⭐️ Иркутск стал частью всероссийского гастрономического фестиваля «Пять звезд»

Весь август в России проходит фестиваль, который объединил рестораны 31 пятизвездочного отеля из шести городов — Москвы, Петербурга, Казани, Сочи, Владивостока и Иркутска. Проект организован при поддержке Всероссийской отельной премии WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS.

От нашего города в проект вошел только один участник — ресторан при отеле HISTORY Boutique Hotel & SPA. Для феста шеф подготовил специальный сет с сибирским характером 👀

Что мы попробовали?

🎣 Сугудай из байкальского сига со «вчерашним» картофелем и снегом
🥩 Вырезка оленя с кашей из булгура, брусничным демигласом и хрустом «дикий чеснок»
🍰 Десерт «Глубина леса» с медовиком, взбитым ганашем и гелем из лесных ягод
🍸 Коктейль «Летний сад» на основе виски со свекольным фрешем и соком имбиря

💳 Стоимость всего сета — 2900 рублей. Но все позиции можно взять и отдельно.

Такой формат действует и у остальных участников фестиваля: рестораны специально создают закуску, основное блюдо, десерт и напиток, через которые раскрывают локальную гастрономическую концепцию.

Фестиваль «Пять звезд» продлится до 31 августа 📍

#новости_иркэдишен

▪️ Держите камеры телефонов наготове: в Иркутске стартует фестиваль «Голос улиц»

С 20 августа по 10 сентября в городе в седьмой раз пройдет Всероссийский фестиваль уличного искусства. В этом году приедут больше 20 художников из разных городов России. Их работы появятся не только на фасадах, но и в скверах, во дворах и на небольших городских объектах.

🔻Организаторы предлагают смотреть не на размер, а на смысл. Каждое произведение будет связано с историей места и людьми, которые живут рядом.

Но смотреть на искусство — не единственный вариант 👀 Для горожан подготовили встречи с художниками, квесты, мастер-классы и арт-прогулки. Например, можно будет научиться делать барельефы или расписать колонны на Нижней Набережной.

🔩 Подробную программу мероприятия смотрите на сайте.

#анонсы_иркэдишен

☕️ Что открылось на месте Stars Coffee в Иркутске? Обзор нового кафе Vector

Знакомая точка на Грязнова сменила вывеску. Stars Coffee ушел из Иркутска, но помещение и собственники остались прежними — теперь здесь работает самостоятельный проект сбалансированного питания Vector.

Мы заглянули внутрь и посмотрели, что изменилось кроме названия. Все подробности рассказываем в карточках 🥗

📍 ул. Грязнова, 1

#обзоры_иркэдишен