This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
طريقة الكريب اللذيذ والسهل 🥞♥️
المقادير 🍴 :
كوب طحين
كوب وربع حليب 🥛
بيضتين 🍳
ملعقتين كبيرة زيت 🥄
ملعقة صغيره سكر 🍚
ملعقة صغيره فانيليا
رشة ملح 🧂
الطريقة 🍴 :
نخفق البيض 🍳 ونضيف الحليب 🥛 والزيت والطحين والسكر 🍚 و الفانيليا والملح 🧂ونخلطه وندخله الثلاجه نص ساعه 🥣
في مقلاه نصب الخليط ونحمره من الجهتين 🔥
والتزيين حسب الرغبه 🍫
وبالعافية √
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
المقادير 🍴 :
كوب طحين
كوب وربع حليب 🥛
بيضتين 🍳
ملعقتين كبيرة زيت 🥄
ملعقة صغيره سكر 🍚
ملعقة صغيره فانيليا
رشة ملح 🧂
الطريقة 🍴 :
نخفق البيض 🍳 ونضيف الحليب 🥛 والزيت والطحين والسكر 🍚 و الفانيليا والملح 🧂ونخلطه وندخله الثلاجه نص ساعه 🥣
في مقلاه نصب الخليط ونحمره من الجهتين 🔥
والتزيين حسب الرغبه 🍫
وبالعافية √
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
بقلاوه تركيه
المقادير:
عجينة جلاش جاهزه
زبده
فستق + كاجوا
قشطة قيمر
الطريقه :
نفرد الجلاش ونقصه على حجم الصينيه ندهن الصينيه بالسمن ثم نضع طبقه من العجينه وكل طبقه ندهن سمن ونكررر الطبقات ٨ تقريبا ثم نحشيها بالمكسرات فستق مطحون وكاجو ونكررر طبقات عجينة الجلاش ٨ طبقات ونقطعها مثلثات او مربعات حسب الرغبه وعلى الفرن من تحت تقريبا ربع ساعه حتى تتحمر الاطراف ثم من فوق نحمرها ونسقيها بالشيره وهي حاره ونخشيها قشطة قيمر وتقدم وبالعافيه
___
الشيره :
على النار كوب ونصف مويه كوبين سكر ملعقه صغيره عصير ليمون ونحركه اول مايبدأ بالغليان نتركه خمس دقائق ونطفي النار
وبالعافيــة √
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
المقادير:
عجينة جلاش جاهزه
زبده
فستق + كاجوا
قشطة قيمر
الطريقه :
نفرد الجلاش ونقصه على حجم الصينيه ندهن الصينيه بالسمن ثم نضع طبقه من العجينه وكل طبقه ندهن سمن ونكررر الطبقات ٨ تقريبا ثم نحشيها بالمكسرات فستق مطحون وكاجو ونكررر طبقات عجينة الجلاش ٨ طبقات ونقطعها مثلثات او مربعات حسب الرغبه وعلى الفرن من تحت تقريبا ربع ساعه حتى تتحمر الاطراف ثم من فوق نحمرها ونسقيها بالشيره وهي حاره ونخشيها قشطة قيمر وتقدم وبالعافيه
___
الشيره :
على النار كوب ونصف مويه كوبين سكر ملعقه صغيره عصير ليمون ونحركه اول مايبدأ بالغليان نتركه خمس دقائق ونطفي النار
وبالعافيــة √
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
♨️10 اطعمة لاتضعيها في الثلاجة
حتى لا تفسد :
-1 ﺍﻟﻤﻮﺯ 🍌:
🔅ﻻ ﺗﻀﻌﻲ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻷﻧﻪ
ﻟﻦ ﻳﻨﻀﺞ ﺃﺑﺪًﺍ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ، ﺃﻣﺎ ﺇﺫﺍ
ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﺍﻟﺬﻱ ﻟﺪﻳﻚِ ﻗﺪ ﺑﺪﺃ ﻳﻨﻀﺞ ﻭﻟﻦ
ﺗﺄﻛﻠﻴﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺍﻟﺤﺎﻟﻲ، ﻓﻤﻦ ﺍﻷﻓﻀﻞ
ﺃﻥ ﺗﻀﻌﻴﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ، ﻓﺴﻴﺼﺒﺢ ﻟﻮﻥ
ﺍﻟﻘﺸﺮﺓ ﺑﻨّﻲ، ﻟﻜﻦ ﺩﺍﺧﻠﻬﺎ ﻳﺒﻘﻰ ﻋﻠﻰ ﻣﺎ
ﻫﻮ، ﻭﻟﻜﻦ ﺳﻴﺘﻐﻴﺮ ﻃﻌﻤﻪ ﻟﺬﻟﻚ،
ﻓﺄﺣﻀﺮﻱ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﺍﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺕ
ﺍﻷﺳﺮﺓ ﺣﺘﻰ ﻻ ﻳﺘﻌﺮﺽ ﻟﻠﺘﻠﻒ .
-2 ﺍﻟﻌﺴﻞ🍯 :
🔅ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺑﻌﻮﺍﻣﻞ ﺗﺤﻔﻈﻪ ﻣﻦ
ﺍﻟﻔﺴﺎﺩ، ﻓﻤﻬﻤﺎ ﻭﺿﻌﺘﻴﻪ ﺧﺎﺭﺝ ﺛﻼﺟﺘﻚ
ﻟﻦ ﻳﻔﺴﺪ، ﻭﻟﻜﻦ ﺑﻮﺿﻌﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ
ﺳﻴﺘﺠﻤﺪ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺬﻱ ﻓﻴﻪ، ﻭﻳﺼﺒﺢ ﻣﻦ
ﺍﻟﺼﻌﺐ ﺍﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﻪ .
-3 ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ🍶 :
🔅ﺗﺒﺮﻳﺪ ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ ﻭﺑﺨﺎﺻﺔ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻭﺯﻳﺖ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ، ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﺗﺘﺤﻮﻝ ﺇﻟﻰ
ﻣﺎ ﻳﺸﺒﻪ ﺍﻟﺴﻤﻦ، ﻣﺎ ﻳﺘﻄﻠﺐ ﻭﻗﺘًﺎ ﻃﻮﻳﻠًﺎ
ﻟﺘﻌﻮﺩ ﺳﺎﺋﻠﺔ، ﻟﺬﻟﻚ ﻓﻤﻦ ﺍﻷﻓﻀﻞ ﺣﻔﻈﻬﺎ
ﻓﻲ ﺃﻭﻋﻴﺔ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ ﺑﻌﻴﺪًﺍ ﻋﻦ ﺍﻟﻀﻮﺀ
ﻭﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ .
-4 ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ 🍅:
🔅ﻭﺿﻊ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻳﻔﻘﺪﻫﺎ
ﻧﻜﻬﺘﻬﺎ، ﻓﺎﺗﺮﻛﻴﻬﺎ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ
ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎﻉ ﺑﻄﻌﻤﻬﺎ ﺍﻟﻠﺬﻳﺬ، ﺃﻣﺎ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ
ﻏﻴﺮ ﻧﺎﺿﺠﺔ، ﻓﻀﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻛﻴﺲ ﻭﺭﻗﻲ
ﻭﺍﻏﻠﻘﻴﻪ، ﻓﺎﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻜﻮﻥ ﻧﺎﺿﺠﺔ
ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺒﻘﻰ ﺟﻴﺪﺓ ﻟﻤﺪﺓ ﺃﺭﺑﻌﺔ ﺃﻳﺎﻡ
ﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ .
-5 ﺍﻟﺒﺼﻞ :
🔅ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻳﻌﻤﻞ
ﻋﻠﻰ ﺗﻠﻔﻪ ﻭﺗﻌﻔﻨﻪ، ﻭﺫﻟﻚ ﺣﺴﺐ ﻣﺎ
ﺧﻠﺼﺖ ﺇﻟﻴﻪ ﺍﻟﺠﻤﻌﻴﺔ ﺍﻟﻮﻃﻨﻴﺔ ﻟﻠﺒﺼﻞ ﻓﻲ
ﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ، ﻟﺬﺍ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺒﻘﻰ
ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺑﻘﺸﺮﺗﻪ ﻣﻌﺮﺿًﺎ ﻟﻠﻬﻮﺍﺀ ﺧﺎﺭﺝ
ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ، ﺃﻣﺎ ﺇﺫﺍ ﻧﺰﻋﺖِ ﻗﺸﺮﺗﻪ ﻷﻱ
ﺳﺒﺐ ﻣﻦ ﺍﻷﺳﺒﺎﺏ، ﻓﻴﺠﺐ ﺍﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﻪ
ﺩﺍﺧﻞ ﻭﻋﺎﺀ ﻣﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﺜﻼﺟﺔ .
-6ﺍﻟﺒﻄﻴﺦ🍉 :
🔅ﻻ ﺗﻀﻌﻲ ﺍﻟﺒﻄﻴﺦ ﺣﺎﻝ ﻋﺪﻡ ﻓﺘﺤﻬﺎ
ﻓﻲ ﺛﻼﺟﺘﻚ، ﺣﻴﺚ ﺃﺛﺒﺘﺖ ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ ﺃﻥ
ﺗﺨﺰﻳﻦ ﺍﻟﺒﻄﻴﺦ ﻓﻲ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻐﺮﻓﺔ
ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ
ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ ﺩﺍﺧﻠﻬﺎ
-7 ﺍﻟﺜﻮﻡ :
🔅ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻳﺘﺴﺒﺐ ﻓﻲ
ﺗﻠﻔﻪ ﻭﺗﻌﻔﻨﻪ، ﺭﻏﻢ ﺃﻥ ﻣﻈﻬﺮﻩ ﺍﻟﺨﺎﺭﺟﻲ
ﻻ ﻳﺘﻐﻴﺮ، ﻭﻟﻜﻨﻚ ﺳﺘﻼﺣﻄﻴﻦ ﺫﻟﻚ ﻋﻨﺪ
ﺗﻘﻄﻴﻌﻪ ﻷﻧﻪ ﻳﻜﻮﻥ ﻣﺘﻌﻔﻨًﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﺍﺧﻞ
-8 ﺯﺑﺪﺓ ﺍﻟﻔﻮﻝ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻧﻲ :
🔅ﻳﺠﺐ ﻋﺪﻡ ﺍﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﺰﺑﺪﺓ ﺍﻟﻔﻮﻝ
ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻧﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ، ﻷﻥ ﺍﻟﺒﺮﻭﺩﺓ
ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺟﻔﺎﻓﻬﺎ ﻣﺎ ﻳﺼﻌّﺐ
ﺗﻨﺎﻭﻟﻬﺎ، ﻟﺬﺍ ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺈﺑﻘﺎﺋﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻥ
ﺟﺎﻑ ﻭﺑﺎﺭﺩ ﺣﺘﻰ ﺗﻈﻞ ﺳﻠﺴﺔ ﻭﻟﻴﻨﺔ
ﻭﺟﺎﻫﺰﺓ ﻟﻼﺳﺘﻌﻤﺎﻝ .
-9 ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺲ 🍠:
🔅اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻳﻔﻘﺪ البطاطس ﻧﻜﻬﺘﻬﺎ ﻟﺬﻟﻚ
ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﺤﻔﻈﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻛﻴﺲ ﻭﺭﻗﻲ ﻓﻲ
ﺳﻠّﺔ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ، ﻭﻻ ﺗﺘﺮﻛﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻜﻴﺲ
ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻲ، ﻷﻧﻪ ﻳﺤﺒﺲ ﺍﻟﺮﻃﻮﺑﺔ
ﻭﻳُﺴﺮّﻉ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻓﺴﺎﺩﻫﺎ، ﻓﺎﻟﺒﻄﺎﻃﺲ
ﺗﺪﻭﻡ 3 ﺃﺳﺎﺑﻴﻊ ﺇﺫﺍ ﺣﻔﻈﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﻛﻴﺲ
ﻭﺭﻗﻲ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ
-10 ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ🍐 :
🔅ﻻ ﻳﺠﺐ ﻭﺿﻊ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ
ﺇﻻ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﺗﺎﻡ ﺍﻟﻨﻀﺞ، ﻓﺎﻟﺒﺮﻭﺩﺓ ﺍﻟﺸﺪﻳﺪﺓ
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
حتى لا تفسد :
-1 ﺍﻟﻤﻮﺯ 🍌:
🔅ﻻ ﺗﻀﻌﻲ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﺍﻷﺧﻀﺮ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻷﻧﻪ
ﻟﻦ ﻳﻨﻀﺞ ﺃﺑﺪًﺍ ﺑﻬﺬﻩ ﺍﻟﻄﺮﻳﻘﺔ، ﺃﻣﺎ ﺇﺫﺍ
ﻛﺎﻥ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﺍﻟﺬﻱ ﻟﺪﻳﻚِ ﻗﺪ ﺑﺪﺃ ﻳﻨﻀﺞ ﻭﻟﻦ
ﺗﺄﻛﻠﻴﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻮﻗﺖ ﺍﻟﺤﺎﻟﻲ، ﻓﻤﻦ ﺍﻷﻓﻀﻞ
ﺃﻥ ﺗﻀﻌﻴﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ، ﻓﺴﻴﺼﺒﺢ ﻟﻮﻥ
ﺍﻟﻘﺸﺮﺓ ﺑﻨّﻲ، ﻟﻜﻦ ﺩﺍﺧﻠﻬﺎ ﻳﺒﻘﻰ ﻋﻠﻰ ﻣﺎ
ﻫﻮ، ﻭﻟﻜﻦ ﺳﻴﺘﻐﻴﺮ ﻃﻌﻤﻪ ﻟﺬﻟﻚ،
ﻓﺄﺣﻀﺮﻱ ﻣﻦ ﺍﻟﻤﻮﺯ ﻣﺎ ﻳﻜﻔﻲ ﺍﺣﺘﻴﺎﺟﺎﺕ
ﺍﻷﺳﺮﺓ ﺣﺘﻰ ﻻ ﻳﺘﻌﺮﺽ ﻟﻠﺘﻠﻒ .
-2 ﺍﻟﻌﺴﻞ🍯 :
🔅ﻳﺘﻤﺘﻊ ﺍﻟﻌﺴﻞ ﺑﻌﻮﺍﻣﻞ ﺗﺤﻔﻈﻪ ﻣﻦ
ﺍﻟﻔﺴﺎﺩ، ﻓﻤﻬﻤﺎ ﻭﺿﻌﺘﻴﻪ ﺧﺎﺭﺝ ﺛﻼﺟﺘﻚ
ﻟﻦ ﻳﻔﺴﺪ، ﻭﻟﻜﻦ ﺑﻮﺿﻌﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ
ﺳﻴﺘﺠﻤﺪ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺬﻱ ﻓﻴﻪ، ﻭﻳﺼﺒﺢ ﻣﻦ
ﺍﻟﺼﻌﺐ ﺍﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﻪ .
-3 ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ🍶 :
🔅ﺗﺒﺮﻳﺪ ﺍﻟﺰﻳﻮﺕ ﻭﺑﺨﺎﺻﺔ ﺯﻳﺖ ﺍﻟﺰﻳﺘﻮﻥ
ﻭﺯﻳﺖ ﺟﻮﺯ ﺍﻟﻬﻨﺪ، ﻳﺠﻌﻠﻬﺎ ﺗﺘﺤﻮﻝ ﺇﻟﻰ
ﻣﺎ ﻳﺸﺒﻪ ﺍﻟﺴﻤﻦ، ﻣﺎ ﻳﺘﻄﻠﺐ ﻭﻗﺘًﺎ ﻃﻮﻳﻠًﺎ
ﻟﺘﻌﻮﺩ ﺳﺎﺋﻠﺔ، ﻟﺬﻟﻚ ﻓﻤﻦ ﺍﻷﻓﻀﻞ ﺣﻔﻈﻬﺎ
ﻓﻲ ﺃﻭﻋﻴﺔ ﺯﺟﺎﺟﻴﺔ ﺑﻌﻴﺪًﺍ ﻋﻦ ﺍﻟﻀﻮﺀ
ﻭﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ .
-4 ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ 🍅:
🔅ﻭﺿﻊ ﺍﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻳﻔﻘﺪﻫﺎ
ﻧﻜﻬﺘﻬﺎ، ﻓﺎﺗﺮﻛﻴﻬﺎ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ
ﻟﻼﺳﺘﻤﺘﺎﻉ ﺑﻄﻌﻤﻬﺎ ﺍﻟﻠﺬﻳﺬ، ﺃﻣﺎ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻧﺖ
ﻏﻴﺮ ﻧﺎﺿﺠﺔ، ﻓﻀﻌﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻛﻴﺲ ﻭﺭﻗﻲ
ﻭﺍﻏﻠﻘﻴﻪ، ﻓﺎﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻜﻮﻥ ﻧﺎﺿﺠﺔ
ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺒﻘﻰ ﺟﻴﺪﺓ ﻟﻤﺪﺓ ﺃﺭﺑﻌﺔ ﺃﻳﺎﻡ
ﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ .
-5 ﺍﻟﺒﺼﻞ :
🔅ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺩﺍﺧﻞ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻳﻌﻤﻞ
ﻋﻠﻰ ﺗﻠﻔﻪ ﻭﺗﻌﻔﻨﻪ، ﻭﺫﻟﻚ ﺣﺴﺐ ﻣﺎ
ﺧﻠﺼﺖ ﺇﻟﻴﻪ ﺍﻟﺠﻤﻌﻴﺔ ﺍﻟﻮﻃﻨﻴﺔ ﻟﻠﺒﺼﻞ ﻓﻲ
ﺍﻟﻮﻻﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﺘﺤﺪﺓ، ﻟﺬﺍ ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﻳﺒﻘﻰ
ﺍﻟﺒﺼﻞ ﺑﻘﺸﺮﺗﻪ ﻣﻌﺮﺿًﺎ ﻟﻠﻬﻮﺍﺀ ﺧﺎﺭﺝ
ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ، ﺃﻣﺎ ﺇﺫﺍ ﻧﺰﻋﺖِ ﻗﺸﺮﺗﻪ ﻷﻱ
ﺳﺒﺐ ﻣﻦ ﺍﻷﺳﺒﺎﺏ، ﻓﻴﺠﺐ ﺍﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﻪ
ﺩﺍﺧﻞ ﻭﻋﺎﺀ ﻣﻐﻄﻰ ﺑﺎﻟﺜﻼﺟﺔ .
-6ﺍﻟﺒﻄﻴﺦ🍉 :
🔅ﻻ ﺗﻀﻌﻲ ﺍﻟﺒﻄﻴﺦ ﺣﺎﻝ ﻋﺪﻡ ﻓﺘﺤﻬﺎ
ﻓﻲ ﺛﻼﺟﺘﻚ، ﺣﻴﺚ ﺃﺛﺒﺘﺖ ﺍﻷﺑﺤﺎﺙ ﺃﻥ
ﺗﺨﺰﻳﻦ ﺍﻟﺒﻄﻴﺦ ﻓﻲ ﺩﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ ﺍﻟﻐﺮﻓﺔ
ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺘﻮﻳﺎﺕ ﺍﻟﻤﻮﺍﺩ ﺍﻟﻤﻀﺎﺩﺓ
ﻟﻸﻛﺴﺪﺓ ﺩﺍﺧﻠﻬﺎ
-7 ﺍﻟﺜﻮﻡ :
🔅ﻭﺿﻊ ﺍﻟﺜﻮﻡ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ ﻳﺘﺴﺒﺐ ﻓﻲ
ﺗﻠﻔﻪ ﻭﺗﻌﻔﻨﻪ، ﺭﻏﻢ ﺃﻥ ﻣﻈﻬﺮﻩ ﺍﻟﺨﺎﺭﺟﻲ
ﻻ ﻳﺘﻐﻴﺮ، ﻭﻟﻜﻨﻚ ﺳﺘﻼﺣﻄﻴﻦ ﺫﻟﻚ ﻋﻨﺪ
ﺗﻘﻄﻴﻌﻪ ﻷﻧﻪ ﻳﻜﻮﻥ ﻣﺘﻌﻔﻨًﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺪﺍﺧﻞ
-8 ﺯﺑﺪﺓ ﺍﻟﻔﻮﻝ ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻧﻲ :
🔅ﻳﺠﺐ ﻋﺪﻡ ﺍﻻﺣﺘﻔﺎﻅ ﺑﺰﺑﺪﺓ ﺍﻟﻔﻮﻝ
ﺍﻟﺴﻮﺩﺍﻧﻲ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ، ﻷﻥ ﺍﻟﺒﺮﻭﺩﺓ
ﻳﻤﻜﻦ ﺃﻥ ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﺟﻔﺎﻓﻬﺎ ﻣﺎ ﻳﺼﻌّﺐ
ﺗﻨﺎﻭﻟﻬﺎ، ﻟﺬﺍ ﻳﻨﺼﺢ ﺑﺈﺑﻘﺎﺋﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻜﺎﻥ
ﺟﺎﻑ ﻭﺑﺎﺭﺩ ﺣﺘﻰ ﺗﻈﻞ ﺳﻠﺴﺔ ﻭﻟﻴﻨﺔ
ﻭﺟﺎﻫﺰﺓ ﻟﻼﺳﺘﻌﻤﺎﻝ .
-9 ﺍﻟﺒﻄﺎﻃﺲ 🍠:
🔅اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻳﻔﻘﺪ البطاطس ﻧﻜﻬﺘﻬﺎ ﻟﺬﻟﻚ
ﻳﺠﺐ ﺃﻥ ﺗﺤﻔﻈﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﻛﻴﺲ ﻭﺭﻗﻲ ﻓﻲ
ﺳﻠّﺔ ﺍﻟﺨﻀﺎﺭ، ﻭﻻ ﺗﺘﺮﻛﻴﻬﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﻜﻴﺲ
ﺍﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻲ، ﻷﻧﻪ ﻳﺤﺒﺲ ﺍﻟﺮﻃﻮﺑﺔ
ﻭﻳُﺴﺮّﻉ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻓﺴﺎﺩﻫﺎ، ﻓﺎﻟﺒﻄﺎﻃﺲ
ﺗﺪﻭﻡ 3 ﺃﺳﺎﺑﻴﻊ ﺇﺫﺍ ﺣﻔﻈﺘﻬﺎ ﻓﻲ ﻛﻴﺲ
ﻭﺭﻗﻲ ﺧﺎﺭﺝ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ
-10 ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ🍐 :
🔅ﻻ ﻳﺠﺐ ﻭﺿﻊ ﺍﻷﻓﻮﻛﺎﺩﻭ ﻓﻲ ﺍﻟﺜﻼﺟﺔ
ﺇﻻ ﺇﺫﺍ ﻛﺎﻥ ﺗﺎﻡ ﺍﻟﻨﻀﺞ، ﻓﺎﻟﺒﺮﻭﺩﺓ ﺍﻟﺸﺪﻳﺪﺓ
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
حلــى لايقـــاوم 🙈
حلا اليوم مرة مرة لذيذ و مميز ما ينشبع منه لو جربتوه متأكد بيصير حلاكم المعتمد في كل مناسباتكم 💛💛
المقادير + الطريقة:
في صينية كبيرة نحط ورق زبدة
الطبقة الأولى:
بسكوت جوزاء مغمس بحليب سائل
.
الطبقة الثانية:
٢ كوب حليب محموس + ربع كوب زيت + ربع كوب سكر بودرة + علبة قشطة و نخلطهم و نضيفهم على طبقة البسكوت الأولى
.
الطبقة الثالثة:
بسكوت جوزاء مغمس بحليب سائل
.
الطبقة الرابعة:
في الخلاط نضيف
علبة حليب مكثف محلى كبيرة + ٦ قطع جبن كريمي و نخلطهم و نضيفهم على طبقة البسكوت و على فرن حار مسبقاً ١٠ دقائق من تحت لين تجمد طبقة الحليب المكثف
.
الطبقة الخامسة:
بسكوت جوزاء مغمس بحليب سائل
.
الطبقة السادسة:
٣ جالاكسي مذوب في المايكرويف لمدة دقيقة و نضيف عليه ٢ ملعقة كبيرة قشطة و نخلطهم و نضيفهم على طبقة البسكوت
آخر شيء نزين الوجه ببسكوت جوزاء مطحون باليد و حليب مكثف و نحطه في الثلاجة أقل شيء ٤ ساعات و الأفضل ليلة كاملة
ملاحظة (ممكن تاخذوا شوية من خليط الطبقة الرابعة و تستخدمو في الآخير لتزيين الوجه)
وبالعافية √
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
حلا اليوم مرة مرة لذيذ و مميز ما ينشبع منه لو جربتوه متأكد بيصير حلاكم المعتمد في كل مناسباتكم 💛💛
المقادير + الطريقة:
في صينية كبيرة نحط ورق زبدة
الطبقة الأولى:
بسكوت جوزاء مغمس بحليب سائل
.
الطبقة الثانية:
٢ كوب حليب محموس + ربع كوب زيت + ربع كوب سكر بودرة + علبة قشطة و نخلطهم و نضيفهم على طبقة البسكوت الأولى
.
الطبقة الثالثة:
بسكوت جوزاء مغمس بحليب سائل
.
الطبقة الرابعة:
في الخلاط نضيف
علبة حليب مكثف محلى كبيرة + ٦ قطع جبن كريمي و نخلطهم و نضيفهم على طبقة البسكوت و على فرن حار مسبقاً ١٠ دقائق من تحت لين تجمد طبقة الحليب المكثف
.
الطبقة الخامسة:
بسكوت جوزاء مغمس بحليب سائل
.
الطبقة السادسة:
٣ جالاكسي مذوب في المايكرويف لمدة دقيقة و نضيف عليه ٢ ملعقة كبيرة قشطة و نخلطهم و نضيفهم على طبقة البسكوت
آخر شيء نزين الوجه ببسكوت جوزاء مطحون باليد و حليب مكثف و نحطه في الثلاجة أقل شيء ٤ ساعات و الأفضل ليلة كاملة
ملاحظة (ممكن تاخذوا شوية من خليط الطبقة الرابعة و تستخدمو في الآخير لتزيين الوجه)
وبالعافية √
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
#الهريسه_ السوريه
4 علب قشطه لونا او اي نوع موجود عندك معلبه
بنفس علبه القشطه نضع
علبه سكر
علبه جوز هند
5 علب سميد
نصف ملعقه كبيرة باكمبودر
ملعقه كبيرة سمنه
تخلط المقادير مع بعضها جيدا وتوضع بصنيه مدهونه طحينيه سائله وتزين باللوز وتشوى بفرن محمى مسبقا على درجه 180 وعندما تتحمر الاطراف نخرجها ندهن الوجه بالسمنه ونقطعها ثم يحمر الوجه وتخرج وتسقى بقطر بارد معيار القطر 4 اكواب سكر لكوبين ونصف ماء ورشه ملح الليمون يغلى لمده 5 دقائق فقط ونتركه يبرد ثم نسقي الهريسه وهي حارة بالمقدار كامل لانها تشرب قطر كثير والف صحه للجميع❤️
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
4 علب قشطه لونا او اي نوع موجود عندك معلبه
بنفس علبه القشطه نضع
علبه سكر
علبه جوز هند
5 علب سميد
نصف ملعقه كبيرة باكمبودر
ملعقه كبيرة سمنه
تخلط المقادير مع بعضها جيدا وتوضع بصنيه مدهونه طحينيه سائله وتزين باللوز وتشوى بفرن محمى مسبقا على درجه 180 وعندما تتحمر الاطراف نخرجها ندهن الوجه بالسمنه ونقطعها ثم يحمر الوجه وتخرج وتسقى بقطر بارد معيار القطر 4 اكواب سكر لكوبين ونصف ماء ورشه ملح الليمون يغلى لمده 5 دقائق فقط ونتركه يبرد ثم نسقي الهريسه وهي حارة بالمقدار كامل لانها تشرب قطر كثير والف صحه للجميع❤️
https://t.me/joinchat/AAAAAEMUvZs7w5Q-fpo4Ww
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
مكــرونـة بالبشــاميـل
الطريقة :
نحمس مكعبات الدجاج لين تتحمر ونشيلها على جنب
نضيف البصل ونحمس لين يتغير لونه بعدين نضيف الفطر ونحمس
نضيف الجزر والثوم ونرجع الدجاج ونضيف البهارات ملح وفلفل اسود وبديل الماجي وبهار عثماني وبهارات دجاج
نضيف عصير طماطم ونغطيه لمدة ٥د بعدين نضيف المكرونة المسلوقة ونخلطها مع الدجاج
نحط المكرونة في صينية الفرن ونضيف البشاميل وجبنة موزريلا وعلى الفرن لين تحمر
٠
طريقة البشاميل
نحمس ملعقتين دقيق بزيت وزبدة لين تطلع ريحة الدقيق
بعدين نضيف كوب حليب ونص كوب كريمة طبخ وملح وفلفل اسود ونحرك لين يثقل قوام البشاميل
الطريقة :
نحمس مكعبات الدجاج لين تتحمر ونشيلها على جنب
نضيف البصل ونحمس لين يتغير لونه بعدين نضيف الفطر ونحمس
نضيف الجزر والثوم ونرجع الدجاج ونضيف البهارات ملح وفلفل اسود وبديل الماجي وبهار عثماني وبهارات دجاج
نضيف عصير طماطم ونغطيه لمدة ٥د بعدين نضيف المكرونة المسلوقة ونخلطها مع الدجاج
نحط المكرونة في صينية الفرن ونضيف البشاميل وجبنة موزريلا وعلى الفرن لين تحمر
٠
طريقة البشاميل
نحمس ملعقتين دقيق بزيت وزبدة لين تطلع ريحة الدقيق
بعدين نضيف كوب حليب ونص كوب كريمة طبخ وملح وفلفل اسود ونحرك لين يثقل قوام البشاميل
👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
فطــور لـذيــذ
الطريقة :
نذوب الزبدة ونضيف البصل ونحمس لين يصير لونه ذهبي
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ونحمس
نضيف البهارات ملح وفلفل اسود وبابريكا وكمون وممكن تضيفوا دقة تعطي نكهة لذييذة
نخليها على النار لين تذوب الطماطم شوي
نضيف البيض المسلوق
ونضيف جبنة موزريلا ورشة بابريكا وفلفل اسود ونغطيه لين تذوب الجبنة
واخر شي نزينه بالبقدونس
وبالعافيــة
الطريقة :
نذوب الزبدة ونضيف البصل ونحمس لين يصير لونه ذهبي
نضيف الطماطم ومعجون الطماطم ونحمس
نضيف البهارات ملح وفلفل اسود وبابريكا وكمون وممكن تضيفوا دقة تعطي نكهة لذييذة
نخليها على النار لين تذوب الطماطم شوي
نضيف البيض المسلوق
ونضيف جبنة موزريلا ورشة بابريكا وفلفل اسود ونغطيه لين تذوب الجبنة
واخر شي نزينه بالبقدونس
وبالعافيــة
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
الطريقة :
نتبل صدور الدجاج بملح وفلفل اسود وخلطة البروستد
نجهز خليط اللبن عبارة عن لبن مع بيضة وشطة ونخلطهم مع بعض
وفي صحن ثاني دقيق ونبهره بخلطة البروستد
٠
نغطي الدجاج بخليط اللبن بعدين بالدقيق ونقليه لين يستوي ويتحمر
بعدين نضيف عليه صوص بافلو (جاهز)
٠
نحمص خبز البرجر بعدين نضيف سلطة الملفوف وفوقه الدجاج ونضيف صوص رانش ومخلل خيار
ونقدمه مع بطاطس مقلي مبهر ببهارات البطاطس
٠
طريقة سلطة الملفوف:
نص كوب مايونيز مع ملعقة كبيرة خل وعصير ليمونة وملعقة صغيرة خردل وملعقة صغيرة سكر وملح وفلفل اسود ونخلطهم مع بعض ونضيف ملفوف ابيض واحمر وجزر مبشور
٠
نتبل صدور الدجاج بملح وفلفل اسود وخلطة البروستد
نجهز خليط اللبن عبارة عن لبن مع بيضة وشطة ونخلطهم مع بعض
وفي صحن ثاني دقيق ونبهره بخلطة البروستد
٠
نغطي الدجاج بخليط اللبن بعدين بالدقيق ونقليه لين يستوي ويتحمر
بعدين نضيف عليه صوص بافلو (جاهز)
٠
نحمص خبز البرجر بعدين نضيف سلطة الملفوف وفوقه الدجاج ونضيف صوص رانش ومخلل خيار
ونقدمه مع بطاطس مقلي مبهر ببهارات البطاطس
٠
طريقة سلطة الملفوف:
نص كوب مايونيز مع ملعقة كبيرة خل وعصير ليمونة وملعقة صغيرة خردل وملعقة صغيرة سكر وملح وفلفل اسود ونخلطهم مع بعض ونضيف ملفوف ابيض واحمر وجزر مبشور
٠
Forwarded from مطبخ ليمونة
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
صلصة الشوكولاتة البيضاء
لتزيين وحشو جميع انواع الكيك والكب كيك ويستخدم أيضآ كبديل ( كريم شانتيه )
المقادير
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب سايل
3 ملاعق كبيره حليب بودرة
نصف كوب زيت نباتي
الطريقه بالفيديو ⤴️
@kitchen571
لتزيين وحشو جميع انواع الكيك والكب كيك ويستخدم أيضآ كبديل ( كريم شانتيه )
المقادير
نصف كوب سكر
نصف كوب حليب سايل
3 ملاعق كبيره حليب بودرة
نصف كوب زيت نباتي
الطريقه بالفيديو ⤴️
@kitchen571
Forwarded from مطبخ ليمونة
🍌 مربى الموز 🍌
.
.
الطريقة سهلة
نأخذ 250 غ من السكر مع كأس ماء و عصير حامضة و نمزجهم جيدآ حتى يذوب السكر و نقطع عليهم 500غ
من الموز قطع كبيرة شويا و نحطهم على النار هاديه مع التحريك حتى ينشف من الماء و يثقل و نحصل على قوام المربى .
ممكن تطحنيه او ايبقى كما فالصورة 👌
(الوصفه حالية زياده ممكن تنقص من السكر على حسب ذوقك )
وبالعافيه
.
.
.
.
.
الطريقة سهلة
نأخذ 250 غ من السكر مع كأس ماء و عصير حامضة و نمزجهم جيدآ حتى يذوب السكر و نقطع عليهم 500غ
من الموز قطع كبيرة شويا و نحطهم على النار هاديه مع التحريك حتى ينشف من الماء و يثقل و نحصل على قوام المربى .
ممكن تطحنيه او ايبقى كما فالصورة 👌
(الوصفه حالية زياده ممكن تنقص من السكر على حسب ذوقك )
وبالعافيه
.
.
.
Forwarded from مطبخ ليمونة
مربى التوت الاحمر
#مربى_منزلي
طريقة جدا سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة
المكونات:
كيلو ونص توت (راسبيري)
نص كوب سكر
عصير ليمون ( ٢-٣ملعقة)
ظرف فانيليا
رشة صغيرة ملح
الطريقة:
نغسل التوت جيدا ونضعها في مصفاة الى ان نتخلص من ماء الغسل ، بعدها نضعها في قدر على النار ونضيف السكر ونمزج قليلا الى ان تغلي ويذوب السكر بعدها نضيف الفانيليا والملح وعصير الليمون ، نتركها تبرد ثم نحفظها في محكم الغلق ، وتحفظ في الثلاجة
وصحة وهنا 😊
#مربى_منزلي
طريقة جدا سهلة وبسيطة وبمكونات متوفرة
المكونات:
كيلو ونص توت (راسبيري)
نص كوب سكر
عصير ليمون ( ٢-٣ملعقة)
ظرف فانيليا
رشة صغيرة ملح
الطريقة:
نغسل التوت جيدا ونضعها في مصفاة الى ان نتخلص من ماء الغسل ، بعدها نضعها في قدر على النار ونضيف السكر ونمزج قليلا الى ان تغلي ويذوب السكر بعدها نضيف الفانيليا والملح وعصير الليمون ، نتركها تبرد ثم نحفظها في محكم الغلق ، وتحفظ في الثلاجة
وصحة وهنا 😊
❤1