А вот пример "посмертной коры" вокруг Боуды. #Боуда #ступа

Привет, будущие путешественники!👋 Сегодня немного о хлебе насущном.

Где мы будем есть и что в Катманду.

Если вы едете впервые в Катманду, то вас ждёт потрясающая природа и культура, а так же и вкуснейшая еда!
Непальская кухня — это mix сытных, пряных и необычных блюд, которые точно стоит попробовать.

Обедать и ужинать мы будем в проверенных аутентичных местах в разных частях Долины Катманду.

🍽 ТОП популярных блюд в Катманду, которые вам точно понравятся:
🥟Момо – Непальские пельмени с мясом или овощами. Бывают на пару или жареные, подаются с острым соусом. Похоже на димсамы, но вкус особенный!
(есть на фото)

🍲Даал Бхат – главное блюдо Непала: рис, чечевичный суп, овощное карри и иногда мясо. Едят каждый день, и вы быстро к нему привыкнете!
(на фото это блюда с набором из нескольких тарелочек).

🍲Тукпа(Тхукпа) – густой тибетский суп с лапшой, мясом, грибами и овощами. Настолько сытный, что может заменить первое и второе.

🍗🍔Секува – Маринованное мясо (чаще курица или баранина), жаренное на углях. Напоминает шашлык, но с непальскими специями.

🍩Сел Роти – Сладкие рисовые "пончики" в форме колец. Хрустящие снаружи, мягкие внутри — идеальный перекус!

🍔Як-бургеры – Да-да, в Непале делают бургеры из мяса яка! Адаптированный формат блюд для туристов. Необычно, но вкусно.

P.S. Какое блюдо хотите попробовать первым? Пишите в комментариях

#еда #блюда

Катманду глазами алтайского художника Николая Марци.
#Катманду

На четвёртый день нашего путешествия мы посетим— древнейшую буддийскую ступу и одно из самых священных мест Непала - Сваямбунатх. Она расположена на холме к западу от Катманду, откуда открывается панорамный вид на долину.

Район ступы Сваямбху — это одно из самых узнаваемых и любимых мест в Катманду. Он расположен на холме к западу от центра города и известен своей большой белой ступой с глазами Будды, которые как бы наблюдают за всем, что происходит в долине.

Сама ступа считается одной из старейших в Непале — ей около 1500 лет, а по местной легенде — ещё больше. Когда-то на месте всей долины Катманду было огромное озеро, и именно в этом месте, по преданию, вырос волшебный лотос — он и стал ступой Сваямбху.

Вокруг ступы расположен целый комплекс: множество храмов, монастырей, статуй и маленьких часовен. Здесь можно увидеть не только буддийские сооружения, но и индуистские — это отражает особую смешанную культуру Непала.

Интересный факт: к ступе ведёт лестница из 365 ступеней — по числу дней в году. Подняться по ней — своего рода медитативный ритуал. А ещё местные обезьяны, живущие на холме, стали его неофициальными хозяевами, и Сваямбху даже называют «Храмом обезьян».

А ещё вокруг холма проходит кора — это священный обход ступы по часовой стрелке. Мощеная тропа идёт вдоль огибающей холм дороги, мимо маленьких часовен, молитвенных барабанов и статуй. Практикующие делают кору в любое время, но особенно многолюдно здесь бывает ранним утром — до рассвета. В особые дни тибетского календаря, такие как полнолуния, дни затмений, поток людей бывает особенно плотным.

Мы с вами обязательно сделаем кору вокруг ступы #день4 #Сваямбху #Храмобезьян