СОХРАНЯЙТЕ РЕЦЕПТ:

на 16 кусочков трески по 100 г кусочек рыбы

ШАПОЧКА:
600 г пасерованных овощей
Лук, морковь, перец
2 яйца
3 ст. л. майонеза
3 ст. л. сметаны
100 г сыра
1 ст ложка муки

Сырую рыбу выкладываем на противень.
Соль, приправы.
Сверху выкладываем намазку.
Ставим в духовку на 200° на 20 минут — до золотистой корочки.

Наблюдайте за своей духовкой ❤️

Сохраняй РЕЦЕПТ :👇
Картофель — 1,5 кг
Лук — 600 г
Говядина + свинина — 1 кг (по 0,5 кг)
Слить воду с картошки, добавить масло — 20 г и взбить миксером.
Дать остыть.
В холодный картофель добавить 3 ст. л. муки и 1 яйцо.
Перемешать.
Формируем шарики по 80–90 г.
Начинка:
Обжариваем лук.
Добавляем фарш.
Специи: соль, перец, хмели-сунели.
Жарим до готовности.
Дальше лепим пирожки.
Обваливаем в муке (или в сухариках).
Жарим и наслаждаемся ❤️
Доводить в духовке не надо.

Будем согреваться вкусными чаями ♥️

Мамуля подарила подарок 🎁
Красивые ? Какие вам больше понравились ?)