Насыпной пирог с яблоками без заморочек🍎

✅Ингредиенты:

✅Сухая смесь:
Мука - 160 г
Манка - 200 г
Сахар - 100 г
Ванильный сахар - 10 г
Соль - 1/4 ч/л
Сода - 1 ч/л
Сливочное масло - 150 г

✅Яблочный слой:
Яблоки тертые - 1,2 кг
Цедра лимона
Сок 1/2 лимона - 30 г

Приятного аппетита!❤️

Нежная запеканка из яблок😋

✅Ингредиенты:
Творог - 550 гр.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 3 ст.л.
Мука - 5 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Яблоки

✅Приготовление:
1. Разогреваем духовку на 180 гр.
2. Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.
3. Выкладываем в форму для выпекания. Сверху нарезанные яблоки.
4. Запекаем 40-45 минут. Дайте ей остыть минут 20 и можно пробовать.

Приятного аппетита!❤

Вареники с картошкой 🥟

✅Ингредиенты:
Мука - 320 г
Вода (кипяток) - 200 мл
Соль - 0,5 ч/л
Растительное масло - 2 ст/л
Картофель - 5 шт
Лук - 1 шт
Сливочное масло - 50 г
Растительное масло - 2 ст/л
Соль, перец по вкусу

Приятного аппетита!❤

Торт «Дамский каприз» 🎂

✅Корж:
сметана - 0,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
яйцо - 1 шт
разрыхлитель - 1 ч.л
мука - 0,5 стакана
изюм - 0,5 стакана
мак - 4 ст.л
орехи - 0,5 стакана
какао - 4 ст.л
сметаны - 1 ч.л

✅Крем:
сгущенное молоко - 1 банка
сливочное масло - 300 гр
ванилин по вкусу

✅Пропитка:
сгущенки - 3 ст.л
вода - 150 мл

Выпекать при 180° около 25-30 мин

Приятного аппетита !❤️

Быстрый перекус из простых продуктов😍
⠀
✅Ингредиенты:
лаваш – 2 шт
помидор – 1 шт
сыр – 70 гр
колбаса – 200 гр
яйца – 4 шт
зелень – 4 веточки
сметана – 4 ч.л
соль – по-вкусу

Приятного аппетита! ❤️

ВКУСНЕЙШИЙ ФАРШИРОВАННЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ, С НЕОБЫЧНОЙ НАЧИНКОЙ 😋

✅Ингредиенты:
4 сладких болгарских перца
Растительное масло...

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ

Суп "Солянка"🍲

✅Ингредиенты:
- Куриные бедра
- Колбаса копчёная 300г.
- Колбаса варёная 300г.
- Сосиски охотничьи 200г.
- Соленые огурцы 200г.
- Томатная паста 2-3 ст.л
- Маслины 1 банка
- Лук 1 шт.
- Лимон
- Зелень по вкусу
- Соль по вкусу

Приятного аппетита! ❤

Вкусный гречневый суп с грибами и картофельными клецками👍

Очень ароматный и питательный! Картофельные воздушные клецки придают ему особую пикантность. Обязательно приготовьте!

✅Продукты:
2 литра воды
250 гр. шампиньонов
1/3 стакана гречки
половина небольшой курицы или куриная грудка
1 луковица
1 небольшая морковь
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

✅Для клецек:
3-4 шт. картофеля
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

✅Готовим:
Картофель очистить, отварить до готовности, размять в пюре и остудить.
Подготовленную курицу залить водой, варить до готовности.
Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде.
Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость, добавить натертую морковь и измельченный лук, обжарить все вместе до золотистого цвета.
Курицу вынуть из бульона, добавить соль по вкусу и лавровый лист, всыпать гречку, варить до её готовности.
Мясо курицы отделить от костей, порезать кусочками, вернуть в бульон.
В картофельное пюре добавить соль, муку и яйцо, размешать, должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой.
Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать, как только клецки всплывут добавить обжаренные грибы с овощами и нарубленную зелень, перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.

Приятного аппетита!❤️

Завтрак без заморочек😃

Оставьте любую реакцию если понравился рецепт 👍

Приятного аппетита! ❤️

Рулетики из запеченного перца👌

✅Ингредиенты:
Сладкие перцы
Для начинки:
Брынза
Кинза или другая зелень
Оливковое масло

✅Приготовление:
1. Перцы очищаем, разрезаем на 2 части и отправляем запекаться на 50 минут при 180 гр.
2. После закрываем пакетом и оставляем чуть остыть, очищаться от кожицы тоже будут очень легко.
3. Для начинки: разминаем брынзу, добавляем зелень и перемешиваем.
4. Перцы очищаем от кожицы и формируем рулетики, как на видео. Сверху рулетики поливаем оливковым маслом.

Приятного аппетита!❤

Ленивые чебуреки за 15 минут🔥

✅Ингредиенты:
Лаваш - 6 листов
Фарш - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Кинза
Вода - 100 мл.
Соль, перец
Масло (для жарки)

✅Приготовление:
1. Лаваш берем круглый, либо вырезаем круги при помощи тарелки. Натираем лук и чеснок на терке. Измельчаем кинзу.
2. К фаршу добавляем тертые лук и чеснок, кинзу, воду, соль, перец, перемешиваем.
3. Лаваш окунаем в воду, чтобы он не подгорел. Выкладываем на половину начинку, накрываем второй, склеиваем край.
4. Обжариваем на растительном масле с 2 сторон до золотистости (по 3 минуты на маленьком огне).

Приятного аппетита!❤

Пирожное «Картошка» 🤤

✅Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Сахар - 100 г
Мука - 160 г

✅Для крема:
Шоколад -  90г
Сливочное масло - 100 г
Сгущённое молоко - 150 г

Приятного аппетита!❤️

​Как приготовить самые сочные беляши. 👌
Лучшие советы от шеф-повара

✅Ингредиенты:
молоко теплое — 100 мл;
вода — 200 мл;
дрожжи сухие — 5 г;
сахар — 10 г;
соль — 9 г;
растительное масло — 30 мл;
мука — 450 г.

✅Для начинки:
фарш — 400 г;
лук — 250 г;
соль — 5 г;
перец черный молотый — 1/4 ч.л.

✅Готовим:
В миску выливаем молоко и 100 мл воды, высыпаем сахар, соль и 60 грамм муки. В смесь высыпаем дрожжи, перемешиваем ингредиенты.
Накрываем дрожжевую смесь и оставляем на 20 минут. После этого выливаем в опару остатки воды, высыпаем частями муку. Вливаем в растительное масло, замешиваем тесто.
Как только тесто станет однородным, можно вымешивать его на столе 5-7 минут минимум. Руки предварительно смазываем растительным маслом.
Помещаем тесто в тару и накрываем крышкой, даем ему увеличиться в размерах — 1,5 часа.
В это время готовим начинку — мелким кубиком нарезаем репчатый лук.
Высыпаем в лук соль и черный молотый перец, отжимаем руками до появления сока. Кладем к луку фарш, тщательно перемешиваем вручную и отбиваем. Если фарш не жирный, для сочности добавляем в начинку холодную воду или колотый лед.
Даем настояться начинке под крышкой, пока обминаем тесто. Смазываем руки и рабочую поверхность маслом, продолжаем вымешивать колобок.
Посыпаем стол мукой, делим тесто на 12 равных частей по 65 грамм. Формируем маленькие колобки, накрываем целлофаном.
Каждый колобок раскатываем в небольшую лепешку. Края делаем тоньше, чем середину. В центр каждой лепешки кладем начинку, запечатываем внутри. Обязательно оставляем отверстие вверху.
Делаем беляши плоскими и отправляем на пергамент.
Накрываем беляши полотенцем и даем постоять 10 минут. Разогреваем растительное масло в сковороде, выкладываем в него беляши отверстием вниз.Обжариваем по 4-5 мин. с каждой стороны.
Если беляши внутри оказались сырыми после жарки, то отправьте их в духовку на 7-10 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита! ❤

Простой и вкусный тортик 🍰

Если понравился рецепт ставь 👍

Приятного аппетита!❤️

🍆 Маринованные баклажаны🍆

Точное количество ингредиентов в конце видео.

Если понравился рецепт, оставь любую реакцию 🔥😊

Рассыпчатый рис за 15 минут.
⠀
Нашла крутой метод приготовить супер рассыпчатый рис 🍚
Если у вас все ещё получается каша из риса, то этот рецепт непременно должен отправиться к вам в закладки, а затем прямиком на кухню👌
⠀
Поясню сразу, что таким способом можно приготовить любой рис, будь то это Басмати(как у меня на видео), либо обычный круглый 👍
⠀
✅Приготовление:
1. Берём 1 стакан риса(здесь смотря сколько вам нужно) и хорошо промываем под водой
2. На сковороду выливаем 2 ст л растительного(можно оливкового, сливочного) масла
3. Добавляем рис и обжариваем ровно 2 минуты!
4. Затем выливаем 1 стакан кипятка ( то есть пропорции у нас на 1 стакан риса=1 стакан кипятка), немного солим
5. А теперь главный секрет! Накрываем сковороду листом пергамента, далее крышкой. Делаем минимальный огонь и варим так 15 минут

Приятного аппетита! ❤

Сочный куриный рулет к праздничному столу🔥

✅Ингредиенты:
Куриное филе 600-700г
Бекон сырой 160г (смотрите состав).
Сыр адыгейский или моцарелла 100г
Зелёный лук 50г (или любая зелень)
Копченая паприка, соль, перец

✅Приготовление:
Куриное филе режем вдоль и отбиваем. Выкладываем на пищевую плёнку. Сверху специи, натёртый сыр, лук. Сворачиваем рулет так, чтобы пленка осталась снаружи. Хорошо прожимаем.
Снова выстилаем плёнку и выкладываем бекон, сверху рулет. Снова сворачиваем.
Выкладываем на противень. Выпекаем полчаса при 200° .

Приятного аппетита! ❤

Оладушки-хачапури 🥞

✅Ингредиенты:
Творог - 250 гр
Сыр - 50 гр
Яйца - 2 шт
Мука - 2 ст.л
Сладкий перец - 1/2 шт
Зелень (по желанию)
Соль/перец (по вкусу)

Приятного аппетита!❤

Кто сказал, что ПИЦЦА должна быть обычной?!

Такая пицца не только оригинальная, но и вкусная😋
⠀
Приятного аппетита!❤

ВОЗДУШНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

✅Ингредиенты:
кефир - 200 мл
разрыхлитель - 1 ч.л
яйца - 3 шт
соль - щепотка
сахар - 150 гр
ванилин (по вкусу)
подсолнечное масло - 100 мл
мука - 150 гр
какао - 50 гр

Ставьте ❤, если понравился рецепт

Приятного аппетита! ❤