🇮🇹 Студентки ЛДУФК імені Івана Боберського розпочали навчання в Італії за програмою Erasmus+
🎓 Студентки Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського Ірина Горбач та Анастасія Гаєвська розпочали навчання в Італії в межах програми академічної мобільності Erasmus+.
🏛 Упродовж періоду академічної мобільності студентки навчатимуться в Università degli Studi «G. d’Annunzio» Chieti–Pescara (Університеті «Габріеле д’Аннунціо» К’єті–Пескара) - одному з італійських університетів-партнерів у межах міжнародної співпраці Erasmus+.
📘 Ірина Горбач навчається в ЛДУФК імені Івана Боберського за спеціальністю I7 «Терапія та реабілітація», а Анастасія Гаєвська - за спеціальністю D3 «Менеджмент».
🌍 Під час навчання в Італії студентки матимуть можливість поглибити професійні знання, ознайомитися з особливостями європейської системи вищої освіти, вдосконалити мовні та міжкультурні компетентності, а також отримати цінний досвід міжнародної академічної мобільності.
🤝 Для ЛДУФК імені Івана Боберського участь студентів у програмі Erasmus+ є важливим напрямом розвитку міжнародного співробітництва та інтеграції університету до європейського освітнього простору.
✨ Бажаємо Ірині та Анастасії успішного навчання, нових професійних знайомств, цікавих відкриттів та незабутнього досвіду в Італії!

🖥 Офіційний САЙТ
📱 Слідкуйте за нами в соцмережах
INSTAGRAM | FACEBOOK | TikTok

Успіх боксерів ЛДУФК імені Івана Боберського на чемпіонаті України U-23
 
Студенти Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського успішно виступили на чемпіонаті України з боксу серед чоловіків та жінок до 23 років, що завершився у Вінниці.
За підсумками змагань представники ЛДУФК імені Івана Боберського здобули шість нагород - дві золоті, дві срібні та дві бронзові медалі.
Жінки
Софія Турбініна - 1 місце у ваговій категорії до 48 кг. Студентка 5-го курсу факультету післядипломної та заочної освіти.
Ольга Пилипчук - 1 місце у ваговій категорії до 75 кг. Студентка 2-го курсу факультету терапії та реабілітації.
Анастасія Саранюк - 2 місце у ваговій категорії до 65 кг. Магістрантка факультету фізичної культури і спорту.
Чоловіки
Максим Харечко - 2 місце у ваговій категорії до 60 кг. Студент 2-го курсу факультету фізичної культури і спорту.
Іван Завадський - 3 місце у ваговій категорії до 60 кг. Студент 3-го курсу факультету фізичної культури і спорту.
Олег Гічва - 3 місце у ваговій категорії до 75 кг. Студент 4-го курсу факультету терапії та реабілітації.
 
🖥 Офіційний САЙТ
📱 Слідкуйте за нами в соцмережах
INSTAGRAM | FACEBOOK | TikTok

🍽 Локальна кухня, крафт і гастрономічна ідентичність: український досвід у центрі професійного діалогу
📅 30 вересня ЛДУФК імені Івана Боберського прийняв активну участь у роботі Всеукраїнського круглого столу «Локальна кухня та крафт у закладах ресторанного господарства: традиції, технології, перспективи».
🏛 У Вінницькому торговельно-економічному інституті ДТЕУ відбувся всеукраїнський круглий стіл «Локальна кухня та крафт у закладах ресторанного господарства: традиції, технології, перспективи», який об’єднав понад 80 учасників з різних регіонів України - представників ресторанного бізнесу, крафтових виробництв, наукової спільноти та здобувачів вищої освіти.
👩‍🏫 Активну участь у роботі круглого столу взяла академічна спільнота кафедри готельно-ресторанного бізнесу Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського. Із доповіддю «Локальна фермерська продукція Львівщини: інноваційні підходи до взаємодії зі споживачем» виступила завідувачка кафедри, докторка ветеринарних наук, професорка Марія Паска.
🌾 У своїй доповіді Марія Паска акцентувала увагу на потенціалі локальної фермерської продукції Львівщини, сучасних формах взаємодії виробників зі споживачами та можливостях її використання у розвитку ресторанної справи, гастрономічного туризму й популяризації регіональної гастрономічної спадщини.
🎤 Модераторкою заходу стала Наталія Чорна, доктор історичних наук, професор, завідувачка кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Вінницького торговельно-економічного інституту ДТЕУ.
📚 Програма круглого столу охопила широкий спектр питань, пов’язаних із розвитком локальної гастрономії, крафтового виробництва та сучасної ресторанної індустрії. Зокрема, Тетяна Юдіна, докторка технічних наук, професорка кафедри ресторанних і крафтових технологій ДТЕУ, представила тему українського теруару як основи локальної кухні та крафтових технологій.
🌿 Практичний вимір гастрономічної сфери презентувала Асмік Гаспарян, шеф-кухарка та бренд-шефиня, яка зосередила увагу на використанні дикорослих і пряно-ароматичних рослин у створенні авторських продуктів.
📣 Питання брендингу та просування крафтової продукції розкрила Тетяна Семко, кандидатка технічних наук, доцентка кафедри туризму та готельно-ресторанної справи ВТЕІ ДТЕУ.
🧀 Важливою частиною професійного діалогу стали практичні кейси представників локального бізнесу. Своїм досвідом поділилися представники екоферми «Щедрі лани», сімейної пекарні «Sonto Frans», ТМ «Tasty Jar», «Smart Cooking Club» та ресторану «Lolla – gastro bar».
💬 Під час обговорення учасники розглянули актуальні питання використання локальної сировини, розвитку крафтового виробництва, формування гастрономічного бренду регіонів, сезонності ресторанних меню, збереження кулінарних традицій та впровадження сучасних технологій.
🤝 Круглий стіл став платформою для обміну науковими напрацюваннями, практичним досвідом і новими ідеями, а також для налагодження професійної взаємодії між освітянами, науковцями, представниками ресторанного бізнесу та локальними виробниками.

🖥 Офіційний САЙТ
📱 Слідкуйте за нами в соцмережах
INSTAGRAM | FACEBOOK | TikTok

🌍 Академічна спільнота університету долучилася до Global Culture Forum: у фокусі «Культура якісноліття»
🏛 Академічна спільнота Львівського державного університету фізичної культури імені Івана Боберського долучилася до третього дня Global Culture Forum, що відбувся у просторі KRAЇNA EDEM.
💡 Цього дня учасники зосередилися на темі «Культура якісноліття» - концепції, що поєднує довголіття, фізичне й ментальне здоров’я, культуру харчування, активний спосіб життя та соціальне благополуччя.
👩‍🏫 У заході взяли участь завідувачка кафедри готельно-ресторанного бізнесу професор Марія Паска, завідувачка кафедри теорії та методики фізичної культури професор Іванна Боднар, завідувач кафедри спортивного туризму доцент Роман Скабара, голова Ради молодих вчених університету, старший викладач кафедри ТіМФК Анна Гук, в. о. начальника відділу міжнародних зв’язків Павло Кучер, доцент кафедри готельно-ресторанного бізнесу Володимир Дудюк, викладачі кафедри теорії та методики фізичної культури Наталія Семенова, Ольга Римар, Уляна Шевців, Олена Ханікянц та Олена Боднарчук.
🎓 До форуму також долучилися студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа», «Туризм», «Екстремальний спорт та активне дозвілля», «Фізична культура і спорт».
🔬 Програма дня об’єднала медицину, науку, мистецтво, гастрономію та сучасні технології. Учасники обговорили феномен людини нової епохи, взаємозв’язок мистецтва і самопочуття, механізми старіння, роль генетики та ментального здоров’я, а також вплив харчових патернів на здоров’я людини.
🍽 Особливу увагу привернула дискусія «Харчовий патерн як епігенетичний фактор: культура харчування у перспективі доказової медицини», де йшлося про харчування як щоденну звичку, складову культури та важливий чинник довгострокового здоров’я.
🏃 Для представників нашого університету ця тематика є особливо актуальною, адже сучасні фізична культура, туризм, готельно-ресторанна справа та активне дозвілля дедалі тісніше інтегруються з концепціями здорового харчування, wellness та активного довголіття.
🤝 Global Culture Forum став простором для міждисциплінарного діалогу, нових професійних контактів і переосмислення якості життя - від щоденних звичок до системних підходів у науці та освіті.

🖥 Офіційний САЙТ
📱 Слідкуйте за нами в соцмережах
INSTAGRAM | FACEBOOK | TikTok