Куриные рулетики с беконом🍗🥓

Это очень вкусный рулет!
Друзья это проще простого😍

📘Ингредиенты:

🔸Куриный фарш-750гр
🔸Лук - 1шт
🔸Яйцо - 1шт
🔸Бекон - 200гр
🔸Соль, специи по вкусу

📕Рецепт в видео:

Приятного Вам аппетита❤️

Шпаргалка от Шефа🌟

Как вам такой вариант лепки из теста?

Напишите в комментариях👇

ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ 🥧

Тает как пух, очень вкусно
Быстро, и просто, приятного!😘

👩‍🍳 ГОТОВИМ КУРИНЫЕ ВАТРУШКИ⁣

135 ккал на 100г
БЖУ 10/4/14

Ингредиенты:
✅ 80 г муки (кукурузной)
✅ 1 яйцо
✅ 70 г молока 1,5%
✅ приправы по вкусу

Для соуса:
✅ 100 г куриной ветчины
✅ 65 г греческого йогурта
✅ 8 г кетчупа (1 ч.л)
✅ приправы по вкусу

Для начинки:
✅ 50 г шампиньонов
✅ 50 г моцареллы

Готовим:
— Замешиваем соус и откладываем на время.
— Замешиваем основу и выкладываем на слегка разогретую антипригарную сковороду 26 см (средний огонь) или в духовку 10 мин при 180°.
— Сразу выкладываем соус с начинкой, посыпаем сыром и накрываем крышкой, проверяем готовность (10-15 мин).

Приятного аппетита ❤️

🟠Тирамису🟠

БЖУ на 100 грамм: 113/4/15 - 130 ккал

Ингредиенты (бисквит):

🔸Мука 5 ст.л. ⠀
🔸Какао 1,5 ст.л. ⠀
🔸Яйцо 1 шт. ⠀
🔸Молоко 7 ст.л.
🔸Разрыхлитель 1ч.л. ⠀
🔸Подсластитель (по вкусу)

Ингредиенты (пропитка)

🔸Кофе 1ч.л. ⠀
🔸Подсластитель (по вкусу) ⠀
⠀
Ингредиенты (для крема)

🔸Творог 2% 300 гр. ⠀
🔸Мёд ( по вкусу ) ⠀

Приготовление:

1️⃣ Смешиваем все ингредиенты для бисквита до однородности и ставим в микроволновку на 3-4 минуты. Взбиваем в блендере крем.
⠀
2️⃣ Нарезаем бисквит на нужную вам форму и пропитываем наше пропиткой

3️⃣ Смазываем кремом. ⠀
Посыпаем сверху какао или темным шоколадом.

Приятного аппетита!

🔸Куриное филе с сыром🔸

КБЖУ: 106/14,5/4,2/1,5⁣

Ингредиенты:

Филе куриное - 2 шт⁣.
Помидоры - 2 шт⁣.
Перец болгарский - 1 шт⁣.
Лук⁣
Специи по вкусу⁣
Яйца - 4 шт⁣.
Сыр (сколько совесть позволит)⁣

Приготовление:

1️⃣ Филе режем, обжариваем вместе с луком и специями на капле масла в течении 5 минут.
2️⃣ Добавляем измельчённые овощи, убавляем огонь, тушим 5-10 минут.
Выкладываем в форму для запекания.
3️⃣ Яйца разбиваем, солим и заливаем филе.
4️⃣ Посыпаем сыром, выпекаем при 180 гр 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Очень быстрая пицца 😮👍

Это оочень вкусно, быстро и просто!
Пpoвepeнo, и одобрено Шефом😊👌🏼

Как Вам такой лёгкий рецепт?

🔹Нежная треска в сырном кляре🔹

КБЖУ на 100 г 107/17,3/4,4/0,2

Ингредиенты на 2 порции:

▫️ Филе трески без кожи 350 г
▫️ Сыр 40 г
▫️ Яйцо 1 шт
▫️ Соль

🧑‍🍳Филе трески получается очень сочным, а в сочетании с хрустящей сырной корочкой - просто объедение. Запах у этого блюда просто потрясающий. Запеченная треска в сырной шубке хорошо сочетается с легким овощным салатом.

Приятного аппетита!

🔸Нежный булгур с овощами и курицей🔸

Если вы ещё не готовили блюда из булгура, настоятельно рекомендую попробовать эту полезную и очень питательную крупу, дополнив её сочным мясом птицы и сезонными овощами.

КБЖУ на 100гр: 128/11,6/2/16,5

Ингредиенты:

🔸 филе куриное 400 г
🔸 булгур 200 г
🔸 лук 1 шт
🔸 морковь 1 шт
🔸 масло подсолнечное 5 г
🔸 масло сливочное 10 г
🔸вода 400 мл.

Приятного аппетита!

Нежное печенье "Альфахорес".

Этот вариант подходит как для завтрака, так и для вкусного обеда 👍
⠀
На 1 булочку: 249/14,5/12,6/18,2 КБЖУ
⠀
Ингредиенты:

♦️Булочки для бургеров - 6 шт.
♦️Сыр - 100 гр. (80 гр. в начинку + 20 гр. для украшения)
♦️Ветчина - 140 гр.
♦️Яйца - 6 шт.
♦️Зелень - 20 гр.
♦️Сметана - 50 гр.
♦️Соль, перец, прованские травы
⠀
Приготовление:

Сыр натираем на терке, ветчину и зелень мелко нарезаем.

Срезаем верхнюю часть булочки, вырезаем мякоть.

Смешиваем ветчинку, сыр (80 гр.), зелень и сметану. Солим, добавляем специи.

Наполняем наши булочки начинкой и хорошо утрамбовываем, оставляя место для яиц.

Разбиваем в каждую булочку по яйцу, посыпаем сверху сыром (20 гр.) и накрываем верхней частью булки.

Выпекаем в разогретой до 180С духовке около 15 мин.

Приятного аппетита!

🍯Медовый пирог с малиной🍯

Ингредиенты:

➖1шт яйца
➖110г сахара
➖40г меда
➖190г муки
➖Щепотка соли
➖50г сливочного масла
➖1/5 ч.л. Соды

Для крема:
➖300г творожного сыра hohland
➖210г сливок 33-35%
➖110г сахарной пудры
Начинка:
➖100г малины

Приготовление:

🔺Яйцо, соль, сахар и мед ставим на огонь и доводим до кипения, но не кипятим
🔺Добавляем масло и снова на огне доводим до кипения. Снимаем с огня и добавляем соду. Затем остужаем
🔺Добавляем половину муки и перемешиваем, а вторую половину растираем вместе с тестом на столе.
🔺Готовое тесто убираем в холодильник на 30 мин.
Готовим коржи-между двумя листами пергаментной бумаги раскатываем тесто и накалываем вилкой.
🔺Выпекать 3-4 мин при 170гр.
Взбиваем сливки до устойчивых пиков, добавляем сахарную пудру. В конце процесса добавляем сыр Hohland.
🔺Перекладываем в кондитерский мешок и убираем в холодильник.
Малину с сахаром кипятим на медленном огне до однородной массы и остужаем.

Приятного аппетита!

ТУРЕЦКИЙ НУТ С ОВОЩАМИ

Кто не знаком ещё с этой крупой и не ввёл её в рацион, предлагаю вашу вниманию потрясающее блюдо, которое кстати является пп, ну а сама крупа просто сплошная витаминка. Обязательно сохраняйте рецепт! Поехали🚀

Ингредиенты:
🔹️500 гр. говядины(или куриного филе)
🔹️нут 500гр.
🔹️2 болгарских перца
🔹️лук репчатый 1 шт.
🔹️1 ст.л. томатной пасты
🔹️2 зубчика чеснока
🔹️1 крупн. морковь
🔹️перец, любимые специи
🔹️соль
🔹️зелень(петрушка, укроп, лук)
🔹️вода 500 мл.

Приготовление:
🔹️Нут замочить на ночь!
🔹️Курицу или говядину порезать на кубики, обжарить на раст. масле, добавить нарезанный лук, болгарский перец, чеснок, морковь, все обжарить! Добавить томатную пасту, нут, специи, соль и залить все водой! Тушить 1 час под крышкой на медленном огне! В конце тушения добавить зелень,перемешать и выключить!
Приятного аппетита!!!

Овсяно-творожная запеканка

На 100 грамм - 90.67 ккал Б/Ж/У - 6.92/4.38/5.32

Ингредиенты:

➖100 гр. овсянки
➖170 мл. кипятка
➖200 гр. творога
➖2 яйца
➖Яблоко (150 гр.)
➖сах.зам. - по желанию корица

Приготовление:

➖Блендерим творог, яйца, специи, сах.зам.
➖Яблоко чистим и натираем на терке.
➖Овсянку заливаем кипятком, оставляем на 5 - 10 минут.
➖Все смешиваем.
➖Запекать 30 - 50 минут при 180С.

Приятного аппетита!