Тренд на плескавицу привёл нас в сербский ресторан «Српска Кафана» с сумасшедшим рейтингом в Яндекс и Гугл Картах 🤤

Хотите вместо инста-завтрака с игристым огромный сет мяса на огне с литром вина в подарок? Мы такой нашли — полтора килограмма мяса с овощами и сербское вино, чего хватит на 3-4 человека, за 7490 ₽

Здесь всё про щедрость: большие порции, сочное мясо, много овощей и акцент на сочные свежие продукты. Если в рецепте нужен сыр каймак, то используют его, а не доступную альтернативу. За кухню отвечает концепт-шеф Горан Новакович из Сербии, поэтому традиции здесь соблюдают. Даже десерт сделан по семейному рецепту мамы владельца

Наш выбор:

✔️ Сет «Сюрприз» + литр вина в подарок — 7490 ₽
✔️ Сербский сыр Урнебес — 590 ₽
✔️ Караджорджев Шницель — 1140 ₽
✔️ Айвар икра из сладкого перца — 790 ₽

Здесь готовят лепешки и угощают ими и сыром Урнебес гостей, а ещё нам очень понравилась намазка Айвар из перцев. Всё ароматное, насыщенное, но главное — не увлечься, потому что нужно оставить место для мяса и рыбы

🤩Недельную норму белка мы закрыли за один раз — мясо для мясной тарелки коптят здесь же, оно свежее и сочное. А плато «Сюрприз» действительно стало сюрпризом — полтора килограмма мяса с овощами в разных вариациях: от нежной курицы в беконе до чевапчичей

🍷 А ещё мы попробовали традиционную ракию — крепкий напиток в 4 вариантах, который обычно пьют из «пузатых» рюмок чоканчич, чтобы не разлить во время танцев!

Об этом мы узнали от шефа — когда он в ресторане, то выходит к гостям и рассказывает об ингредиентах, рецептах и истории блюд

📍 Монтажников, 1
📍 Трамвайная, 25

4-6 сентября: обзор мероприятий на выходные

Первые осенние выходные 💗

✔️ «Таверна дО»
✔️ «Соседи»
✔️ Винтажка*
✔️ Экскурсии

*Instagram принадлежит Meta, признанной экстремистской организацией в РФ

Что нового открылось в Краснодар

Вторая часть открытий в Краснодаре от мистических пещер в парке до вау-ресторанов, локальных кофеен.

Сохраняйте, чтобы спланировать сентябрь ☝

📍 «Диалог»*
📍 «Балерина и Бифштекс»*
📍 Drinkit*
📍 «Монмарт»*
📍 Eat Beat*

*Instagram принадлежит Meta, признанной экстремистской организацией в РФ