Редакция Иркутска
16K subscribers
9.63K photos
384 videos
14 files
2.34K links
Городское медиа о том, как интересно жить в Иркутске

По вопросам рекламы и сотрудничества 👉🏻 @manager_irkedition (отвечаем по будням в рабочее время)

Главред @shulgina_ksu

Регистрация: https://clck.ru/3F2oyh
Download Telegram
🤔 Как не сливать бюджет, если работаешь в хореке: деловая программа HoReCa Expo Baikal

25 и 26 августа в Иркутске пройдет выставка HoReCa Expo Baikal. Два дня одновременно будут работать отдельные треки для ресторанного и гостиничного бизнеса.

1️⃣ В блоке для рестораторов:

📍 Александр Копылков из петербургского Welcomepro разберет, где заведение теряет прибыль — от себестоимости и закупок до склада и ФОТ

📍 Александр Заруцкий из Open Service продолжит тему конкретным чек-листом скрытых потерь, а еще поговорит о том, какие задачи ресторана действительно стоит отдавать ИИ.

📍 Будет и менее «цифровая» часть. Шефы Дмитрий Аринин («Пепел» и «Партизан»), Александр Мордашев («Ламу»), Денис Лазарев («Алтан») и Президент Ассоциации гостиничного и ресторанного бизнеса Иркутской области Сергей Смолянинов обсудят, из чего складывается гастрономический образ региона.

📍 А представители event-индустрии расскажут, почему ресторан может терять заказы на мероприятия еще на этапе ответа клиенту, коммерческого предложения или составления меню.


2️⃣ У отельеров своя программа:

🔥 Михаил Швецов, CEO MIROTEL Management из Новосибирска, покажет девять решений на базе ИИ, которые можно внедрить уже сейчас, и разберет маркетинг, который должен приводить бронирования.

🔥 Кристина Соколова из Putnik Group расскажет, как работать с индивидуальными туристами, если групповой поток снижается, а Екатерина Кравцова — как провести реновацию действующего отеля и при этом не потерять гостей.


Всего в программе — около 30 сессий за два дня: еще поговорят о классификации гостиниц, локальности, ХАССП, сервисе, работе с блогерами, психологии гостя и обучении команды. Полное расписание и список спикеров есть на сайте HoReCa Expo Baikal.

🎗 25–26 августа
📍 Сибэкспоцентр, 1 павильон, ул. Байкальская, 253А
🎟 Билеты: 3900 рублей

#анонсы_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤8👍2
🏈⚽️🏓⚽️🏑🥅🎱🎱

Колобок задержал Человека-паука на три недели, но тот все-таки прорвался. Пусть вашу смену работы ничто так не затягивает ⏬

📣 Маркетолог в «Порт Ольхон»
Жить на Ольхоне ради этой работы не придется. А вот сделать так, чтобы туда захотели поехать другие, — ваша задача. 

Что делать? Придумывать, как продвигать отель, запускать рекламу, работать с сайтом, подрядчиками и контентом, следить за бюджетом и смотреть, что реально приносит результат.
Какие требования? Опыт работы, стратегическое мышление, понимание digital-инструментов и креативные идеи.
⚡️Сколько платят? От 80.000 до 150.000 рублей. График 5/2, офис в центре Иркутска, официальное оформление и возможность расти вместе с проектом.


🌸 Контент-креатор в «Дари Цветы» 
Для тех, у кого любой красивый букет сначала идет в сторис, а потом уже в вазу. 

Что делать? Полностью вести социальные сети мастерской: придумывать идеи, снимать и оформлять контент, следить за визуалом и регулярно наполнять соцсети.
Какие требования? Опыт в SMM, насмотренность, чувство стиля, самостоятельность и любовь к эстетике. 
⚡️Сколько платят? 40.000 рублей. Все подробности по телефону +79501461352 


👩‍💼 Менеджер по сопровождению проектов в «Сибэкспоцентр» 
Наконец-то идеальная вакансия для СДВГшников: сегодня форум, завтра выставка, послезавтра новый проект и никакой рутины.

Что делать? Вести мероприятия от подготовки до демонтажа, координировать подрядчиков и технические службы, помогать участникам, контролировать документы и оплаты.
Какие требования? Грамотность, организованность, уверенная работа с ПК и документами и умение не теряться, когда задач становится много.
⚡️Сколько платят? Оклад + процент, зарплата обсуждается на собеседовании. График 5/2, обучение и корпоративные скидки на отдых и услуги компании.


👨‍🍳 Повар в гастропекарню «Паинька»*
В «Паиньке» можно быть не совсем паинькой: здесь разрешают предлагать свои идеи для меню и экспериментировать со вкусами.

Что делать? Готовить блюда по техкартам, делать заготовки, оформлять подачу, следить за качеством продуктов и чистотой на кухне.
Какие требования? Опыт работы поваром и готовность трудиться на постоянной основе.
⚡️Сколько платят? 325 рублей в час после аттестации. Можно выбрать график 5/2, 3/3 или 2/2. Предлагают новое оборудование и скидки на всю продукцию.


#вакансии_иркэдишен

*Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁17❤11🥰3👍2
🎥 Международный фестиваль документального кино Beat Weekend пройдет в Иркутске

Фильмы покажут в Галерее Виктора Бронштейна с 10 по 20 сентября. В программе — лучшие работы летнего Beat Film Festival, среди которых ленты о «Смешариках» и культуре бега, реквием по Дэвиду Боуи и история бренда Армани.

Beat Film Festival — самый большой фестиваль документального кино в России, основанный в 2010 году Кириллом Сорокиным и Аленой Бочаровой. Он ежегодно проходит в Москве в начале лета, а осенью приезжает в 17 город России как Beat Weekend.


Уже четыре года он дает возможность иркутским зрителям увидеть новое документальное кино о культурных феноменах и героях. В этот раз в рамках фестиваля покажут шесть картин на английском, французском и русском языке с субтитрами.

🤑 Стоимость билетов — от 600 рублей. Посмотреть расписание показов и купить билеты можно на сайте.

⭐️ Все показы пройдут по адресу: ул. Октябрьской Революции, 3.

#анонсы_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍13❤4🍾3👍2
🌮 Что можно попробовать на фестивале локальной кухни «Ангары Дары»?

С 24 августа по 6 сентября в Иркутской области проходит фест, который объединил восемь ресторанов-участников. Они представляют авторские фестивальные сеты, вдохновленные гастрономическим наследием Ангары.

Такой формат знакомства с локальной кухней придумал ресторан из Братска «Лес и Степь». Он организовывает фестиваль уже во второй раз 💗

Это возможность исследовать богатую кулинарную традицию ангарских старожилов, открыть новые грани локальных продуктов и представить собственное прочтение кухни Приангарья.


Каждый ресторан создал фестивальный сет из четырех позиций: закуски, основного блюда, десерта и авторского безалкогольного напитка. В основе меню — местная рыба, мясо, дикоросы, грибы, ягоды, мед, кедровый орех и другие продукты.

#анонсы_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13⚡4👍4😍2
Большой городской фестиваль кофе в Иркутске 🌟

Записываем дату: 5 сентября в городе впервые пройдет Irkutsk Coffee Festival — первый местный фестиваль современной кофейной культуры от команды Rokkoli, который объединит локальные кофейни, российских обжарщиков, гастрономические проекты и всех, кто любит хороший кофе.

Здесь можно будет не просто получить дозу кофеина, а разобраться в кофе: сходить на каппинг или дегустацию, пообщаться с представителями индустрии и заглянуть на станции иркутских кофеен — каждая из них будет представлять разное зерно от обжарщиков России.

🍫 В программе — лекторий о specialty-кофе, современных трендах и развитии индустрии, разговоры о декафе, чайной культуре и матче, а еще фудпейринги кофе с выпечкой и шоколадом.

Также в рамках феста пройдет любительский чемпионат FUN BREW. Регистрация на участие уже закрыта, но можно стать зрителем!

А еще на фестивале будут открытые продажи зерна, дрипов, выпечки и десертов — все, что вам понравится, можно забрать домой 🤘

📍 5 сентября, ул. Урицкого, 16, вход через летний двор Penny
🎟 Вход свободный

#анонсы_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤48😍14👀8⚡2❤‍🔥1
5 санаториев в Иркутске и около него: самая нужна подборка для миллениалов 💅🏻

Сейчас бы кислородный коктейль и в бассейн, а не вот это вот все. Мы, кстати, знаем, где с радостью организуют такое расписание.

Собрали для вас список санаториев, в которых можно подлечиться и хорошо отдохнуть. Адреса и процедурки — уже в наших карточках 😌

#подборки_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤28😁6⚡4❤‍🔥1👍1🤣1🤪1