🥞РИСОВЫЙ БЛИН И 15 НАЧИНОК К НЕМУ

💞Рисовый блин💞
Рисовая мука 2 ст.л
Яйцо 1 шт
Молоко 50 мл
Разрыхлитель на кончике ножа

Все смешать и обжарить с двух сторон.

💞Несладкие начинки💞
1. Творожный сыр+с/с рыба+зелень
2. Тертый сыр+помидор
3. Авокадо+помидор+тертый сыр
4. Творожный сыр+тунец+огурец
5. Моцарелла+помидор+зелень
6. Куриное филе+сыр+огурец
7. Брынза+зелень
8.Куриное филе+шампиньоны+зелень

💞Сладкие начинки💞
1. Арахисовая паста+банан
2.Банан+шоколад (можно растопить)+орехи
3. Рикотта + груша + орехи
4. Мягкий творог+фрукты
5. Банан+творог+корица
6. Творог+сметана+изюм
7. Мёд+яблоко+орехи

Мой канал в МАХ - https://max.ru/join/p8-0upJxoKQv_mPHhi4kEY-ixOMpWUO2W0CwXuaq1JQ

🍫ПАСХАЛЬНЫЙ ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Рецепт
🧁Кекс
Рисовая мука 150 г
Ц/з мука 70 г
Сахар 80 г (или другой подсластитель)
Сливочное масло 110 г
Яйца 4 шт
Молоко 40 мл
Разрыхлитель 10 г
Орехи 100 г (у меня были грецкие) (измельчить)
Темный шоколад 50 г (измельчить)
🧁Глазурь
Тёмный шоколад 50 г
Творожный сыр 100 г
Молоко 3-5 ст.л
Сахарная пудра 1 ч.л

Смешать размягченное масло и сахар/подсластитель.
Добавить яйца и снова перемешиваем.
Добавляем к тесту муку и разрыхлитель. Перемешиваем.
Добавляем в тесто молоко, орехи и шоколад.
Выкладываем смесь в форму.
Выпекать при температуре 200° 30-40 минут.
Готовность поверяем деревянной палочкой.
🧁Готовим глазурь
Шоколад растопить на водяной бане или микроволной печи.
Творожный сыр подгореть и смешать с молоком и сахарной пудрой. Довести до консистенции примерно как у сметаны.
Поливаем кекс творожной глазурью и сверху шоколадом.
Убираем в холодильник на 40-60 минут.

Мой канал в МАХ - https://max.ru/join/p8-0upJxoKQv_mPHhi4kEY-ixOMpWUO2W0CwXuaq1JQ