У меня на балконе по вечерам слышны разговоры тех, кто проводит время в японском ресторане внизу, на веранде.

В такие моменты думаю, что как хорошо, что плохо понимаю португальский.

Иначе слышала бы не мелодичную романскую речь непонятно о чем (как музыка!), а разговоры вроде обсуждения кремов для лица или о неудавшемся сексе, или как кого-то отругал начальник, или способы приготовления утки🤪

В Лиссабоне мокро и серо. Кому-то не нравится, а я в восторге - так уютно🥰

Скоро станет еще уютнее, потому что можно будет топить камин.
Да, он в квартире у меня есть) Настоящий дровяной.

А вообще, я морально готовлюсь офигивать с декабря до марта: от холодной квартиры и от счетов за электричество из-за обогревателей,

потому что нет отопления🙈

Благодаря этой ярмарке я забыла, что такое покупать безвкусные овощи фрукты в супермаркете. Всё ем как «с грядки у бабушки».

Обожаю😍

Я теперь, кажется, вино покупаю не чтобы пить, а чтобы готовить)

Должно было пройти несколько месяцев, чтобы я научилась по-европейски добавлять вино в любое тушеное мясо, что сразу украшает и мясо, и его соус.

Сегодня тушеные в духовке куриные ноги в сметане. С зеленым перцем, целыми луками-шалотами и розмарином. С белым вином, да)

Главное, дать вину выпариться, чтобы соус не был алкогольным и еда могла подойти несовершеннолетним, у меня тут такой персонаж есть)

Жуть! как я тут наслаждаюсь едой после скудного Бали. Уже столько месяцев прошло, а мой восторг не прошел. Видимо, уже не пройдет)

Моей дочери досталась мать, которая готовит как в ресторане. А как она затаскана по ресторанам, и говорить нечего.

Поэтому я взрастила пищевую принцессу. Еда в школе фу. В гостях тоже часто фу. Большинство кафе тоже фу. 🤷‍♀️

Зато у меня ребенок ест примерно в 10 раз больше продуктов по наименованиям, чем дети обычно. Она даже брокколи любит, потому как знает, какая она может быть вкусная.

Кстати, очень многие продукты по способу приготовления вкусно/ невкусно отличаются НЕ временем готовки😁 я сама ненавижу готовить что-то долгое.

А тем, сколько у тебя дома всего есть для доп.вкусов, и ещё тем, как ты к этому подходишь.

Например, варёные темно-зеленые брокколи это невкусно. Я бы не съела)


Но если ты в воге разогрел оливковое масло, бросил порезанный чеснок, потом положил свежую разрезанную брокколи, на самом сильном огне «поджег» её местами минут 5, переворачивая лопаткой, потом посолил, вылил треть стакана воды, закрыл крышкой, убавил огонь, еще три минуты, а потом положил на тарелку, сверху насыпал жареного кунжута. — то уже брокколи это суперкусно. (вместе с водой можно добавить столовую ложку соевого соуса)


И всё. Это не сложнее, чем её сварить. Многие портят продукты не из-за нехватки времени, а из-за отсутствия навыка и воображения, которое из этого навыка неизбежно вырастает.

Поведаю вам о степени моей обсессивности😂


Сегодня впервые побывала в магазине русско-украинских продуктов (он неудобно далеко находится), набрала ВСЕГО. Дорвалась. Реально много.

А сосиски забыла. Потеряла где-то между колбасной полкой и кассой, обнаружила их отсутствие дома, разбирая сумки.
Горчица, бородинский, квашеная капуста и еще 108 наименований есть, а сосисок нет…

Расстроилась🙁


Но не на долго😂 Мне подсказали другой аналогичный магазин и оказалось, что обоже!! у них есть доставка.

Заказала молочные сосиски. И то, о чем 7 лет мечтала - ароматное подсолнечное масло🤩


А эти ⤵️ шутки к тому, что в Португалии доставка чего-либо из онлайн «через 2-10 рабочих дней»🙃 А сосиски! Через несколько часов уже будут мои

Сегодня принимаю внезапных гостей на пельмени с квашеной капустой и сало😁

Кстати, занятно, что все эти продукты привычных русских и украинских брендов произведены в Германии, Литве и Латвии. Заводы по лицензии, делающие на рынок ЕС в тех же упаковках. Вроде как, качество в разы лучше, чем у аналогичной еды родного происхождения. Видимо, в Германии сложнее в пельмени и сосиски вместо мяса натолкать сои.

У меня появилась новая подруга, и у нее, представьте себе! — тоже оказались Сатурн+Марс в первом доме.

Уже третья:)

Видимо, я дружу почти только со сложными людьми🤣

Слушайте.

Вот где еще найти собеседника, который «прочел» все книги и все научные статьи на планете,

И может по любому сложному вопросу предоставить 100500 ссылок на разные направления мысли вместе с авторами мыслей, проанализировать как они спорят и в чем согласны, показать, где я сама запуталась и что не так поняла,

И вообще знать дохрена)

Конечно, здесь⤵️ 😁😁

Сколько вас у меня тут собралось! На курсе у части учеников тоже Сатурн+Марс.

Причем! В астрологии это далеко не частая комбинация.

Уже можно клуб сложных людей открывать😁

В клубе будем пытаться друг друга ПОНИМАТЬ🤣

Чтобы хоть где-то, может, наконец, оказаться понятым))

Говорю сыну хозяина квартиры (милейшие люди и этот человек очень харизматичный):

— Дай контакт фирмы, где ты камень на балкон заказывал, хочу к камину заказать кусок мрамора, скоро зима, будем пятки греть, а то возле камина деревянный паркет, это не хорошо. Каминных поддонов красивых старинных не нашла, только что-то ужасное, хочу камень.

— Если не хочешь поддон, давай мы купим камень.

— (Поднимаю брови) Я же снимаю квартиру без ничего и сама здесь все обустраиваю.

— No worries, I will do. И я вызову специалистов прочистить камин со спец.химией.

😳😳

Ну давайте, спасибо, не ожидала.

А хозяину моей квартиры 100 лет. Нет, это не метафора. Ему ровно 100. Он в этой квартире родился и вырос.

Любопытно видеть везде архетипы

Оба детей хозяина — и сын, и дочь, — сатурнианского типа люди: сухие, худые, по ним не понятен возраст, после 45 остановились: то ли 70, то ли 50. И чуть нервозные, суетливые, как Вата-конституция (Сатурн это Вата). Но лапочки-очаровашки как венерианцы.

Видимо, у их отца Сатурн где-то тоже «прошелся». Так долго жить - это точно не без Сатурна.

Написала Кали Шанкару в ответ на сторис контраргумент, он согласился, что был не прав и удалил серию сторис.

Даже КШ меня «слушается», в отличии от самой себя (которая себя не слушается)😂