В воскресный день предпримем завтрак с Такахиро.
По сценарию у нас приготовление японского омлета со шпинатом, беконом, моцареллой с соусом томатным.
Готовить будем с 10 до 15.
Комментарий от Такахиро:
Омлет Тамаго-яки - одно из традиционных блюд японской кухни. Это сладкий или пряный омлет который любят и дети, и взрослые.
Готовится тонкими слоями, которые один за другим с помощью палочек сворачивают в рулет. Как правило, его готовят в прямоугольной сковороде.
Существует несколько вариантов тамагояки по используемым ингредиентам. Чаще всего яйца смешиваются с сахаром и соевым соусом.
Тамагояки подается по всему миру в составе суши и роллов. В Японии его едят как самостоятельное блюдо на завтрак, включают в бэнто и используют для готовки других блюд.
По сценарию у нас приготовление японского омлета со шпинатом, беконом, моцареллой с соусом томатным.
Готовить будем с 10 до 15.
Комментарий от Такахиро:
Омлет Тамаго-яки - одно из традиционных блюд японской кухни. Это сладкий или пряный омлет который любят и дети, и взрослые.
Готовится тонкими слоями, которые один за другим с помощью палочек сворачивают в рулет. Как правило, его готовят в прямоугольной сковороде.
Существует несколько вариантов тамагояки по используемым ингредиентам. Чаще всего яйца смешиваются с сахаром и соевым соусом.
Тамагояки подается по всему миру в составе суши и роллов. В Японии его едят как самостоятельное блюдо на завтрак, включают в бэнто и используют для готовки других блюд.
❤11
Доброе утро.
Сегодня онигири:
Хамон с бри 2шт.
Хамон с японским омлетом 6шт.
Лосось с лимоном 5шт.
Хорошего дня 🦒🦓🐆🐅
Сегодня онигири:
Хамон с бри 2шт.
Хамон с японским омлетом 6шт.
Лосось с лимоном 5шт.
Хорошего дня 🦒🦓🐆🐅
❤9
Доброе утро.
Сегодняшний онигири
Тунец с майонезом 9шт.
Хорошего дня 🌈
Сегодняшний онигири
Тунец с майонезом 9шт.
Хорошего дня 🌈
❤5
Forwarded from Такахиро
Доброе утро
Сегодняшний онигири
• Курица с чили сладким соусом 9шт.
• тунец с майонезом 2шт.
• лосось с лимоном 2шт.
Хорошего дня 🥑
Сегодняшний онигири
• Курица с чили сладким соусом 9шт.
• тунец с майонезом 2шт.
• лосось с лимоном 2шт.
Хорошего дня 🥑
❤8
Вчера мы запустили генератор льда, теперь ледяные напитки - часть нашего репертуара в ожидании летних и солнечных дней.
❤26
Пока мы в гости ждем Такихиро в воскресный день можно видео посмотреть о том как японский омлет готовят.
https://youtu.be/blgOsSOojA8
https://youtu.be/blgOsSOojA8
YouTube
だし巻き卵（Dashimaki）の作り方、銅製たまご焼きフライパンの油ならし
銅製のたまご焼きフライパンで作るだし巻き卵です。銅製のフライパンは熱伝導がよく、慣れるとふっくら美味しいだし巻きが作れます。フライパンが新品だったので最初に洗剤で洗い、その後に念入りに油ならししました。銅製のフライパンを使うのは4年ぶりだったんですが、やっぱり銅製はいいですね！詳しくはブログをご覧ください。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-3180.html
😱4❤1
Доброе утро.
Сегодняшний онигири
Лосось с лимоном 4шт.
Тунец с крем сыром 10шт.
Хорошего дня 🌈
Сегодняшний онигири
Лосось с лимоном 4шт.
Тунец с крем сыром 10шт.
Хорошего дня 🌈
❤7
Доброе утро
Сегодня онигири
Тунец с крем сыром 2шт.
Индейка с Чили сладким соусом 10шт.
Копчёное яйцо 1шт.
Хорошего дня🌴
Сегодня онигири
Тунец с крем сыром 2шт.
Индейка с Чили сладким соусом 10шт.
Копчёное яйцо 1шт.
Хорошего дня🌴
❤9
Доброе утро.
Сегодня онигири:
Индейка с чили сладким соусом 7шт.
Хамон с сыром бри 9шт.
Хорошего дня 🏝
Сегодня онигири:
Индейка с чили сладким соусом 7шт.
Хамон с сыром бри 9шт.
Хорошего дня 🏝
❤3
Доброе утро.
Сегодняшний онигири
Хамон с сыром бри 6шт.
Копчёное яйцо 6шт.
Хорошего дня 🦘
Сегодняшний онигири
Хамон с сыром бри 6шт.
Копчёное яйцо 6шт.
Хорошего дня 🦘
❤3
Завтра продолжим эксплуатировать нашу гениальную бриошь и приготовим:
Французский тост на булке бриошь с кокосовым кремом и карамельным бананом.
С 9 до 18.
Французский тост на булке бриошь с кокосовым кремом и карамельным бананом.
С 9 до 18.
❤12
Доброе утро.
Сегодня онигири
Хамон с сыром бри 6шт.
Лосось с лимоном 1шт.
Хорошего дня 🌷
Сегодня онигири
Хамон с сыром бри 6шт.
Лосось с лимоном 1шт.
Хорошего дня 🌷
❤6
Сегодня последний день Такахиро принес онигири. После, отбывает в Японию.
Онигири с курицей в сладком чили.
Онигири с курицей в сладком чили.
😢21❤2