Полная программа нашей тусовки в духе русского ТВ ❤️‍🔥

Уже 19 сентября мы устраиваем тематическую вечеринку по любимым шоу и сериалам 2000-х 🪩 Раскрываем карты и показываем подробнее, что будем делать весь вечер. Листайте карточки!

Билеты по ссылке. Будет легендарно 😎

#анонсы_иркэдишен

Блюда сибирской кухни на фестивале «Байкал объединяет» в ресторане Butin 🍖

Здесь гостей ждет сет-меню от шеф-повара Максима Назаренко. Что можно попробовать:

💋 Копченую сметану с картофелем, запеченным в углях, ангарским сигом холодного копчения и щучьей икрой

💋 Бифштекс из оленины с кедровой кашей, соусом из лисичек и хрустящим картофелем

💋 Сливочную панакоту с конфитюром из крыжовника и чипсами из кедрового ореха

Кстати, визитной карточкой ресторана считаются блюда, приготовленные в смокере, поэтому бифштексу мы ставим большой лайк 👍

✨ Стоимость курса — 2400 рублей
📍 Ресторан Butin, Хасановский переулок, 1

Фестиваль «Байкал объединяет» организован Ассоциацией ресторанного бизнеса Иркутской области во главе с Сергеем Смоляниновым, командой ивент-агентства «Аврора» и в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!»

#байкал_объединяет

Находка редакции: огромный бургер на всю компанию 🍔

На прошлой неделе гастробар «Странники» запустил самый большой бургер в Сибири (по словам команды)! В составе — гигантская мягкая булка, сочная котлета из мраморной говядины, много бекона и пикантный соус.

Шеф-повар может разрезать его на любое количество порций, а самого бургера хватит на 5-6 человек 😍 Кстати, весит этот малыш больше килограмма 👀

🤑 Стоимость — 2500 рублей
📍 ул. Марата, 8

#новости_иркэдишен

Еще один камбэк команды «33 вино и тапас» 👀

Ребята открывают новый проект — дом «Бонни»* в стенах закрывшегося бара «Хамбл».

Наконец-то наша команда обрела дом в собственном независимом проекте, имя которому «Бонни». Это наш псевдоним, под которым мы пишем различные сюжеты в виде вкусной еды, сервиса и невероятных эмоций, получаемых в стенах наших проектов. Это действительно будет что-то новое и свежее для Иркутска.

(С) Дмитрий Калиновский

Ждем подробностей и открытия уже скоро 😍

📍 ул. Каландаришвили, 10

*Instagram Meta Platforms Inc. запрещена на территории России.