В субботу мы будем готовить тост с творожным кремом, свежей деревенской клубникой, пармезаном и базиликом!

Клубничная вечеринка!

Мы готовы и ты готов
Поджигать сегодня Сан Себастьян!

Это должны были быть бриошины под хот - дог, но что то пошло не так

Наш отдел новых разработок хлебозавода работает в три смены и вот мы сообразили бриошь.

Бриошь - это сливочная французская булка. Почти круассан, но не слоеная. Мы ферментируем тесто в холоде и медленно выпекаем при достаточно низкой температуре.

В соответствии с этим,
в субботний спешл приготовим тост с беконом, вишнёвым соусом и творожным сыром на бриоши.

Заходите на огонёк с 9 до 18 в субботний день!

В пятничный день буду печь бриошь на субботний спешл. Могу испечь и для вас буханку для завтрака, обеда и ужина.
Заказать можно в комментах или в лс.

Огромная бриошь весом в пол кило будет стоить 400₽.

Исполнение бриоши сегодня прибывало на грани. На дому потерялось электричество и поэтому вынуждены были мы экстренно произвести переезд в кофейню для выпекания. От чего произошла перерастойка теста. Это не катастрофа, но волнение словить успели.

Собачья вечеринка!

У нас теперь есть кое - что почитать. Обычно, журнальчики чрезмерно жёлтые и рекламы там выше крыши. Поэтому мы их у себя не держим. Да и кофейные журналы тоже насыщенны самолюбованием в ущерб содержанию. А тут оказалось, что журнал Юность издается и замечательно себя чувствует. И еще главный редактор журнала - Сергей Шаргунов. Очень солидный русский писатель, что гарантирует интересность литературы на страницах.

Заходите почитать!

Очень важное событие обязательно стоит посетить в грядущий день пятницы. На территории дворового пространства Зелёнки @zelenkasmoothie свершится мероприятие с громким названием - Дворовый сосисошный вечер и, очевидно, что из названия ясно следующее: в пятницу мы собираем народ для увеселительного мероприятия во дворе под аккомпанемент кушанья хот-догов и разного движения из стороны в сторону, например.

К такому дню, будем готовить хот - дог бриошь с веганской сосиской, релиш соусом, шрирачей и коул слоу.

А еще будем подавать разные напитки - смузи, крыжовниковый фильтр и пиво.

Приходите на очаровательное мероприятие.
Всех обязательно, с радостью, ждем!