ЗАГОТОВКИ от irova.life
111K subscribers
4.06K photos
4.43K videos
29 files
566 links
Диана

Канал включён в перечень Роскомнадзора https://knd.gov.ru/license?id=678e
Download Telegram
3 любимые заготовки домашнего чая 🍁

Я как-то уже делилась этими согревающими заготовками - но за окном становится всё холоднее, так что я решила продублировать специально для тех, кто уже начал подмерзать, чтобы вам не нужно было искать рецепты в канале)

Делаются такие чайные заготовки быстро и просто, а напитки получаются очень вкусными и согревают на ура!

🎞️Клюквенный чай - витаминный чай из домашних ягод

• Клюква 300 гр (можно заменить на любую ягоду, которую наморозили еще летом, например брусника или смородина)
• Яблоко 2 шт
• Апельсин 1 шт
• Корица для аромата

С апельсина трем цедру и выжимаем сок и мякоть, яблоки режем на кубик и отправляем всё в блендер. Разливаем по формочкам, можно украсить шкуркой апельсина

🎞️Мандариновый чай - как раз пик сезона вкусных и сладких мандаринов

• Облепиха 300 гр
• Мандарины 4 шт
• Мята по вкусу
• Корица для аромата

К облепихе отправляем почищенные мандарины, примерно поровну должно получиться, Добавляем корицу и мяту для аромата. Все пробиваем блендером, готово) Можно также украсить коркой мандарина

🎞️Домашний терафлю - этот чай я готовлю уже 7 лет, моя подруга на работе научила - всем отделом подсели на этот чай, особенно в дни простуд

• Облепиха 300 гр
• Апельсин 1 шт
• Мед 1 ч.л
• Имбирь по вкусу
• Гвоздика по вкусу

Смешиваем в блендере все, кроме гвоздики. Гвоздика добавляет пикантности чаю, но можно сделать без нее

Все разливаем по силиконовым формам и замораживаем, храним в морозилке до 6 мес. Потом готовим прям без разморозки заливая кипятком. Чай получается не сильно горячий, за счет кубика. Если любите прям горячий горячий чай, то кубик лучше разморозить

Всем приятного аппетита и теплых уютных выходных)

Если хотите сказать спасибо за рецепт, жмите 🔥❤️

———
✅ Если плохо грузит, читайте меня в MAX https://max.ru/irovalife/AZ0q2OkNJx0

#irovalife_заготовки
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤65🔥20
Держите за нас кулачки!
Ездили сегодня с Олегом по секретному делу - мне кажется, кто со мной давно, узнает это место с одного взгляда 😅

Посчитала, это уже наш 6 раз здесь, с ума сойти прости)
В этом году я точно была уверена, что уже не судьба.. потому что сейчас для осуществления нужны даже не деньги, а прям ДЕНЬЖИЩИ!

Копили очень долго, даже не смогли организовать всё летом (как обычно это делаем) - я уже почти смирилась что не судьба

Но ура!!! моя мечта опять сбывается)

Сегодня подписали договор - сейчас итоговые ждем сроки и расчеты, и тогда смогу всё вам рассказать официально)))

Столько работы проделано - а сколько еще впереди… обожаю это предвкушение! Уже представляю, как держу ЕЁ в руках, хотя пока до конца не верится, что все получится

Кто узнал место? Уже догадались, куда и зачем приехали?)
❤42👍17🔥2
Обожаю рецепты из простых продуктов, которые всегда есть в холодильнике) А ещё больше люблю рецепты, на которые уходит 15-20 минут🔥

В этом плане мне очень нравятся лепешки-тортильи, сытных вариантов масса, а готовить обычно проще некуда)

Огромный плюс - никакой возни с тестом! И с начинкой можно экспериментировать бесконечно 😁

На днях как раз сняла сразу 3 идеи ужинов из тортильи - нужны рецепты?)
❤52👍25🔥13
1️⃣ Тортилья а-ля чизбургер

Ингредиенты:
• Тортилья
• Фарш (любой)
• Помидор
• Маринованные огурцы
• Сыр (у меня плавленый для бургеров)
• Салат айсберг
• Соль, перец

Для соуса:
• 2 ст. л. майонеза (или натурального йогурта)
• 1 ст. л. кетчупа
• 1 небольшой маринованный огурчик
• Немного красного лука
• Сухой чеснок - по вкусу

Приготовление:
1. На тортилью выкладываем фарш и распределяем тонким равномерным слоем
2. Солим, перчим. Разогреваем сковороду и выкладываем лепёшку фаршем вниз
3. Обжариваем на среднем огне несколько минут до полной готовности фарша
4. Для соуса смешиваем майонез или йогурт с кетчупом, добавляем сухой чеснок, мелко нарезанные огурчик и красный лук
5. Переворачиваем тортилью фаршем вверх - одну половину смазываем соусом, выкладываем помидоры, маринованные огурчики, сыр и тонко нашинкованный айсберг
6. Накрываем второй половиной и обжариваем примерно по минуте с каждой стороны, чтобы сыр расплавился.

Получается настоящий чизбургер, только вместо булочки - тонкая хрустящая лепёшка!

———
✅ Если плохо грузит, читайте меня в MAX https://max.ru/irovalife/AZ0q2OkNJx0

#irovalife_ужины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥39❤24👍14
2️⃣ Ленивые чебуреки из тортильи

Ингредиенты:
• Тортилья
• Фарш (любой, у меня куриный, главное, чтобы сочный)
• Соль, перец
• Вода - для скрепления краёв

Приготовление:
1. На одну половину тортильи выкладываем фарш и распределяем тонким слоем, оставляя по краям примерно 1 см свободного места, солим и перчим
2. Свободные края смазываем обычной водой, накрываем второй половиной лепёшки и плотно прижимаем края вилкой по всему полукругу
3. Разогреваем сковороду с небольшим количеством масла
4. Обжариваем чебуреки с двух сторон на умеренном огне до золотистой корочки и полной готовности фарша внутри.

Я готовила на мощности 4-5 из 9. Здесь главное - не делать слишком сильный огонь, чтобы лепёшка не подгорела раньше, чем приготовится начинка

———
✅ Если плохо грузит, читайте меня в MAX https://max.ru/irovalife/AZ0q2OkNJx0

#irovalife_ужины
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥33❤21👍12