طرز تهیه پودینگ خرمالو و شکلات؛ دسر خوش‌رنگ و متفاوت پاییزی

پودینگ خرمالو و شکلات دسری لطیف و پاییزی است که با ترکیب طعم میوه رسیده و کاکائو تهیه می‌شود. تهیه این دسر نیازی به استفاده از فر ندارد و تنها با ترکیب چند ماده ساده در قابلمه آماده می‌شود.

برای پخت این دسر به ۴ عدد خرمالوی رسیده، یک لیوان شیر، ۲ قاشق مرباخوری شیر عسلی و پودر کاکائو نیاز است. مایه پودینگ پس از آماده شدن باید چند ساعت در یخچال بماند تا بافت مناسبی پیدا کند. خرمالوی به‌کاررفته در این دستور حاوی فیبر، پتاسیم و بتاکاروتن برای سلامت بینایی است.

🍽 در کجارو بخوانید

🆔 @kojaro

امروز در مسیر سفر و گردشگری | دوشنبه ۲۰ مهر

✈️ یک پرواز هندی پس از آتش گرفتن پاوربانک در کابین، مجبور به فرود اضطراری شد و دود ناشی از حریق فضای هواپیما را فرا گرفت.
ادامه ...

🏛️ قدیمی‌ترین بازار سرپوشیده مواد غذایی پاریس بر اثر آتش‌سوزی مهیب سحرگاه دوشنبه کاملا ویران شد.

👴 تعداد سالمندان صدساله و بالاتر در ژاپن برای نخستین بار از مرز ۱۰۰ هزار نفر عبور کرده است.

🏗️ دفتر معماری شیگرو بان موزه شهر تویوتا را با تمرکز بر پیوند میان محیط‌زیست و فضاهای عمومی طراحی کرده است.

🚀 رستوران Space 220 در دیزنی‌ورلد تجربه‌ی صرف غذا را با شبیه‌سازی سفر به فضا ترکیب کرده است.

🐧 تجزیه فضولات پنگوئن‌های نواری در قطب جنوب سالانه میلیون‌ها تن گاز متان تولید می‌کند.

📖 خواجه شمس‌الدین محمد حافظ شیرازی، شاعر بزرگ قرن هشتم، در سال ۷۲۷ هجری قمری در شیراز متولد شد.

🎨 گروه هنری Quintessenz با استفاده از لایه‌های رنگ و پارچه، یک بنای تاریخی در یونان را به فضایی پویا تبدیل کرده است.

🥤 یک شهروند مجارستانی با جمع‌آوری ۲ هزار قوطی نوشابه توانست رکورد بزرگ‌ترین مجموعه این نوشیدنی را در گینس ثبت کند.

🍮 پودینگ خرمالو و شکلات دسری لطیف و پاییزی است که بدون نیاز به فر و تنها با قابلمه آماده می‌شود.

— تحریریه کجارو

پلنگ در روستاهای نوشهر؛ شکار سگ خانگی مقابل دوربین‌ها (ویدیو)

ورود یک قلاده پلنگ به بافت مسکونی روستای بندپی در نوشهر باعث نگرانی اهالی منطقه شده است. تصاویر دوربین‌های مداربسته محلی نشان می‌دهد که این حیوان در کوچه‌های روستا پرسه کشیده و یک سگ خانگی را شکار کرده است.

نیروهای حفاظت محیط‌زیست منطقه البرز مرکزی بلافاصله پس از دریافت گزارش‌های مردمی در محل حاضر شدند. کارشناسان حیات‌وحش اکنون پایش میدانی منطقه را آغاز کرده‌اند. آموزش نکات ایمنی به ساکنان روستای بندپی نیز در دستور کار نیروهای محیط‌بان قرار گرفته است.

🐾 در کجارو بخوانید

🆔 @kojaro

کشف ده‌ها ردپای دایناسور در ایران؛ این آثار در خطر نابودی‌اند

ریزش بخشی از کوه در ایران منجر به نمایان شدن صخرهای کهنی شد که ده‌ها ردپای متعلق به دایناسورها بر آن‌ها نقش بسته است. عرفان خسروی، دیرینه‌شناس و جانورشناس، از این کشف در شبکه اجتماعی ایکس خبر داد.

هوازدگی و فرسایش طبیعی این آثار را با خطر نابودی مواجه کرده است. برنامه‌ی پژوهشی شامل بررسی منطقه، قالب‌گیری از ردپاها و ثبت دقیق ساختار سه‌بعدی آن‌ها برای حفظ جزئیات ظریف است. فعالیت‌های علمی در این منطقه به‌صورت مستقل و غیردولتی با استفاده از روش‌های اجرایی مختلف دنبال می‌شود. ثبت دقیق ویژگی‌های سه‌بعدی به درک سازوکار حرکت دایناسورها کمک خواهد کرد.

🧬 در کجارو بخوانید

🆔 @kojaro

تعطیلی فرودگاه بین‌المللی ریاض ادامه‌دار شد

مقامات عربستان سعودی تعطیلی فرودگاه بین‌المللی ملک خالد در ریاض را تا روز شنبه تمدید کردند. این تصمیم باعث لغو گسترده پروازهای ورودی و خروجی توسط شرکت‌های هواپیمایی در منطقه شد.

سازمان هواپیمایی کشوری عربستان توقف کامل خدمات دومین پایانه هوایی پرتردد کشور را اعلام کرد. مدیران هوانوردی برای تکمیل اقدامات فنی و ارزیابی ایمنی زیرساخت‌ها نیاز به این زمان اضافی دارند. این اقدام در پی اصابت‌های موشکی اخیر و گزارش سخنگوی نیروهای مسلح یمن درباره عملیات موشکی علیه تاسیسات این پایانه صورت گرفت.

✈️ در کجارو بخوانید

🆔 @kojaro

جذابیت یک شهر دیدنی
📍 شهر کبک، کانادا

🆔 @kojaro

ترک خوردن پنجره در میانه پرواز؛ هواپیما مسیرش را به لندن تغییر داد

پرواز BA2660 متعلق به بریتیش‌ایرویز پس از گزارش ترک خوردن پنجره یکی از مسافران، مجبور به بازگشت به فرودگاه گاتویک لندن شد. هواپیمای مدل Airbus A321-231 صبح سه‌شنبه در مسیر فارو پرتغال، پس از اعلام وضعیت اضطراری، سفر خود را نیمه‌کاره رها کرد.

داده‌های ردیابی پرواز نشان می‌دهد هواپیما اندکی پس از عبور از فراز منطقه بریتانی فرانسه، چرخشی تند به سمت عقب انجام داد. سخنگوی بریتیش‌ایرویز اعلام کرد که هواپیما پس از یک مشکل فنی جزئی، به‌سلامت به زمین نشست. تیم‌های عملیاتی اکنون در تلاش هستند تا برنامه‌های سفر مسافران را به حالت عادی بازگردانند.

✈️ در کجارو بخوانید

🆔 @kojaro

پایان مرمت اضطراری تزیینات آسیب‌دیده کاخ چهلستون در جنگ

عملیات مرمت اضطراری و تثبیت تزیینات آسیب‌دیده در کاخ چهلستون اصفهان به پایان رسید. این اقدامات با هدف مهار ریزش گچ‌بری‌ها و پاکسازی نقوش تاریخی انجام شد.

آسیب‌های ناشی از جنگ چهل‌روزه و بمباران حریم صفوی، به درها، پنجره‌ها و نقوش تالار اصلی صدمات متعددی وارد کرده بود. نفوذ گردوغبار و وجود شیشه‌های شکسته در سطح نقوش، ضرورت انجام این اقدامات حفاظتی را دوچندان کرد. اکنون مجموعه آماده پذیرش گردشگران و بازگشت به شرایط خدمت‌رسانی است. مدیر پایگاه میراث جهانی چهلستون اعلام کرد که مستندات این آسیب‌ها در طرح مرمت جامع لحاظ شده است.

🏛 در کجارو بخوانید

🆔 @kojaro

با پول خرید آیفون ۱۸ به کدام کشورهای جهان می‌توان سفر کرد؟

مقایسه قیمت خرید آیفون ۱۸ در ایران با هزینه‌ سفرهای خارجی، چالش جدیدی برای علاقه‌مندان به تکنولوژی و سفر ایجاد کرده است. انتخاب میان خرید جدیدترین گوشی اپل یا تجربه‌ یک سفر لوکس به مقاصد جذاب جهان، بستگی به اولویت‌های هر فرد دارد.

با بودجه ۵۰۰ تا ۷۰۰ میلیون تومان، می‌توانید سراغ خرید یک گوشی پرچمدار بروید یا چمدانتان را برای سفر به پاریس، ژاپن، چین و چند مقصد جذاب دیگر ببندی. اما با پول یک آیفون جدید، دقیقا به کدام کشورها می‌توانید سفر کنید و هزینه کدام تورها کمتر از قیمت این گوشی است؟

✈️ در کجارو بخوانید

🆔 @kojaro

۶ عادت روزانه که زنان بالای ۵۰ سال برای سالم‌تر ماندن باید شروع کنند

متخصصان سلامت برای حفظ توان بدنی زنان بالای ۵۰ سال، تغییرات ساده‌ای را در سبک زندگی پیشنهاد می‌کنند. تغییرات هورمونی در این دوران تاثیر مستقیمی بر تراکم استخوان، کیفیت خواب و سلامت عمومی دارد.

افزودن تدریجی مواد غذایی مغذی و انجام تمرین‌های قدرتی متناسب با توان بدن از جمله این اقدامات است. پیاده‌روی روزانه و رعایت بهداشت دهان نیز به حفظ سلامت قلب و مغز کمک می‌کند. مشورت با پزشک برای تنظیم برنامه‌های پیشگیرانه بر اساس سابقه پزشکی هر فرد ضروری است.

🏥 در کجارو بخوانید

🆔 @kojaro