فطور سهل وسريع 👌⁦✔️⁩

مرقوق لحم بالخضار 👌⁦✔️⁩

كيكة الرمل 👌🍰

الكرواسان طريقه سهله ولذيذه 👌🥐

حلى بارد بدون فرن سهل ولذيذ 👆😋

#حمص بطريقه سهله 👌⁦🍽️⁩

متبل الباذنجان 🍆 ⁦🍽️

#تيراميسو ⁦🍽️⁩ 🍰

حلى الأناناس البارد 🍍🍍

حلى التوفي سهل وسريع ⁦🍰

آيس كريم بمكونين فقط 👌 سهل ولذيذ 🍦

 شاورما لحم 🌯⁣

:::::⁣
المقادير⁣
:::::⁣
تتبيلة اللحم⁣
⁣
١- ٢ كيلو لحم عجل مقطع شرائح ضعيفة ⁣
٢- البهارات ( نص ملعقة طعام فلف اسود ، نص ملعقة طعام ملح ، ملعقة طعام بابريكا حلوة ، ملعقة ونص بهارات شاورما ، نص ملعقة طعام كمون، نص ملعقة طعام بصل بودر ، ربع ملعقة طعام زنجبيل بودر )⁣
٣- كوب روب ⁣
٤- ثلاث ملاعق طحينة السمسم⁣
٥- ملعقتين طعام خل ابيض ⁣
٦- ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون ⁣
٧- نص كوب عصير ليمون ( عصير ليمونة كاملة ) ⁣
⁣
نخلي اللحم بالتتبيلة بالثلاجة ست ساعات الى ٢٤ ساعة ⁣
⁣
⁣
صلصة الطحينة : ⁣
⁣
١-ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ⁣
١-نصف ملعقة صغيرة من الملح. ⁣
٣-كوب من الطحينة. ⁣
٤-ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ⁣
٥-نصف كوب من اللبن الروب.⁣
٦- نص ملعقة طعام ثوم مهروس⁣
٧- ملعقتين طعام خل ابيض⁣
⁣
ملاحظات:⁣
⁣⁣١- نطبخ اللحم بمقلاة على درجة حرارة عالية ⁣
٢- قبل ما نطبخ اللحم نتاكد انه المقلاة بحرارة عالية ⁣
٣- نطبخ اللحم على كميات صغيرة بالمقلاة عشان ياخذ لون و ينشف ماء التتبيلة اثناء الطبخ.⁣
⁣
⁣⁣⁣⁣