

🍎 в WE дегустируют бочковые

Петербург

🩷 Внезапное и неожиданное открытие Сидрюмочной, где есть карта Сидроземья - следите за обновлениями

❗️Настоящий “клуб Поммо” в Биргике (такое случается раз в пару лет)

🪬 В Гедонисте классные встречи с необычным сыром (вкусно)

💣 В Музее Сидра много интересных мероприятий

💎 Олег Андреев принимает гостей на производстве - знаю, что там красиво и изысканно, если даже это цех

В ПСКОВЕ ПРОХОДИТ СИДРОГРАД

Интересное лето! 🌞

Ездила на поезде в Воронеж, посетила Соколиные Сады

Темные лошадки российской сидровой сцены позвали меня в гости, а в Воронеже я никогда не была..

Сады

🌳 Масштабные и настоящие промышленные сады, где выращивают сотни гектар яблок для разных целей. Никогда не видела столько яблонь. Это как раз тот случай, когда садоводы и переработчики яблок решили сделать сидр, и у них получилось!

🌳 Интересно было посмотреть на устройство сада - тут и полив, и покос междурядьев, «выпад» деревьев, работа техники, как это вообще все происходит на больших объемах. Есть участки яблонь разного возраста - от годовасиков до взрослых деревьев

🌳 Falcon Gardens, то есть Соколиные сады сегодня - это 500 гектар яблок, заложенных еще в начале 80-х, а сейчас это современное производство товарного яблока, сока и сидра.

🌳 Впервые увидела настоящий чернозем, и правда - очень черная земля, влажная и питательная, гумус как он есть. На такой земле все вырастет!
Три вида черешневых деревьев бонусом, просто заросли, рощи!

Сидр

🍺 ..пока представлен классическими сухими, полусухими и полусладкими версиями. Мне очень понравился сидр, сделанный методом кивинг - на фото) Ну и удалось испробовать сброженный крыжовник – насыщенная кислотность! Интересно..

🍺 Это один из доступных сидров в магазине у дома, и это его плюс - прямой отжим, отработанная технология без косяков, ровный профиль, понятный результат. Прямо сейчас есть в наличии в Перекрестке до 350 рублей и во Вкусвилл примерно также, если назначить любимым продуктом. Демократично!

🍺 Построили бетонный яблокоприемник, как у гигантов, хорошая линия отжима, места много..Возможно, именно Соколиным Садам удастся постулат «Натуральный сидр в каждых ларьке Продуктах и каждой Пятерочке не за миллиард» претворить в жизнь

🍺 В общем, мне все очень понравилось, люди хорошие, помыслы чистые, сидр недорогой и приличный, такой сидр - в каждый дом.

Есть у Соколиных Садов канал – вот он:
https://t.me/naturalcider

Следите за новостями!