Бургер Эльтон

В Волгограде есть локальный бургер, вдохновленный местным озером Эльтон.

Оно самое большое из всех соленых водоемов России. В разное время суток и в разные месяцы озеро меняет свой цвет - от нежно-розового до багрового и золотистого. Концентрация соли здесь выше, чем в Мертвом море.

Почва у озера выглядит треснувшей из-за высокого содержания соли. И это стало одной из особенностей бургера, а точнее, его булочки 🌾

Если соберетесь на Эльтон, то попробуйте спешл в лавке)