Что еще попробовать на фестивале «Байкал объединяет»? В ресторанах Иркутска продолжаются гастрономические коллаборации поваров со всей страны 🥉 На обзор нового сета мы отправились в кафе «Тайга».
🥗 В заведении с акцентом на дичь и локальные продукты можно попробовать блюда от шеф-повара Алешина Ильи:
🩵 Стоимость сета — 1145 рублей. Попробовать фестивальные предложения можно до 7 октября.
📍 ул. Красноармейская, 18
#байкал_объединяет
💋 Брускетта с омулем и брусникой. В составе — хрустящий багет с хумусом из свеклы, омуль горячего способа приготовления и дикие ягоды.💋 Северный муксун с таежным гарниром. Два нежных филе муксуна, томленные с легким ароматом дымка. Подаются с запеченным картофелем, овощами, папоротником и кедровой кашей.💋 Конфеты «Таежный дуэт» ручной работы из меда, кедровых орехов, брусники и сухофруктов в темном шоколаде.
🩵 Стоимость сета — 1145 рублей. Попробовать фестивальные предложения можно до 7 октября.
Фестиваль «Байкал объединяет» организован Ассоциацией ресторанного бизнеса Иркутской области во главе с Сергеем Смоляниновым, командой ивент-агентства «Аврора» и в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство» и Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!»
#байкал_объединяет
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10❤🔥3😍3
Заметки недели от Иркэдишен:
💋 +15 поводов прогуляться по Иркутску — в город возвращается фестиваль экскурсий «Пешеходка-38»;
💋 В городе откроется чисто женский бар 🍸
💋 Маркетолог, бариста, эсэмэмщик, помощник дизайнера — четыре актуальные вакансии в Иркутске;
💋 Sqwoz Bab привезет в город живой бэнд и новый альбом;
💋 Продолжаем исследовать сеты фестиваля «Байкал объединяет»: ресторан в отеле «Форрест», ресторан Butin и кафе «Тайга»;
💋 Где попробовать десерты из черемухи в Иркутске 🍰
💋 Видео, от которого побегут мурашки: бурятский театр «Байкал» исполнил тренд Born from Culture;
💋 Находка редакции: огромный бургер на всю компанию 🍔
💋 Еще один камбэк команды «33 вино и тапас»: ребята открывают новый проект — дом «Бонни» в стенах закрывшегося бара «Хамбл»;
#дайджест_иркэдишен
#дайджест_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4❤🔥2😍2
ВЕКТОР премиум-квартал — это среда, где основные сценарии жизни собраны внутри одного пространства. Жить, работать, заботиться о себе, отдыхать и решать повседневные задачи можно в пределах квартала.
Собрали в карточках главные особенности квартала и плюсы покупать квартиру здесь
Подробнее о проекте: векторквартал.рф 🔗
Реклама.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12😁5😱3😍1
Собрались как-то три Гены Букина, одна Жанна Аркадьевна и две пары Германа и Данилы…. 😎
Дропаем фотографии с нашей тусовки «Мама, я в телике»📺 Ищите себя на фото4ках и ставьте на авку блин класс (๑ >ᴗ< ๑)
📍 Все снимки здесь 📍
(С) Фотограф: Кристина Новожилова
#репортажи_иркэдишен
Дропаем фотографии с нашей тусовки «Мама, я в телике»
📍 Все снимки здесь 📍
(С) Фотограф: Кристина Новожилова
#репортажи_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤19❤🔥6😍4😢2
Обычный иркутский вечер, если найти нормальную работу 👆🏼
🏔 Руководитель маркетинга курортного комплекса на Южном Байкале
Домики только готовят к первым бронированиям, а вам уже дают самое интересное: придумать, как привлечь гостей на новый курорт.
💐 Флорист в BAZAAR
Роза в целлофане? Только не на вашей смене.
🍳 Повар в сеть кофеен Smart Day
Тут от вас не требуют высокой кухни и десяти лет стажа: рецепты простые, график гибкий, а после аттестации еще и повышают зарплату.
🥟 Управляющий кафе «Унга»
Можно официально повысить уровень бурятской сваги: стать управляющим этно-кафе.
#вакансии_иркэдишен
🏔 Руководитель маркетинга курортного комплекса на Южном Байкале
Домики только готовят к первым бронированиям, а вам уже дают самое интересное: придумать, как привлечь гостей на новый курорт.
Что делать? Запускать маркетинг нового курорта с нуля: придумывать программы отдыха для семей, пар и компаний, упаковывать их на сайте, запускать рекламу и PR, руководить подрядчиками и смотреть, откуда приходит трафик.
Какие требования? Опыт работы маркетологом в HoReCa, участие в запусках с нуля, понимание сезонности, аналитики, CRM и механик привлечения гостя.⚡️ Сколько платят? От 150.000 рублей. График 5/2, офис с видом на Ангару, столовая, бесплатный спортзал и сауна.
💐 Флорист в BAZAAR
Роза в целлофане? Только не на вашей смене.
Что делать? Собирать букеты и композиции, принимать и обрабатывать цветы, консультировать гостей, отвечать в мессенджерах и работать с кассой.
Какие требования? Опыт флористом от года, чувство цвета, умение собирать композиции быстро и аккуратно.⚡️ Сколько платят? От 50.000 до 60.000 рублей: оклад + процент. Из плюшек — оплачиваемая стажировка и скидки на продукцию мастерской.
🍳 Повар в сеть кофеен Smart Day
Тут от вас не требуют высокой кухни и десяти лет стажа: рецепты простые, график гибкий, а после аттестации еще и повышают зарплату.
Что делать? Готовить блюда по рецептам, следить за качеством продуктов, чистотой на кухне и участвовать в инвентаризациях.
Какие требования? Опыт работы поваром и готовность соблюдать стандарты кухни и санитарные нормы.⚡️ Сколько платят? От 280 рублей в час, после аттестации — 300 рублей. Гибкий график, официальное оформление, питание, скидки для сотрудников и работа в центре Иркутска.
🥟 Управляющий кафе «Унга»
Можно официально повысить уровень бурятской сваги: стать управляющим этно-кафе.
Что делать? Следить за кухней, залом и доставкой, управлять командой, разбирать отзывы и реагировать на них, считать выручку, расходы и списания.
Какие требования? Опыт управления кафе или рестораном, понимание финансовых показателей, умение руководить командой и самостоятельно принимать решения. Знание iiko будет плюсом.⚡️ Сколько платят? Зарплата обсуждается. Выплаты дважды в месяц и возможность расти внутри сети.
#вакансии_иркэдишен
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😭20❤16🤣12👍1