какие у вас планы на сегодня? начал ли кто-то отчаянно варить холодец?
я в ночи упаковала часть подарков, сегодня хочу сделать заготовки, чтобы завтра быстро довести дело до конца.
запеку овощи на оливье, залью гуся, отварю язык, рыбу надо засолить, но прежде еще где-то её найти.
возможно кого-то раздражает моя фиксация на подготовке, но для меня это первый праздник в новой квартире, возможно поэтому меня так колбасит 🕺🏻

оффтоп: было несколько вопросов про соус тоннато, я провела ресерч по итальянскому ютубу и выявила для себя базовую формулу, напишу сегодня. у меня вместо телятины будет язык и шпроты в соусе для отечественного флёра)

она заказывала доставку весь год, чтобы 30 декабря оттопыриться по полной! есть в этом своя мазохистская романтика…

в 1:00 праздник завершился)

гусь выглядел как жертва эксперимента по агрессивному воздействию уф-излучения на гусеобразных, я выглядела как жертва майонеза.

пришла к выводу, что разок его надо было перевернуть, но в целом всем довольна. я выполнила свою программу достойно.

я вас поздравляю с новым годом, дорогие читатели. пусть в нем будет много светлого, доброго, радостного.
мы так давно тут вместе с вами варимся и до сих пор не забродили, спасибо вам за это!

хочется заварить крепкого чайку с лимончиком, выпить его с безешкой, загрузить посудомойку и спать!

а что по обстановке у вас?

доедаю остатки роскоши былой. наконец-то собрали обратно стол. это сделало обстановку обыденной, ведь нетипичное положение стола — главный маркер минувшего праздника.

вчера посмотрела Мизери. если хочется вайбового триллера с небольшим хронометражем — рекомендую, мне понравился очень.

рассказывайте, что интересного вам подарили и что классного дарили вы!