LA DEGUSTERIA by Ale Averina
82 subscribers
300 photos
28 videos
5 files
16 links
Гагаринская ул., д. 16
Download Telegram
GNOCCHI (НЬОККИ) 🇮🇹 - традиционное блюдо Италии для осенне-зимнего сезона.

Если Вы никогда их не пробовали, представьте себе нежнейшие картофельные клёцки: их готовят из картофеля и муки, раскатывают и формируют вручную, а затем отваривают до мягкой, почти воздушной текстуры.

Особенно хороши они с нежными сливочными и сырными соусами — сытно, уютно и по-итальянски.

У нас ньокки ручной работы в двух вариантах:
4 СЫРА - сюда идеально добавить трюфель
С ТРЮФЕЛЬНЫМ КРЕМОМ И СТРАЧАТЕЛЛОЙ

Какой вариант выбрали бы Вы?

посмотреть меню
5❤2
Приходите к нам встречать закаты 🌅 🍸
Вечер пятницы после тяжелой недели всегда будет идеальным в la degusteria 😉
Расслабьтесь с бокальчиком легкого белого вина и порадуйте себя сытным ужином.

Для брони https://ladegusteria.ru
🔥3❤2
Завтрак с игристым 🥂😉
Buongiorno! Готовы начать воскресенье с бокальчика игристого?
Тогда скорее: к нашим воскресным завтракам с 11:00 до 15:00 мы всегда подаем бокал игристого (всего за 1 рубль)

У нас кстати, очень обширный выбор сытных и вкусных завтраков 🤌🏼

бронируете столик <
❤2🍾2
Как началась Ваша settimana?
Напоминаем, что у нас очень сытные итальянские обеды, с 12:00 до 15:00🥗🍜
Если Вы где-то недалеко и Вам нужно сделать pausa pranzo (обеденный перерыв) - benvenuti!
А мы тем временем готовим для Вас специальные сезонные предложения 🤫

Бронирование столика и меню тут
❤43
🍝 Блюдо дня - lasagna bolognese🇮🇹
Настоящая итальянская классика, в которой каждый слой - удовольствие! Нежные листы пасты, насыщенное мясное рагу, бархатистый соус бешамель, тягучая моцарелла и ароматный пармезан.
✨ Интересный факт: родиной классической лазаньи болоньезе считается итальянский регион Эмилия-Романья, где это блюдо традиционно готовят для семейных воскресных обедов.
Согревающая, сытная и невероятно вкусная…
Италия на Вашей тарелке! ❤️
❤42
С первым днем осени 🍂 А Вы знали, что в Италии смена сезонов считается по астрономическому календарю? 👀
Autunno приходит между 21 и 24 сентября, в этом году датой начала осени в Италии считается 23 сентября 🇮🇹 день осеннего равноденствия - l'equinozio d'autunno.
Ну а мы приглашаем Вас продегустировать осеннее меню ✨
5❤41
❗️эта паста обязательна к дегустации:

Mezzemaniche Cacio e pepe | Меццеманике «Качо е Пепе» с добавлением трюфеля!

Нежный вкус pecorino romano (овечьего сыра) и легкая пикантность свежемолотого черного перца - такое простое и вкусное сочетание, добавьте трюфель, и оно Вам запомнится навсегда 👌🏼

Полное меню и бронь столиков по ссылке

Vi aspettiamo!
❤43😍1
Buongiorno ☀️ Вы уже позавтракали?
Если нет? Обязательно приходите😉
Рецепт прямиком из таверн Trentino Alto Adige: бекон, спаржа, скрэмбл, голландский соус и черный трюфель.

Как обычно, к каждому завтраку по воскресеньям угощаем Вас игристым за 1 рубль 🥂
4❤2
Обеды.JPG
179.3 KB
Мы обновили меню!
Новые блюда, новые напитки и новые обеды 😉
3
Сегодня на завтрак FUORI MENU:
Хрустящий круассан с яйцом, беконом и сыром раклет.
Подаем с рукколой и авокадо 🥑

Ждём Вас на завтрак!
🔥4