А вы любите такой суп, как в детстве? 🥛😍

3 стакана воды
1 стакан вермишели
2 ст ложки сахара
1 ч ложка соли
400 мл молока
50 г сливочного масла

В кипящую воду всыпаем вермишель👈
Варим 5–7 минут до полуготовности✋
Затем вливаем молоко 🥛
Добавляем соль и сахар 🍬

После закипания варим ещё 5 минут и выключаем🤓
В конце добавляем сливочное масло 🧈

И обязательно даём настояться 15–20 минут
тогда он получается особенно нежный 🤍

Сегодня варим похмельные щи - те самые, которые возвращают к жизни ☝️😅🥣✨
Насыщенные, с кислинкой, ароматные🤍

Ингредиенты:
Куриное бедро (или любое мясо)
Картофель — 2–3 средних
Квашеная капуста — 350–400 г
Помидор — 1 шт
Болгарский перец — 1/2
Чеснок — 1–2 зубчика
Лавровый лист
Зелень
Соль, чёрный перец — по вкусу
Сахар — неполная чайная ложка

Сначала ставим вариться бульон
Когда мясо готово — достаём его
В бульон отправляем картофель кубиком
Варим до полуготовности
Добавляем квашеную капусту, помидор и перец
И варим до готовности
За 10 минут до конца:
соль, перец, чеснок, лавровый лист и зелень
И мамин секрет:
щепотка сахара — чтобы сбалансировать кислоту ✨

Мясо разбираем от кости
И возвращаем обратно в суп
Вот такие щи — горячие, насыщенные, «собирают» обратно 🤍

А вы знали про такие щи или впервые слышите? 😏

Девочки ,кто спрашивал ссылку на группу в Макс ?👇😌
Отправляю ,проверьте получается ли переходить 🌸🙏

https://max.ru/join/K1N1RNOgKRJXd5LVaKXH1761_xH_VHMb1mA856RUEmw

Здравствуйте, мои дорогие!
Обязательно готовьте домашний плов с индейкой по рецепту моей мамы 😌
Он получается невероятно ароматный и рассыпчатый, очень вкусный 🤗 🥘✨

Индейка — 400 г
Морковь — 400 г
Лук — 200 г
Растительное масло — 150 мл
Рис — 400 г
Вода — 800 мл (± немного, смотрите по рису)
Чеснок — 1 головка
Зира
Соль, специи — по вкусу🤗

В садике ,конечно же специй и чеснока нет ✋🤗

тот самый сырный суп с фрикадельками, который хочется повторять 🥹🫶🏻
сохраняйте рецепт 👇🏻
✨нам понадобится:
— фарш из мяса птицы — 400 гр
— картофель — 2 большие
— морковь — 2 средние
— лук — 2 шт в пассеровку + 1 шт в фарш
— сырок «Дружба» — 2 шт
— соль, специи
— лавровый лист
— укроп, петрушка
готовим:
в кипящую воду отправляем фрикадельки и варим около 10 минут 🤍
дальше добавляем картофель кубиками и варим почти до готовности
затем — пассеровку и сырки (лучше заранее натереть на тёрке — так быстрее растворятся 😍)
в конце добавляем соль, специи и зелень 🌿
получается очень нежный, сливочный и уютный супчик 🥹

Кто пробовал ? Или больше любите классический?)

Мама с утра на спортике 😍
А у вас как настроение ?)

Ну что ,девочки мамуля настроена серьёзно 😄
Теперь в её главной помощнице — аэрогриле Demiand — готовится всё: от котлеток до овощей и запеканок 🤍

И самое интересное : знаете, что она говорит? Когда начала кушать правильно и вкусно — вообще не тянет кусочничать🤓🥰
Она заранее продумывает себе меню, питается нормально и не живет в режиме «перехватить что-нибудь»! Меня это так радует 🥲😍 Мама на пути к здоровью 😍😌

Девочки, видела, многие спрашивали про наш аэрогриль DEMIAND оставляю ссылочку 👈 😘

Угораем с комментариев 🙈

Эта рыбка получается очень нежной, сочной и еще вкуснее на следующий день 🫠🤗

Ингредиенты:

— 1 кг минтая
— 2 луковицы
— 2 крупные моркови
— 750 мл воды
— 220 г протертых томатов
— 1 ст. л. сахара
— неполная ч. л. соли
— 2–3 ст. л. уксуса (или лимонный сок по вкусу)
— 1 ст. л. кетчупа
— лавровый лист
— специи по вкусу
— кинза

Готовьте с любовью ♥️♥️♥️

РЕЦЕПТ: 😌👇
Паштет получается ароматным,воздушным и очень вкусным — особенно на хрустящем хлебушке ☺️

📝 Ингредиенты:

✔️ Печень — 500 г
✔️ Малое филе куриной грудки — 400 г
✔️ Лук
✔️ Сельдерей
✔️ Морковь
✔️ Груша (сладкая, спелая)
✔️ Специи по вкусу
✔️ Сливочное масло — 25 г

Все ингредиенты отправляем в духовку и запекаем при 180°С примерно 30–35 минут.

Когда немного остынут, добавляем сливочное масло и пробиваем всё блендером до нежной однородной массы.

Выкладываем в форму и украшаем по вкусу, намазываем на свежий хрустящий хлебушек и наслаждаемся 😋

Как видите - все очень просто ,все - как на видео ☝️😌
А как вы готовите паштет ?)

Идем к цели 🎯

Мама занимается по 20-30 минут в день ,а раньте и 2 минутки было тяжело 🥺

Прогресс !!!🥰☝️

Сырнички, которые всегда исчезают со сковородки первыми 🤍
Нежные внутри, с румяной корочкой — идеальный завтрак для всей семьи ✨
Ингредиенты:
• творог 5% — 2 пачки (360 г)
• желтки — 2 шт
• рисовая мука — 2 ст. л. (40 г)
• ванилин
• стевия по вкусу
• щепотка соли
Для подачи:
• греческий йогурт — 30 г
• варенье — 10 г
Приготовление:
Все ингредиенты смешать до однородности.
Сформировать небольшие шарики, слегка обвалять их в рисовой муке и аккуратно приплюснуть.
Обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки ✨
Подавать теплыми с греческим йогуртом и любимым вареньем — получается очень уютно и по-домашнему 🤍
Сохраняйте рецепт для вкусного завтрака 🫶

Недавно готовили в мультиварке ГАРЛИН — и мама осталась в полном восторге.🥰

Курица получилась очень сочной, с аппетитной корочкой, при этом совсем без масла ☝️

Если честно, для мамочек это идеальный вариант: засыпал продукты, выбрал программу и занимаешься своими делами🤗

У мультиварки 17 автоматических программ, большая чаша 3 л, а ещё можно готовить сразу два блюда одновременно с помощью разделителя.

Отдельно отмечу, что у ГАРЛИН самый низкий процент брака — менее 1%, гарантия 2 года и более 100 сервисных центров по России.👈

Приятный бонус — есть рассрочка/оплата частями 😉

🥣 Чечевичный суп-пюре
У нас кастрюлька 2,7 л
Рецепт:
• Чечевица — 250–300 г
• Морковь — 200 г
• Лук — 200 г
• Картофель — 250 г (2 шт.)
• Сливочное масло — 20 г
• Паприка, соль, перец — по вкусу
• Лимон — по вкусу
• Куриный бульон или вода

Все овощи нарезать небольшими кусочками.
В кастрюле растопить сливочное масло и обязательно немного обжарить лук, морковь и картофель — именно так овощи раскрывают свой вкус и отдают супу невероятный аромат.

Добавить промытую чечевицу, специи и залить бульоном или водой. Варить до мягкости овощей и чечевицы примерно 25–30 минут.

Готовый суп пробить блендером до однородной кремовой консистенции. Перед подачей можно добавить немного лимонного сока, а сверху украсить семечками.

Простой, полезный и очень уютный суп для всей семьи ❤️

Любите такой супчик ?)

Отправляйте рецепт любителям сырничков 👇🤓

Сегодня у мамы не сладкие, а очень аппетитные сырнички с сыром и зеленью.
Получаются нежными внутри и с румяной корочкой снаружи.

Отличный вариант для завтрака или перекуса ❤️

📝 Рецепт:
• 2 пачки творога
4 отварных яйца
1 яйцо сырое
• 1 ст. л. рисовой муки
• 40 г сыра
• Зелёный лук и укроп по вкусу

Смешать творог, желтки и рисовую муку.
Добавить натёртый сыр и мелко нарезанную зелень, хорошо перемешать.

Сформировать небольшие шарики, слегка приплюснуть, обязательно обвалять в муке и обжарить на растительном масле на сковороде с антипригарным покрытием до золотистой корочки.

Очень вкусно 🤤
получается нежно, ароматно и с аппетитной сырной ноткой 😍

Пробовали такие ?)