БЕСПОДОБНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.😋

Пеките сразу 2 противня. Здесь яблок больше чем теста

✅Ингредиенты:
яблоки — 5 шт.;
грецкие орехи — 50г ...

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ

Запеканка с бананом и творогом 🍌

✅Банановая основа:
Бананы очищенные - 3 шт
Какао без сахара - 25 гр
Сахар - 85 гр
Манная крупа - 45 гр
Яйцо - 1 шт

✅Творожная основа:
Творог - 360 гр
Сахар - 85 гр
Яйцо - 1 шт
Молоко - 50 мл
Манная крупа - 30 гр

Приятного аппетита! ❤

Сочная курочка в кляре👌

✅Ингредиенты:
Филе куриное 400 г + соль 2 ч л + паприка, перец
Мука - 0,5 стакана + соль 1-2 ч л, паприка 1 ч л
Яйца 3 шт + соль 1 ч л
Масло растительное

✅Приготовления:
Филе замариновать с солью, перцем и паприкой на 15-20 минут. Муку смешать с солью и паприкой, яйца смешать с солью. Филе обвалять в муке, затем окунуть в яйца и ещё раз в муке. Выложить в горячее масло и обжарить на умеренном огне в течение 4-5 минут.

Приятного аппетита!❤

Куриные ножки🍗

✅Продукты:
Куриные ножки 7 шт
Темпура 100 гр
Мука 100 гр
Яйца 2 шт
Соль и специи по вкусу

✅Готовим:
Куриную голень надрезаем возле сустава и зачищаем. Мякоть сдвигаем вниз. Подготавливаем панировку, муку и яйца с солью и специями.
Голень обваливаем в муке, затем в яйце и далее в панировке.
Выкладываем на противень и отправляем в духовку. 200 градусов. Примерно 25-30 минут.

Приятного аппетита!❤️

Димляма 🥘

Ингредиенты:
бараньи рёбрышки - 1 кг
лук - 0,3 кг
помидоры - 0,6 кг
морковь - 1 шт
перец - 3 шт
картофель - 0,5 кг
капуста - 1/4 кач.
свежая зелень
сливочное масло 4 кус.
чеснок - 1 мал. гол.
соль
красный перец
чёрный перец
розмарин

Готовим без добавления воды на малом огне ровно 1 час

Приготовление на видео!

Приятного аппетита! ❤️

БУЖЕНИНА

✅Ингредиенты:
свиная шея - 1 кг
морковь - 1 шт
чеснок - 1 головка
соль, перец - по вкусу

✅Маринад:
соевый соус - 50 мл
растительное масло - 20 мл
молотая паприка - 1 ч.л
молотый кориандр - 1 ч.л
горчица острая - 2 ч.л
аджика острая - 1 ч.л

Ставьте ❤, если понравился рецепт

Приятного аппетита! ❤

Закуска на праздничный стол👍

✅Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Растительное масло для жарки
Крабовые палочки - 200 гр.
Сыр - 100 гр.
Укроп
Чеснок 1 - 2 зуб.
Майонез

Приятного аппетита!❤️

​Минутная вкуснота из кефира. Невероятно вкусные пирожки на завтрак: все продукты есть в холодильнике😋

✅Ингредиенты:
Яйца — 2 шт.;
Кефир — 250 мл;
Соль — 0,5 ч.л.;
Сахар — ст.л.;
Сыр — 100 г;
Колбаса — 100 г;
Мука — 450 г;
Разрыхлитель — 10 г;
Петрушка — 10 г.

✅Готовим:
Разбиваем в глубокую миску яйца, высыпаем соль и сахарный песок, взбиваем до растворения песчинок. Добавляем кефир в яичную массу, перемешиваем.
Шинкуем мелко петрушку, высыпаем в смесь кефира и яиц. Натираем на крупной терке сыр и колбасу, добавляем в смесь.
Высыпаем в общую массу муку и разрыхлитель, замешиваем однородное тесто. Посыпаем поверхность стола мукой, вымешиваем колобок руками.
Посыпаем верхушку колобка мукой, раскатываем его скалкой в крупный толстый пласт диаметром равным дну сковороды. Делим большой круглый пласт на 8 кусков как пиццу.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем на поверхность куски пласта. Обжариваем каждый кусок до золотистой корочки с обеих сторон на среднем огне.
Получаются очень простые, ленивые пирожки.

Приятного аппетита!❤️

Вкусный завтрак никто не отменял😋

✅ Ингредиенты:⠀
• слоеное бездрожевое тесто
• сосиски
• сыр
• желток+1 ст. л молока

Выпекаем в разогретой духовке при 180 градусов до румяности.

Приятного аппетита! ❤️

Воздушные творожные кексы на завтрак😉

✅Ингредиенты:
творог (9%) - 250 гр
яйца - 2 шт
сахар - 50 гр
сметана - 60 гр
разрыхлитель - 0,5 ч. л
манка - 40 гр

Ставьте 👍 если вам понравился рецепт!

Приятного аппетита!❤️

Картофельные лепешки с зеленью 🥞

✅Ингредиенты:
Картофель - 250 гр.
Твёрдый сыр - 50 гр.
Мука - 100 гр.
Зелень
Сливочное масло
Соль

✅Готовим:
1. Картофель очистить и мелко нарезать, отварить. После слить очень хорошо всю воду, посолить и размять в пюре.
2. Добавить в картофельное пюре зелень, сыр и муку (муку добавляем частями , как только тесто перестанет прилипать к рукам, достаточно).
3. Делим тесто на 4 части и раскатываем на припыленном мукой столе.
4. Жарим на среднем огне, на сухой и хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
5. После этого хорошо смазываем сливочным маслом и складываем друг на друга, как блинчики.
Приятного аппетита!❤️

Не вздумайте пробовать эти котлеты! Иначе у вас появится от них зависимость😉

Нежнейшие рубленные котлеты из куриной грудки

✅Понадобится:
800-900 г. филе куриной грудки
1 небольшая луковица
1 яйцо
3-4 ст.л. сметаны
3 ст.л. муки (у меня ц/з)
1 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. мускатного ореха
пучок петрушки
соль и перец по вкусу

Ставьте 👍 если понравился рецепт.

Приятного аппетита!❤️

Вкусное творожное печенье с начинкой😋

✅Ингредиенты для теста:
280 грамм универсальной муки
7 столовых ложек (100 грамм) несоленого масла, холодного
1 большое яйцо
7 столовых ложек (100 грамм) йогурта или сметаны
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
Щепотка соли

✅Для начинки:
250 грамм творога
2 столовые ложки сахара
Сахарная пудра (по желанию)

✅Готовим:
В большой миске смешайте муку и холодное масло. Руками или ножом для теста перетрите масло с мукой, пока смесь не станет похожа на крошки.
В отдельной миске взбейте 1 яйцо, 100 г йогурта (или сметаны), 2 столовые ложки сахара, ваниль и щепотку соли.
Влейте жидкую смесь в крошку муки и масла, помешивая, пока тесто не соберется в ком. Оставьте тесто отдохнуть на 10 минут.
В небольшой миске смешайте 250 г творога с 2 столовыми ложками сахара до получения однородной массы.
Разделите тесто на 10 равных частей и скатайте из каждой части шар.
Раскатайте каждый шарик в плоский круг. С помощью коктейльной трубочки или небольшого круглого резака сделайте небольшие декоративные отверстия по краям кругов из теста (по желанию).
Положите 1 столовую ложку творожной начинки в центр каждого круга теста. Сложите тесто поверх начинки, чтобы получилось печенье с начинкой, запечатывая края, слегка нажимая.
Разогрейте духовку до 180°C
Выложите заполненные печенья на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекайте 25 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!❤️

Бифштексы😋

✅Ингредиенты:
Фарш - 450 гр.
Лук - 1 шт. (небольшой)
Яйцо - 1 шт. (+4 шт)
Сыр - 100 гр.
Помидоры - 2 шт.
Пергамент
Фольга

✅Приготовление:
1. Фарш солим, перчим, добавляем очень мелко нарезанный лук, яйцо, перемешиваем и хорошенько отбиваем (это для того, чтобы фарш не был рыхлым и не разваливался).
2. На пергаменте формируем толстые котлеты (удобнее использовать кулинарное кольцо).
3. Разогреваем растительное масло и обжариваем их на сильном огне с двух сторон до красивой корочкой.
4. На противень стелем фольгу, перекладываем бифштексы, посыпаем сыром, накрываем и отправляем в духовку при 180 градусов на 20 минут.
5. Жарим глазунью.
6. На бифштекс выкладываем помидорки, глазунью.

Приятного аппетита!❤

Запеканка с рисом и курицей👌

✅Ингредиенты:
рис в сухом виде-250гр.⠀
филе куриного бедра-670гр.⠀
лук репчатый-220гр.⠀
морковь-200гр.⠀
консервированная кукуруза-290гр.(1 банка)⠀
метана 10%-330гр.⠀
яйцо-1шт.⠀
сыр любой-130гр.⠀
соль, чёрный перец, сухой или свежий чеснок по вкусу⠀

✅Приготовление:
Рис промыть, отварить.⠀
Куриное филе и лук нарезать небольшими кубиками, морковь натереть на крупной терке.⠀
Разогреть сковороду, обжарить курицу до золотистой корочки на большом огне(без масла). Добавить лук и морковь, тушить до готовности на среднем огне.⠀
Добавить соль, сухой или свежий чеснок, чёрный перец.
Сметану соединить с яйцом, добавить соль, чёрный перец, хорошо перемешать.⠀
В форму для запекания выложить ровным слоем рис - посолить, сверху курицу с овощами, разровнять.⠀
Далее слой консервированной кукурузы.⠀
Залить сметаной с яйцом, разровнять.⠀
Посыпать натертым сыром.⠀
Выпекать в духовке при 180° минут 30-40 до румяной корочки.

Приятного аппетита!❤

Идеальный песочный пирог 😋

✅Ингредиенты:
400 гр муки
10 гр разрыхлителя
Ванилин
2 яйца
200 гр ледяного масла
3 ст.л сахара
1 ст.л холодного молока
Щепотка соли
400 гр джема

✅Для смазки:
1 желток
1 ч.л молока

Отправляем в духовку выпекаться при 180 С° до румяности .

Приятного аппетита!❤️

Гавайская пицца за 20 минут🍕

✅Ингредиенты:
сметана – 4 ст.л
майонез – 4 ст.л
яйца – 1 шт
мука – 9 ст.л
разрыхлитель – 1 ч.л
соль – 1 щепотка

✅Соус:
сметана – 2 ст.л
протёртые томаты или томатная паста – по вкусу

✅Начинка:
копчёная курица – 100-150 г
консервированные ананасы – 60 г
сыр – 100 г

Приятного аппетита!❤

ГОТОВЬТЕ СРАЗУ ТАЗ!🥗
⠀
Меня сложно удивить, а уж салатом тем более😋 Но этот!!! Покорил!!!
⠀
Ингредиенты и способ приготовления показываю в видео👆

Приятного аппетита!❤️

Шоколадные кексы 😋

✅Ингредиенты:
Сливочное масло - 55 г
Молоко - 60 г
Мука - 120 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 90 г
Какао - 15 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколадные капли или шоколад - 60 г

✅Приготовление:
Сначала смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, взбейте на высокой скорости 3-5 минут до образования пышной массы. Введите яйцо и продолжайте взбивать, чтобы масса стала еще более пышной. Отдельно просейте муку с какао и разрыхлителем, затем добавьте в масляную смесь, чередуя с молоком, и перемешивайте до однородности. Подготовьте форму для маффинов, смазав ее маслом или выложив бумажными формочками. Разложите тесто по формочкам, добавьте в каждую шоколадные капли или кусочки шоколада. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 20 минут. Готовые кексы будут ароматными и шоколадными.

Приятного аппетита!❤

Картофельные пышки🤗

✅Для теста:
отварной картофель – 400 г
картофельный отвар – 200 мл
сахар – 1 ст.л
соль – 1 ч.л
яйца – 1 шт
сухие дрожжи – 7 г
мука – 550-600 г
растительное масло – 20 мл

✅Для начинки:
зелёный лук – 1 пучок
отварные яйца – 4 шт
растительное масло – 2 ст.л
соль и перец – по вкусу

Приятного аппетита!❤