"Бархатные" блинчики🥞
⠀
Рекомендую приготовить блинчики по этому рецепту. Они тонкие и нежные, как бархат😍
⠀
Состав:
▫️яйца 3 шт
▫️молоко 3 стакана
▫️мука 1,5 стакана
▫️сахар 3 ст. л.
▫️соль щепотка
▫️растительное масло 3 ст.л.
⠀
Яйца взбиваем в устойчивую пену. Добавляем сахар, соль.
Вливаем 1 стакан молока. Взбиваем миксером.
Просеиваем муку и перемешиваем, чтобы не было комочков.
Вливаем оставшееся молоко и добавляем растительное масло.
Выпекаем на разогретой сковороде.
⠀
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!!!

Новая идея, приготовлении блюд😍👌🏼

Нравится ли Вам Кавказская кухня?🔥

Самый вкусный штрудель с яблоками 🍏🍎

📖 Ингредиенты:

🔸2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры
🔸2-3 больших яблока (желательно кислых)
🔸1/2 чайной ложки корицы
🔸2 ст,л сахара
🔸2 ст,л муки
🔸Полстакана рубленных орехов
🔸3 ст,л коричневого сахара
🔸2 ст,л обычного сахара
🔸2 ст,л панировочных сухарей
🔸1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки

📘Приготовление ПОШАГОВО:

Духовку нагреть до 190 градусов.
Очистите сердцевину и нарежьте яблоки.
Смешайте с корицей, коричневым и обычным сахаром, мукой.
1) Оставьте на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.
2) В отдельной миске смешайте орехи, 2 вида сахара и сухари.
3) Раскатайте 1 лист теста, присыпьте ореховой смесью и сверху выложите яблочную.
4) Закройте начинку, завернув края теста. Повторите со вторым листом и оставшейся начинкой.
5) Загните края рулетов. Выложите рулеты на противень, застеленный бумагой.
6)Смажьте яичной смазкой. Сделайте продольные надрезы на каждом рулете.
Выпекать при 190гр 40-45 минут до золотистой корочки.

Вкусноспагетти с рыбой

✅КБЖУ 147.94/9.52/5.66/14.61

Ингредиенты:
▫️филе любой рыбы 500 г
▫️сливки 350 мл (можно меньше)
▫️цельнозерновые спагетти 200 г
▫️лук 1 шт
▫️чеснок 2 зубчика
▫️соль
▫️капля масла для жарки

Приготовление:
▫️Спагетти отварить до полуготовности.
▫️На капле масла обжарить лук.
▫️Добавить филе рыбы, нарезанное кусочками, и измельченный чеснок.
▫️Когда рыба будет готова и испарится лишняя жидкость, залить сливки.
▫️Через 3 минуты добавить спагетти, посолить, накрыть крышкой и потушить 5 минут.

Оригинальный и полезный завтрак🥚

КБЖУ на 100 г 193/14/14/0,8

☀️Ингредиенты:

яйцо 3 шт
сыр 30 г
масло 2 г для жарки
зелень 10 г
соль, перец по вкусу

Приятного аппетита

◽️Ленивые вареники ◽️

БЖУ: 15,3/5,6/10,7

🔶Ингредиенты:

Творог 2%-5% в брикетах 150гр.
Яйцо 1 шт.
Сыр 30 гр.
Мука рисовая 30 грамм.
Зелень
Соль

🔶Приготовление:

Зелень мелко нарезаем.
Смешиваем все ингредиенты, кроме сыра, до однородной массы.
Сыр режим кубиком.
Берём часть творожного теста в середину кладём кубик сыра и катаем шарик.
В кипящую подсоленную воду опускаем вареники и варим 4-6 минут.
Подаём со свежими овощами и натуральным йогуртом.

Приятного аппетита!❤️

Вкусный ужин или обед «Одна сковорода»

Нам понадобится:
▫️Вермишель «гнезда» - 300 гр
▫️Фарш - 500 гр
▫️Сыр - 100 гр
▫️Лук - 1 шт.
▫️Морковь - 1 шт.
▫️Овощная закуска - 500 гр
▫️Вода - 400 мл
▫️Соль
▫️Смесь перцев
▫️Масло для обжарки

Приятного аппетита!!❤️

🔥СМУЗИ С МЁДОМ, ЛИМОНОМ И ИМБИРЕМ🔥

Помогает при простуде и чистит организм.

🔶Ингредиенты:

Имбирь свежий - 300 г.
Мёд - 7 ст.л.
Лимон - 1 шт.

🔶Приготовление:

Имбирь и лимон очистить, измельчить в блендере и размешать с мёдом.

Приятного аппетита!

Сосиски в тесте, на шпажках от Шефа🌭🍢

С Добрым утром, и приятного аппетита👍

Оригинальные рецепты, ещё никто не отменял 👨🏻‍🍳👌🏼

Medium Стейк🥩

Как Вам такая обжарка? 🔥🥩

Блинная запеканка с курицей!

Манник с яблоком и корицей

🟡Рисовые блинчики🟡Самые сладкие спринг-роллы🟡

КБЖУ: 218/11,5/14/12
⠀
Ингредиенты:

▫️Рикотта - 250 гр.
▫️Мягкий творог 2% - 170 гр.
▫️Кокосовая стружка - 4 ст. л.
▫️Подсластитель - по вкусу
▫️Рисовая бумага - 50 гр.
▫️Любые фрукты/ягоды/орешки/шоколад для начинки - 100 гр.
⠀
Приготовление:

1️⃣ Творог взбить со стружкой, рикоттой и подсластителем до однородности
2️⃣ Бумагу размочить в тёплой кипячёной воде 7-10 секунд
3️⃣ Бумагу выложить на тарелку, по центру выложить начинку и завернуть спринг-ролл, как обычный блинчик (край можно завернуть вовнутрь чтобы блинчик был более красивый)

Приятного аппетита!

✨Обед в субботу - особенный ✨Рулетики с сыром и грибами✨

КБЖУ на 100 гр.: 191/ 26,5 /9/0,4

Ингредиенты:

▫️Куриное филе - 270-280 гр.
▫️Шампиньоны - 50 гр.
▫️Сыр - 60 гр.
▫️Растительное масло - 6 мл.
▫️Соль, чёрный и красный перец

Приготовление:

1️⃣ Нарезаем куриное филе тонкими пластами, накрываем пищевой пленкой и отбиваем молоточком или скалкой. Посыпаем солью и перцем, по желанию другими специями. Шампиньоны тонко нарезаем. Сыр так же нарезаем тонкими кусочками.
2️⃣ Дальше в куриный кусочек выкладываем шампиньоны, поверх сыр и заворачиваем в рулетик.
3️⃣ В сковородку добавляем масло, разогреваем и выкладываем рулетики швом вниз. Так они скорее всего не разойдутся. Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

🍭Творожно - ягодные рафаэлло 🍭
КБЖУ/125/8,2/1,3/12
Создаем полезное и вкусное лакомство 😋

Ингредиенты:

• Творог 5% - 200 г.
• Черника или другая ягода (замороженная)- 50 г.
• Кокосовая мука или перемолотая кокосовая стружка - 5 ст.л.
• Подсластитель (по вкусу)
• Кокосовая стружка (для украшения)
• Миндаль (для начинки)
Приятного аппетита 😊

⭐️Самый вкусный творожный десерт без выпечки⭐️

КБЖУ:195/11/10/15

Ингредиенты:
⠀Основа:
▫️40 г орехов
▫️40 г кураги
⠀Творожный слой:
▫️120 г творога 5%
▫️50 г молока
▫️50 г чёрной смородины
▫️40 г кураги
▫️5 г желатина

Приготовление:
▫️Орехи измельчить в крошку в блендере. Курагу, если твердая, необходимо замочить. Затем добавить к орехам и измельчить.
▫️Для творожного слоя в горячем молоке растворить желатин, не доводя до кипения.
▫️В блендере взбить творог с черникой, курагой. Затем добавить молочную смесь и еще раз взбить.
▫️Форму застелить пищевой пленкой. Выложить основу, а затем творожную массу. Убрать в холодильник до застывания.

Приятного аппетита!

Творожный коктейль 🍨
Ингредиенты:
▫️ 200 гр творога обезжиренного (одна пачка);
▫️1 стакан молока или кефира;
▫️ фрукты или ягоды 50 гр.
Приготовление:
Взбить все блендером и напиток здоровья готов.
Приятного аппетита!!!

Котлеты из индейки в картофельной панировке

💥Быстрый завтрак💥 Три варианта начинки💥

📌Ингредиенты:
Лаваш
Желток - 1 шт.
⠀
📌Начинка №1. КБЖУ: 183/7/2/25:
Зелёный лук
Варёное яйцо - 1 шт.
Соль по вкусу.
⠀
📌Начинка №2. КБЖУ: 198/8/6/24:
Картофель вареный - 100 гр.
Сыр твёрдый - 50 гр.
Соль по вкусу.

📌Начинка № 3. КБЖУ: 164/7/6/17:
Курица вареная - 100 гр.
Лук зелёный - по вкусу
Сыр твёрдый - 50 гр.
⠀
Приятного аппетита!

Быстрый и очень вкусный торт🍰

Просто божественный десерт😍