Шоколадные кексы 😋

✅Ингредиенты:
Сливочное масло - 55 г
Молоко - 60 г
Мука - 120 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 90 г
Какао - 15 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Шоколадные капли или шоколад - 60 г

✅Приготовление:
Сначала смешайте мягкое сливочное масло с сахаром, взбейте на высокой скорости 3-5 минут до образования пышной массы. Введите яйцо и продолжайте взбивать, чтобы масса стала еще более пышной. Отдельно просейте муку с какао и разрыхлителем, затем добавьте в масляную смесь, чередуя с молоком, и перемешивайте до однородности. Подготовьте форму для маффинов, смазав ее маслом или выложив бумажными формочками. Разложите тесто по формочкам, добавьте в каждую шоколадные капли или кусочки шоколада. Выпекайте в предварительно разогретой до 180°C духовке примерно 20 минут. Готовые кексы будут ароматными и шоколадными.

Приятного аппетита!❤

Картофельные пышки🤗

✅Для теста:
отварной картофель – 400 г
картофельный отвар – 200 мл
сахар – 1 ст.л
соль – 1 ч.л
яйца – 1 шт
сухие дрожжи – 7 г
мука – 550-600 г
растительное масло – 20 мл

✅Для начинки:
зелёный лук – 1 пучок
отварные яйца – 4 шт
растительное масло – 2 ст.л
соль и перец – по вкусу

Приятного аппетита!❤

ДОМАШНИЕ ПОНЧИКИ С ТВОРОГОМ
Эти домашние пончики — настоящая находка!🥰
Они получаются нежными, мягкими и пышными, с приятным ароматом ванили и творога. Готовятся из простых ингредиентов, которые всегда под рукой.

✅Ингредиенты:
250 г творога
1 яйцо
5 ст.ложек сахара
1,5 стакана муки (около 200 г)
½ ч. ложки соды
ваниль по желанию
Сахарная пудра для посыпки

✅Готовим:
Разбейте яйцо в глубокую миску.
Добавьте сахар и тщательно перемешайте.
Затем добавьте творог и соду. Хорошо размешайте.
Постепенно всыпайте муку, ваниль и вымешивайте тесто до получения гладкой, однородной консистенции.
Дайте тесту «отдохнуть» при комнатной температуре около 15–20 минут.
Сформируйте из теста длинную колбаску и нарежьте её на равные части.
Из каждого кусочка скатайте шарик. Следите, чтобы они не были слишком большими — во время жарки пончики увеличатся в размере.
Обжаривайте пончики во фритюре или на среднем огне в хорошо разогретом растительном масле до румяной корочки с обеих сторон.
Готовые пончики выкладывайте на дуршлаг или бумажные полотенца, чтобы избавиться от лишнего масла.
Посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!❤

Самый вкусный яблочный пирог 🍏
Обязательно приготовьте по этому рецепту

✅Ингредиенты:

Яйца-3 шт
Сахар-150 грамм
Теплое молоко-180 мл
Мягкое сливочное масло-80 гр
Яблоки-3 шт
Мука-300 грамм
Разрыхлитель-8 грамм
Выпекаем при 180 градусов до сухой зубочистки

Приятного аппетита! ❤

​​​БИСКВИТ НА ЛЮБОМ ЛИМОНАДЕ С ГАЗОМ!
​​​
Бисквит получается очень высокий, пушистый, с ароматом груши (если возьмете обычный лимонад «Дюшес»). Чтобы сделать шоколадный бисквит, нужно взять простую минералку без запаха и добавить какао.

Обязательно берите на заметку, очень вкусно и просто!
ᅠ
✅Ингредиенты:
- Яйца - 4 шт...

ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ ПОЛНОСТЬЮ👇👇👇

Котлеты в духовке!😋

Вкуснее и полезнее жареных на сковороде. И быстрее 👌

✅Вам понадобится:
Для котлет:
фарш - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
хлеб - 100 г
молоко - 2 ст.л.
соль, перец - по вкусу

✅Для начинки:
тертый сыр - 100 г
сметана - 2 ст.л.
зелень - по вкусу

Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 35 минут

Приятного аппетита!❤

Мясная закуска из куриного филе и сыра, без желатина

✅Ингредиенты:
Филе куриное (с бёдер) 750 г.
Сыр 150 г.
Паприка 1,5 ч.л.
Соль 1 ч.л.
Травы сухие итальянские или прованские 1 ч.л.
Кайенский острый перец 0,3 ч.л.
Карри 0,5 ч.л.
Чеснок 4 зубчика

Приятного аппетита!❤

Простая запеканка с цветной капустой и грибами 😋

✅Ингредиенты:
400 гр цветной капусты (разморозить и избавится от воды)
2 яйца
150 гр куриной грудки
40 гр сыра
200 гр шампиньонов (можно и меньше)
2 ст л сметаны 10-15%
Мускатный орех
Сухой чеснок
⠀
✅Готовим:
1. Измельчаем цветную капусту, курицу и сыр нарезаем мелким кубиком, добавляем 2 яйца, сухой чеснок и соль, перемешиваем
2. Выкладываем в форму и в разогретую до 200 гр духовку на 20 мин
3. Мелко нарезаем шампиньоны, добавляем мускатный орех, перец, соль, сухой чеснок, перемешиваем
4. Когда грибы дадут сок, добавляем сметану и томим вместе ещё 4 мин
5. На цветную капусту выкладываем грибы, посыпаем немного сыром (для корочки) отправляем в печь ещё на 15 мин
6. Наслаждаемся

Приятного аппетита!❤️

Муравейник из детства🤗

✅Ингредиенты:
сливочное масло - 180 г
сахар - 2 ст/л
соль - щепотка
яйцо - 2 шт
разрыхлитель - 1 ч/л
мука - 370 г

✅Для крема:
сливочное масло - 60 г
вареная сгущенка - 1 банка
шоколад - 70 г

Приятного аппетита!❤

Торт "Мишка на сeвере"😋

✅Ингредиенты:
Сметана 200гр.
Сахар 200гр.
Мука 450гр.
Сливочное масло 150гр.
Какао 30гр.
Разрыхлитель 15гр.

✅Для крема:
Сметана 20% 500гр.
Сахар (или сахарная пудра) 150 гр.

✅Приготовление:
Все ингредиенты соединить для теста кроме какао и замесить.
Поделить на 2 равные части и в одну добавить какао .
Убрать тесто в холодильник на 1 час .
Поделить каждый вид теста на 3 равные части и раскатать как на видео .
Вырезаем коржи нужного вам размера.
Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусах 5 мин.
У вас получится 6 коржей.
Для крема всё соединить и перемешать.
Собираем торт, отправляем в холодильник на пропитку.
Украшаем по желанию.

Приятного аппетита!❤

Простой и вкусный пирог на завтрак 😋

Вот вам ещё один рецепт легкого завтрака, всё как вы любите. Кстати, если не хотите заморачиваться с переворачиванием через тарелку (это очень просто), можете приготовить его в духовке при 180гр, минут 10, думаю, будет достаточно.
⠀
✅Ингредиенты:
лаваш
яйца - 2шт
сыр - 100г
творог (у меня домашний 9%) - 100гр
шпинат или другая зелень - 20г
⠀
На сковородке жарим на среднем огне под крышкой, примерно по 5 минут с каждой стороны.
⠀
Приятного аппетита!❤️

​Самые ленивые вареники с картошкой и ароматными шкварками

✅​Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Мука — 500 г
Соль, перец — по вкусу
Яйца — 2 шт.
Сало — 150 г
Репчатый лук — 1 шт. (большая)
Чеснок — 4 зубчика
Зелень — по вкусу

Приятного аппетита! ❤

Такая рыбка тебя точно порадует 🤤🔥

Поддержите рецепт любой реакцией 👍

Приятного аппетита! ❤️

Нежный и ароматный жюльен с курицей и шампиньонами - простое блюдо, которое всегда получается очень вкусным.
Сочная курица, грибы, сливочный соус и аппетитная сырная корочка - идеальное сочетание для уютного домашнего ужина. Обязательно попробуйте приготовить.

✅Ингредиенты:
куриное филе - 300 г
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
сливки 20% - 200 мл
сыр - 120-150 г
сливочное масло - 30 г
мука - 1 ст. л.
соль - по вкусу
чёрный перец - по вкусу
мускатный орех - щепотка по желанию

Приятного аппетита! ❤

Рыбка 🔥


✅Ингредиенты:

филе любой рыбы – 300 г
лук – 1 шт
маринованные огурцы – по вкусу
сметана – 100 г
мука – 1 ст.л
чёрный молотый перец – 1 ч.л

Приятного аппетита!❤️

Пивчики🍺

✅Ингредиенты:
• Куриное филе - 700 г
• Чеснок - 3-4 зубчика
• Соль - 1-2 ч.л.
• Хмели-сунели - 2 ч.л.
• Паприка сладкая  - 1 ч.л.
• Паприка копчёная - 1 ч.л.
• Соус Чили - 1 ч.л.

Приятного аппетита! ❤

Вкусные кабачки в духовке 😋 🤗

✅Ингредиенты:
кабачок – 1 шт.
соль
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
растительное масло
ветчина – 150 г.
сыр – 50 г.
сметана 20% – 1 ст. л.
майонез – 1 ст. л.
чеснок – 3 зубчика
укроп
сыр – 100 г.

Приятного аппетита! ❤

Куриные сердечки с грибами к  пюре 😋

✅Ингредиенты:
Растительное масло для жарки
Лук - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Шампиньоны - 400 г
Соль, перец, паприка по вкусу
Сливочное масло для жарки
Куриные сердечки - 500 г
Сметана - 4-5 ст/л

Приятного аппетита!❤

Десерт без выпечки 😋

✅Ингредиенты:
20 гр желатин
100 гр воды
Сметана 700гр.
Сахар 150гр.
Дыня
Абрикос
Малина

✅Приготовление:
Желатин заливаем водой и даем настояться 30 минут. Затем растравляем импульсами в микроволновке. Сметану соединяем с сахаром, постепенно вмешиваем остывший желатин. Добавляем дыню, малину и абрикос.
Все перемешиваем, выливаем в форму. Отправляем на пару часов в холодильник.

Приятного аппетита! ❤