Что на ужин
29.9K subscribers
2.32K photos
566 videos
450 links
Канал о простых человеческих отношениях, еде, индейке Индилайт 🦃 , утке Озёрка 🦆 и баранине BazarCo 🐏

Для связи с нами @indidinner_admin

Канал зарегистрирован в Роскомнадзоре: https://clck.ru/3FoUcW

#CJFPI
Download Telegram
Пластик, дерево, камень или стекло: что выбрать?👀

Сегодня вместе с нашим шеф-поваром разбираемся, какая разделочная доска лучше всего подходит для нарезки мяса🔪🔥

Читайте, сохраняйте и выбирайте кухонный инвентарь правильно!👌🏻
❤‍🔥45👍32❤27🔥21👌7🥰6
Сюрпризы должны быть приятными: кусаешь сочную котлетку, а внутри начинка из ароматных грибов😍

Вам понадобятся:

Фарш “Классический” Индилайт — 600 г
Лук — 1 шт.
Кабачок — ½ шт.
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Лисички — 100 г
Белые грибы — 100 г
Лук — 1 шт.
Зелень — по вкусу
Масло — для жарки
Соль, специи — по вкусу

1. Кабачок и луковицу натрите на крупной терке, из кабачка отожмите сок.

2. Добавьте в фарш измельченный чеснок, кабачок, лук и яйцо, посолите и поперчите.

3. Приготовьте начинку: лук и грибы мелко нарежьте. Сначала обжарьте лук на масле до золотистого цвета, затем добавьте грибы и тушите 7-8 минут. Посолите, поперчите и добавьте зелень.

4. Возьмите немного фарша, выложите начинку, закройте фаршем и сформируйте котлету.

5. Жарьте котлеты на масле под крышкой с двух сторон по 7-10 минут. Подайте с любимым соусом.
👍86❤39🥰27🔥15🎉4❤‍🔥3
Пир на весь мир!

Наш легендарный фудтрак посетил масштабный фестиваль Пир на Волге!🎉

Шеф-повара приготовили 879 сочных бургеров, хот-догов, шашлыков и чизстейков с индейкой Индилайт😍

Ждём вас на других мероприятиях — скоро снова встретимся!💚
👍138🔥58❤52👏28🥰12🏆4
Звонок для родителей!🔔

Если у вас есть ребенок школьного возраста, то сейчас подготовка ко 2 сентября (да-да, в этом году учебный год начнется не с 1 числа) для вас как никогда актуальна😄

Составили чек-лист самых нужных вещей для учеников, проверяйте, все ли успели подготовить?👀
👍108❤73🔥68❤‍🔥52🏆29💘8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ногу в руку и вперед!💃

Пока все обсуждают, что наш маркетолог придумал лучший слоган для голени индейки, предлагаем вам поучаствовать в конкурсе🔥

Придумайте слоган для любого другого нашего продукта, а мы подарим сертификат на 1 500 рублей в Купер за самую креативную идею!💚
❤27👍16❤‍🔥12🔥9
Яркие, нежные и очень сочные!🔥

Сегодня готовим медальоны из грудки утенка с индийским чатни. Нежное мясо утенка, кисло-сладкий соус и солоноватый шпинат — необычное, но очень вкусное сочетание!😍

Вам понадобятся:
Медальоны из утенка Озёрка — 450 г
Шпинат — 400 г
Сладкий чили соус — 60 г
Абрикос — 3 шт.
Стебель сельдерея — 1 шт.
Миндаль — 6-7 шт.
Растительное масло — 2 ст.л.
Соль и перец — по вкусу

1. Приготовьте медальоны: разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте каплю растительного масла, обжарьте медальоны с двух сторон по 5-7 минут, начиная со стороны кожи.

2. Шпинат обжарьте на растительном масле 1-2 минуты, чтобы листья слегка схватились, посолите и поперчите.

3. Сделайте соус: к сладкому чили добавьте нарезанные мелким кубиком абрикос и сельдерей, влейте немного воды и доводите до кипения.

4. Подайте блюдо: на красивую тарелку выложите медальоны, соус, шпинат и посыпьте все мелко нарубленным миндалем.
👍58❤18🎉16
Готовы грызть гранит науки?👀

Тогда достаем двойные листочки и записываем: чтобы знания лучше усваивались, их нужно получать на сытый желудок!😄

Собрали для вас идеальные перекусы, которые очень удобно брать с собой в школу — сохраняйте👌🏻
👍41🔥21❤‍🔥11❤10🏆7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вкусный, сочный, сытный и такой аппетитный!😍

Да-да, все это про наш фарш из 100% мяса индейки. Паста, запеканки, голубцы, тефтели и пироги — готовьте новые блюда каждый день🔥
🥰22👍18❤17👌8😍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Три, два, один… открываем родительские чаты!👀

Стартовал новый учебный год, и мы спешим поздравить вас и ваших детей с Днём знаний💚📚

Ну а чтобы у вашего ребенка всегда было много энергии и сил на изучение наук, не забудьте положить в рюкзак сытный и полезный перекус с индейкой Индилайт!🦃💪🏻
👍37🔥13❤12👌7💘5🙈1
Осень — время уютных семейных посиделок за чашечкой чая! А какой чай без пирожков?😋

Делимся своим лучшим рецептом — с индейкой и картофелем🔥

Готовьте и пробуйте!💚

Для начинки:

Фарш Классический от Индилайт — 1 упаковка
Картофель — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Приправа для птицы — ½ ч.л.
Сливочное масло — 40 г
Яичный белок — 1 шт.
Соль и перец — по вкусу

Для теста:

Сливочное масло — 80 г
Растительное масло — 2 ст.л.
Кефир — 200 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Мука — 390 г
Сметана 10% — 1 ст.л.
Яичный желток для смазывания — 1 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Соль — 1 ч.л.
Кунжут — по вкусу

Описание в комментариях👇🏻
👍53🔥20❤19👌11😍7❤‍🔥2
Что будет, если соединить сочное мясо молодого барашка BazarCo с помидорами и дольками баклажанов?🐏🍅🍆

Правильно, идеально сбалансированный ужин!👀💚

Сегодня готовим как раз такой — сохраняйте рецепт!👌🏻

Вам понадобятся:
Набор для плова BazarCo — 800 г
Баклажаны — 4 шт.
Помидоры — 4 шт.
Лук — 3 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Растительное масло — для жарки
Кориандр, розовый перец, тимьян, мята и соль — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу

1. Помидоры обдайте кипятком и снимите шкурку, мелко нашинкуйте. Добавьте специи — букет из розового перца, тимьяна, мяты и кориандра. Зубчики чеснока раздавите и смешайте с помидорами. К томатно-чесночному маринаду добавьте баранину и оставьте на 15-20 минут.

2. Нарежьте баклажаны тонкими дольками и посолите. Оставьте на 10 минут, а после слейте лишнюю жидкость.

3. На сковороде разогрейте масло и обжарьте баклажаны с двух сторон. Нашинкуйте лук и обжарить до золотистого цвета.

4. Добавьте к луку мясо с маринадом и перемешайте. Закройте сковороду крышкой, убавьте огонь и тушите полчаса постоянно помешивая.

5. Добавьте к мясу баклажаны и тушите еще 15 минут. Посыпьте зеленью и подавайте к столу с рисом или булгуром.
🔥43👍34🥰22❤14🆒13💯1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что бы такого приготовить на ужин?🧐

Предлагаем вам идеальное блюдо — салат с нежной уткой, сладкой грушей и медово-горчичной заправкой!🔥

Собираем нужные продукты, раскладываем на столе и повторяем за нашим шеф-поваром!👌🏻
👍126❤58🥰53🔥37❤‍🔥10👏9
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Возвращаемся в детство!😍

Сочные котлетки (прямо как те самые, которые готовила бабушка), гречка с кусочком сливочного масла и нежный грибной соус!🔥

Побежали скорее готовить!👀
👍65❤41🔥36❤‍🔥34😍23🙈1
Почему каре, если корейка?👀

Ответ на этот и другие вопросы в наших карточках, смотрите и берите на заметку!🧐
❤22👍15🔥5❤‍🔥3😍1