Мы в Воркуте 🍔

Наконец-то мы добрались до этого города за Северным полярным кругом, чтобы жарить и дарить кубанский вкус. Сейчас наша команда открытия сопровождает обучение и первые дни работы лавки.

Из интересных фактов:
🟢в первый день сделали выручку 212.000₽ и поставили новый рекорд сети;
🟢мэр города лично приехал и поздравил с открытием;
🟢логистика на север — это очень сложно, столкнулись с этим сразу же, но справились.

Добро пожаловать в нашу семью, Воркута! 💛

У нас прошел съезд франчайзи🌾

По доброй традиции мы провели большое мероприятие в формате бизнес-обучения для наших франчайзи и команды УК. Встреча проходила в Санкт-Петербурге в офисе «Додо» .

Основой программы стало выступление Юрия Костина — одного из топовых франчайзи «Додо» и «Дринкит». Юрий управляет сетью из 20+ ресторанов с общей выручкой более 300 млн ₽ в месяц.

Мы разобрали:
— клиентократию на практике;
— командообразование и мотивацию;
— эффективный найм и развитие сотрудников;
— психологию лидерства и управление командой.

А после провели совместный тимбилдинг 😊

Кстати, для всех партнеров, кто не смог физически приехать, мы провели онлайн-трансляцию.

Таблица КБЖУ, чтобы вы ни в чем себе не отказывали🌾