Популярное по всему миру японское блюдо🔺Рамен🔺

Ингредиенты
(на 2 порции): ⠀

🔺 Куриное филе- 1 шт.
🔺 Специи- имбирь, паприка, смесь перцев
🔺 Соевый соус - 4 ст.л.
🔺 Шампиньоны - 300 гр.
🔺 Лук - 1/2 шт.
🔺 Чеснок - 3 шт.⠀
🔺 Соевый соус- 1 ч.л.
🔺 Бульон на курином бедре- 2 л.
🔺 Лапша из доширака- 2 шт.

Ингредиенты
(для подачи):
🔺 Отварное яйцо- 1 шт.
🔺 Зелёный лук
🔺 Листья или чипсы нори

Приятного аппетита!

Сочные и нежные куриные ножки🍗

Без комментариев

📖Ингредиенты:

🔰Куриные ножки 1 кг
🔰Шампиньоны 200гр
🔰Каймак 2 ст.ложки
🔰Аджика 1 ч.ложка
🔰Чеснок 2 зубчика
🔰Томаты Черри 5шт
🔰Соль по вкусу

🥣Приготовление:

Смазываем ножки каймаком, добавляем ложку аджики, соль по вкусу, грибы, чеснок, черри и хорошенько смазываем.
Отправляем ножки в разогретую до 200С духовку, на 25 минут. Блюдо готово, и вы даже не представляете как это сочно и вкусно!

Попробуйте приготовить, Вам понравиться!☀️👍

👩‍🍳 ГОТОВИМ ЛЕНИВУЮ ЛАЗАНЬЮ

218 ккал на 100г
БЖУ 13/15/6

Ингредиенты:
✅ лаваш тонкий
✅ фарш 400г (у меня сразу с луком перекручен)
✅ томатная паста 2-3 ст.л
✅ вода 20мл
✅ моцарелла - 100г
✅ соль, специи, зелень по вкусу

Готовим:
1. Количество лаваша зависит от высоты и размеров вашей формы.⁣
2. Мне хватило 4 квадратов.⁣
3. Не оставляйте сухими края лаваша, а то в духовке они подсохнут.⁣
4. В духовке не держите дольше 15мин.⁣

Приятного аппетита ❤️

Быстрый обед👍
Приятного аппетита👩‍🍳

Доброе утро 🤗
Самый вкусный завтрак ☝️

А вы любите сытно позавтракать?🥪☕

🟡Картофельная запеканка🟡

Ингредиенты:
✔️Фарш - 400 г
✔️Картофель - 8 шт. (больших)
✔️Помидоры - 1-2 шт.
✔️Зелень - 1 пучок
✔️Сыр - 80 г

Ингредиенты (для заливки):
✔️Сметана - 150-200 г
✔️Сливки - 100 мл
✔️Чеснок - 1 зубчик
✔️Соль,перец по вкусу

За 10 минут до готовности посыпать сыром и зеленью. Как корочка подрумянится, можем убирать из духовки.

Приятного аппетита!

Вкусный завтрак за 15 минут ⏱

✅Ингредиенты:
• Яйца- 4 шт.
• Молоко- 60 мл.
• Батон (хлеб)- 200-250 гр.⠀
• Сыр- 100 гр.
• Начинка на ваш вкус: руккола, морепродукты, колбаса, грибы, черри

#завтрак #перекус #яица #хлеб #сыр

Необычные наггетсы😍👌🏼

📘Ингредиенты:

🔸Колбаса - 100 гр
🔸Сыр - 50 гр
🔸Яйца - 2 шт
🔸Мука - 1 стакан
🔸Крахмал - 1/2 стакана
🔸Паприка - 2 ч.ложки
🔸Чёрный перец - 1 ч.ложка
🔸Чеснок - 1 ч.ложка
🔸Соль - 1 ч.ложка

📒Рецепт в видео:

Приятного аппетита💝

🔶Чахохбили из курицы по-грузински🔶

Ингредиенты:

🔸Куриные ножки - 10 шт
🔸Морковка - 2 шт
🔸Лук - 1 шт
🔸Помидор - 3 шт
🔸Специи по вкусу

Приготовление:

🔸Натираем морковь, нарезаем лук и помидоры.
🔸С ножек удаляем шкурку.
🔸В глубокой сковороде обжариваем овощи, добавляем к ним курочку и специи.
🔸Накрываем крышкой и тушим на медленном огне около часа.

Приятного аппетита!

Сегодня делюсь с вами рецептом баурсаков🫓🤗

Получилось вкусно и много 😋

Ингредиенты:
▫️Тёплое молоко - 300 мл
▫️Сахар - 1 ст.л.
▫️Дрожжи - 1 ст.л.
▫️Мука - 470 г
▫️Соль - 0,5 ч.л.
▫️Сливочное масло - 30 г
▫️Подсолнечное масло для жарки

Попробуйте приготовить и делитесь результатом🥰❤️

Домашний хот-дог🌭

🥐Булочки:

🔹 Теплая вода - 120 мл
🔹 Теплое молоко - 120 мл
🔹Дрожжи - 1 ст.л
🔹Сахар - 1 ст.л.
🔹Мука - 470 г
🔹Соль - 1 ч.л
🔹Сливочное масло - 40 г
🔹Яйцо для смазывания

🌭Начинка:

🔸Подсолнечное масло для жарки
🔸Говяжьи сосиски; (можно молочные)
🔸Листья салата
🔸Сыр
🔸Кетчуп
🔸Помидор
🔸Карамелизованный лук
🔸Майонез

Приятного аппетита💝

Шоколадно-банановый десерт

На 100 гр - 193.48 ккал: Б - 8.41, Ж - 5.36, У - 29.26

🍌Ингредиенты:

Яйцо — 100 г (2 шт.)
Кефир — 100 мл
Овсяные хлопья — 150 г
Банан — 80 г
Какао-порошок — 10 г
Ванилин — 2 г.

🍌Приготовление:

1. Все ингредиенты смешать и добавить порезанный на небольшие кусочки банан.
2. Уложить получившуюся массу в форму для запекания или же в силиконовые формы для кексов и отправить в духовку на 20 минут при температуре 150°C.
3. По желанию можно добавить разные орехи.

Приятного аппетита!

Десерт "Рафаэлло"😋
Приятного аппетита👍👩‍🍳

Ловите вкусный простой рецептик

Закуска в хрустящем конусе😍

Ингредиенты на 10 штук:
▫️лепёшка (тортилья) - 5 штук;
▫️ помидоры - 1 крупный или 2 небольших;
▫️ сладкий перец - 1 шт;
▫️крабовые палочки - 5 шт;
▫️петрушка;
▫️майонез.

Тортилью разрезаем пополам и скручиваем каждую половинку в рожок, закрепляем края зубочисткой. Выкладываем на противень и отправляем подсушиться в разогретую до 200 градусов в духовку на 7 минут. Я складывала на бочок, но они немного сминаются))) лучше ставьте основанием вниз пирамидкой.

Делаем начинку: некрупно нарезаем все остальные ингредиенты, заправляем немного майонезом, перемешиваем и готово 👌

Конусы уже подсохли, осторожно вынимаем зубочистки и наполняем конусы начинкой. Выкладываем на тарелку, немного зелени и готово🤩.

Приятного аппетита!!!

🔶Чизкейк лимонно-тыквенный🔶

КБЖУ на 100 гр.:152/8,9/6,5/15,2

🍋Ингредиенты (корж):
Мука - 140 гр.
Разрыхлитель - 4 гр.
Мягкий творог - 125 гр.
Ванилин
Яйцо - 1 шт.
Подсластитель или сахар

🍋Ингредиенты (начинка):
Тыква - 200 гр.
Лимон
Яйцо - 1 шт.
Мягкий творог - 170 гр.
Крахмал -10 гр.
Ванилин и подсластитель

🍋Приготовление:

➖Смешиваем все ингредиенты для коржа и убираем в холодильник на 40 минут
➖ Тыкву нарезаем на маленькие кубики и выпекаем в духовке 20 мин.
➖ Натираем цедру лимона и выжимаем из него сок (примерно 20 мл)
➖ Форму для выпечки смазываем кокосовым маслом и тонко выкладываем тесто, формируя бортики. Убираем в духовку при 180 гр. на 20 мин.
➖ Все для начинки перемешиваем блендером и выкладываем в основу
➖ Основу ставим в другой противень и наливаем в него 1,5 см воды
➖ Готовим в духовке при 180 градусах 40 минут
➖ Когда чизкейк остынет - убираем в холодильник.

Приятного аппетита!

Готовим обед: рыбка ➕ картофельное пюре

Ингредиенты:
🔹Минтай
🔹Лук - 1-2 шт
🔹Растительное масло
🔹Сливочное масло

Приготовление:
🔸Ставим вариться картошку на пюре и нарезаем лук перышками.
🔸Разогреваем сковороду и обжариваем лук до мягкости на среднем огне.
🔸Снимаем лук с огня и перекладываем в отдельную ёмкость, а на той же сковороде обжариваем размороженный минтай с двух сторон.
🔸Когда перевернули на другую сторону, солим и выкладываем лук. Накрываем рыбку крышкой - огонь ставим на самый минимум. Можно добавить немножко сливочного масла.
🔸К картофелю добавляем горячее молоко, соль и сливочное масло. Делаем пюре и подаем.

Приятного аппетита!

👩‍🍳 ГОТОВИМ ЧУДО-РУЛЕТ

124 ккал на 100г
БЖУ 9/1/16

Ингредиенты:
✅ 200 г тонкого бездрожжевого лаваша
✅ 150 г куриного филе (фарш)
✅ 100 г натурального йогурта 2%
✅ 150 г моркови по-корейски
✅ 150 г грибов
✅ соль, зелень, лук и листовой салат по вкусу

Готовим:
— Лаваш разрезать на 4 части (3 поменьше одинаковые и 1 часть побольше, в которую будем заворачивать рулеты).⁣
— Фарш смешать с 70 г йогурта (30 г оставить для смазывания рулетов) и рубленной зеленью, посолить.⁣
— Грибы нарезать, слегка обжарить, смешать с зеленым луком и солью.⁣
— На 1 лист лаваша выложить морковь по-корейски, скрутить рулет.⁣
— На 2 лист лаваша мясную начинку, скрутить рулет⁣.
— На 3 лист лаваша выложить зеленый салат, грибную начинку, свернуть.⁣
— Все 3 рулета уложить на оставшийся лаваш как на видео, смазать йогуртом и свернуть рулет, снова смазать йогуртом и посыпать по желанию кунжутом.⁣
— Запечь при 180’С 40 мин.⁣
— Разрезать после полного остывания рулета.⁣⁣

Приятного аппетита ❤️

Такой ТОРТ готовь хоть КАЖДЫЙ ДЕНЬ🔥 Приготовила гостям, всем очень понравилось 👍
⠀
Тесто:
Мука – 160 гр.
Сахар – 150 гр.
Растительное масло – 100 мл.
Яйца – 4 шт.
Какао – 2 ст.л.
Разрыхлитель – 2 ч.л.

Начинка:
Творог – 300 гр.
Крахмал – 2 ст.л.
Сахар – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Ванильный сахар – 2 ч.л.

В глубокую емкость разбейте 4 яйца. Добавьте 150 гр. сахара. Начиная с малой скорости взбейте миксером. Постепенно увеличивая, скорость доведите до максимума и взбейте до белой пышной массы. Далее добавьте 100 мл. растительного масла, 160 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао. Сначала аккуратно перемешайте миксером, потом на средней скорости взбейте хорошенько. Тесто готово.

Приготовьте начинку. Для этого возьмите чашу блендера. Кладите туда 300 гр. творога. 50 гр. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. крахмала и 1 яйцо.

Возьмите форму размером 20*30 см. Дно смажьте маслом. Вылейте шоколадное тесто. Разровняйте хорошенько. Далее полосами отсадите начинку. Отправляйте в духовку 180°C на 30 минут.