Такахиро сообщает:

Доброе утро.

Сегодня онигири 11шт.

Онигири лосось с лимоном и укропом 3шт.
Свинина с кимчи 3шт.

Онигири бокс 5шт. (350р.)

у нас поломался саунд клауд, где песенки мы слушали и теперича мы формируем плейлист в яндекс музыке и вот делимся им. Вдруг интересно кому - нибудь.
https://music.yandex.ru/users/veselof.il/playlists/1004

в плейлист мы осторожно добавляем отечественных исполнителей, по причине того что считаем странным, что русские песенки не звучат через колонки в заведениях подобных нашему. Но это сложная и неоднозначная тема, требующая отдельного исследования.

Завтра суббота и это значит, что будет спешл субботнего дня.

Приготовим мы в этот день грилдчиз с сыром камамбер, моцареллой, беконом и абрикосовым джемом.

Тостовый хлеб мы выпекаем сами и вот сейчас, как раз, вторая партия хлеба отправилась на расстойку (это когда нам нужно немного подождать пока тесто поднимется до нужного объёма) и вскоре будет готова к выпечке.

Ждем всех в гости с 9 до 18 на субботний спешл!

Вот это как так выглядит. В хлебной форме сформированный батон, но еще не готовый к выпечке. Стоит немного подождать, тесто поднимется и будет отправлено в печку.

Спешл,к сожалению, закончился.

Спешл будет!

Мы соберём тарелку состоящую из цельнозернового хлеба с семенами, скрембла с пармезаном, запечённой морковки из деревенской печки, домашнего песто и ветчины из индейки.

Такую тарелку таким образом сообразили. Заходите завтрашним днём на огонёк!

Бекстейдж запечённой морковки.

А вот одна фотография с кейтеринга, что предпринимали мы сегодня. Поставляли провизию на день открытых дверей в лабмедиа.

Нет, нет. Как вы могли подумать. Мы, конечно, вскоре, как подойдёт время нужное, обязательно, непременно запустим программу анонимного Дед Мороза. Но поскольку изыскания подходящего мешочка для подарков задерживают начало данного предприятия, придётся немногим обождать.

Целый паллет, в 18 коробок от тейсти разгрузили!

Осталось это дело перетаскать в кофейню.

Тут Даше поручили мешок для подарков раздобыть. Она согласие с радостью дала. Но, как водиться, позабыла.

Некоторый раз, как то однажны, попросили у нас каштановый сироп. Ну дела, ну прикол.

В субботу нас можно будет заметить за великим делом - приготовлением маковых панкейков со сливочным кремом и пряным апельсином.

С 9 до 18 ожидаем на субботний спешл вас в гости к нам.