Друзья, у нас отличные новости! Сегодня выходит первый эпизод нашего нового проекта — «Перевал Дятлова с Лесными»🔥
Многие знают, что на канале Лесные есть традиция: каждый год мы, Алексей и Денис, делаем один большой, флагманский проект. Не просто серию походов, а что-то серьёзное — то, во что вкладываемся всей душой, силами и временем. В 2025 году таким проектом стал «Выжить на острове с Лесными» — если вы его ещё не видели, обязательно посмотрите, он есть в нашем сообществе ВКонтакте.
ВК: https://vkvideo.ru/playlist/-125070035_39/season_0
А в 2026-м мы взялись за тему, о которой, наверное, слышал каждый - перевал Дятлова. Место, которое до сих пор не даёт покоя исследователям, историкам и просто людям, которые любят загадки. Мы отправились туда для того, чтобы пройти этот маршрут лично, увидеть всё своими глазами и рассказать вам так, как это увидели мы.
Первый эпизод выходит сегодня в 18:00 по Москве на YouTube, а в 20:00 по Москве — во ВКонтакте. Всего будет 4 эпизода по 50–60 минут, полноценная серия, а не короткий ролик. Мы специально сделали такой формат, чтобы показать вам больше деталей маршрута, эмоций, наших размышлений, к которым мы приходили по ходу экспедиции. А позже мы соберём большой фильм — с дополнительными материалами, которые не вошли в основные эпизоды. Так что это только начало!
Выбирайте удобную площадку, устраивайтесь поудобнее и смотрите. Нам очень важно услышать ваше мнение — пишите в комментариях, что думаете, какие моменты зацепили, какие вопросы остались. Мы читаем всё.
Это было непростое путешествие. И для нас, и, возможно, для вас оно тоже станет чем-то большим, чем просто просмотр. Включайте — и добро пожаловать на перевал!
В следующем посте будет опрос по теме флагманского проекта 2027 года. Ждем ваши идеи и мнение.
#проекты@lesnue
Многие знают, что на канале Лесные есть традиция: каждый год мы, Алексей и Денис, делаем один большой, флагманский проект. Не просто серию походов, а что-то серьёзное — то, во что вкладываемся всей душой, силами и временем. В 2025 году таким проектом стал «Выжить на острове с Лесными» — если вы его ещё не видели, обязательно посмотрите, он есть в нашем сообществе ВКонтакте.
ВК: https://vkvideo.ru/playlist/-125070035_39/season_0
А в 2026-м мы взялись за тему, о которой, наверное, слышал каждый - перевал Дятлова. Место, которое до сих пор не даёт покоя исследователям, историкам и просто людям, которые любят загадки. Мы отправились туда для того, чтобы пройти этот маршрут лично, увидеть всё своими глазами и рассказать вам так, как это увидели мы.
Первый эпизод выходит сегодня в 18:00 по Москве на YouTube, а в 20:00 по Москве — во ВКонтакте. Всего будет 4 эпизода по 50–60 минут, полноценная серия, а не короткий ролик. Мы специально сделали такой формат, чтобы показать вам больше деталей маршрута, эмоций, наших размышлений, к которым мы приходили по ходу экспедиции. А позже мы соберём большой фильм — с дополнительными материалами, которые не вошли в основные эпизоды. Так что это только начало!
Выбирайте удобную площадку, устраивайтесь поудобнее и смотрите. Нам очень важно услышать ваше мнение — пишите в комментариях, что думаете, какие моменты зацепили, какие вопросы остались. Мы читаем всё.
Это было непростое путешествие. И для нас, и, возможно, для вас оно тоже станет чем-то большим, чем просто просмотр. Включайте — и добро пожаловать на перевал!
В следующем посте будет опрос по теме флагманского проекта 2027 года. Ждем ваши идеи и мнение.
#проекты@lesnue
2❤275👍183🔥69👏9💯4
Какую тему выбрать для главного проекта 2027 года?
Anonymous Poll
33%
Лесные в Арктике
43%
30 дней в запретной тайге
45%
Живём в заброшенной деревне
1%
Свой вариант в комментариях
1🔥192❤46🤔16💯12🎉3
13 ДНЕЙ НА ПЕРЕВАЛЕ ДЯТЛОВА — 210 КМ ПЕШКОМ | ЛЕСНЫЕ 2026
youtu.be/7xuZtbmmLeg
Друзья, первый эпизод уже вышел на ютюбе! Через несколько часов появится и вк - загружаем, обрабатываем и публикуем!
youtu.be/7xuZtbmmLeg
Друзья, первый эпизод уже вышел на ютюбе! Через несколько часов появится и вк - загружаем, обрабатываем и публикуем!
6🔥576👍238❤76🤩14🤯6
Ваши комментарии под фильмом о перевале Дятлова — лучшая поддержка и мотивация двигаться дальше!
Друзья, спасибо, что вы с нами🤝
Для тех, кто еще не смотрел:
YouTube http://youtu.be/7xuZtbmmLeg
VK https://vk.ru/wall-125070035_119670
Друзья, спасибо, что вы с нами🤝
Для тех, кто еще не смотрел:
YouTube http://youtu.be/7xuZtbmmLeg
VK https://vk.ru/wall-125070035_119670
4❤384🔥160👍137🥰7😁4
10 способов запечь рыбу прямо на костре. Без кастрюль, сковородок и лишних хлопот. Только огонь, рыба и немного смекалки.
1. В глине — самый древний способ
Рыбу не нужно чистить от чешуи, только выпотрошить, натереть солью и специями внутри. Набейте брюхо луком, лавровым листом и перцем. Затем обмажьте тушку влажной глиной слоем в 3–4 сантиметра. Глину предварительно разведите водой до состояния пластилина — иначе она не будет держаться на рыбе. Зарывайте глиняный «конверт» в горячие угли: мелкую рыбу на 20 минут, крупную на 30. Когда достанете, просто разбейте глиняную корку, и чешуя отойдёт вместе с ней, а мясо останется нежным и сочным. Некоторые дополнительно заворачивают рыбу в листья лопуха или капусты — тогда время приготовления увеличится до 40–50 минут, но вкус станет ещё интереснее.
2. В фольге
Классика походной кухни. Рыбу очистите, натрите солью и перцем, сбрызните маслом или лимонным соком. Заверните в двойной слой фольги и уложите на раскалённые угли. Через 5–6 минут переверните, этого будет достаточно для мелкой рыбы. Для крупных экземпляров (больше 1 кг) время увеличится до 20–30 минут. Если готовите нарезанную на куски рыбу с сыром, достаточно 15 минут. Отличный способ, если у вас есть фольга, но нет желания возиться с углями.
3. В бумаге
Очищенную и выпотрошенную рыбу натрите солью, смажьте маслом, положите внутрь зелень и лавровый лист. Плотно заверните в несколько слоёв пергаментной бумаги, обязательно смоченной водой, и закопайте в горячую золу. Через 40–50 минут достаньте. Проверьте готовность: мясо должно легко отделяться от позвоночника и не иметь розовой окраски. Чешуя останется прилипшей к бумаге. Можно использовать и обычную газету, но её нужно обильно смочить водой, чтобы бумага не сгорела.
4. В листьях растений
Рыбу подготовьте, посолите и поперчите, можно добавить внутрь ягоды — бруснику или клюкву. Затем заверните тушку в несколько слоёв листьев лопуха, дикой смородины или крапивы. Листья обязательно увлажните, чтобы они не сгорели. Полученный свёрток закопайте в золу под углями. Для мелкой рыбы достаточно 5–10 минут, для более крупной — 30–40 минут. Листья отдадут свой аромат, и рыба получится невероятно душистой.
5. На камнях
Если под рукой нет посуды, найдите большой плоский камень. Разожгите вокруг него костёр и хорошо прокалите. Когда камень раскалится, сдвиньте угли, положите на него подготовленную рыбу и запекайте по 20 минут с каждой стороны. Важно: не берите камни из воды, поскольку они могут треснуть от резкого перепада температур. Лучше выбрать сухой камень на берегу.
1. В глине — самый древний способ
Рыбу не нужно чистить от чешуи, только выпотрошить, натереть солью и специями внутри. Набейте брюхо луком, лавровым листом и перцем. Затем обмажьте тушку влажной глиной слоем в 3–4 сантиметра. Глину предварительно разведите водой до состояния пластилина — иначе она не будет держаться на рыбе. Зарывайте глиняный «конверт» в горячие угли: мелкую рыбу на 20 минут, крупную на 30. Когда достанете, просто разбейте глиняную корку, и чешуя отойдёт вместе с ней, а мясо останется нежным и сочным. Некоторые дополнительно заворачивают рыбу в листья лопуха или капусты — тогда время приготовления увеличится до 40–50 минут, но вкус станет ещё интереснее.
2. В фольге
Классика походной кухни. Рыбу очистите, натрите солью и перцем, сбрызните маслом или лимонным соком. Заверните в двойной слой фольги и уложите на раскалённые угли. Через 5–6 минут переверните, этого будет достаточно для мелкой рыбы. Для крупных экземпляров (больше 1 кг) время увеличится до 20–30 минут. Если готовите нарезанную на куски рыбу с сыром, достаточно 15 минут. Отличный способ, если у вас есть фольга, но нет желания возиться с углями.
3. В бумаге
Очищенную и выпотрошенную рыбу натрите солью, смажьте маслом, положите внутрь зелень и лавровый лист. Плотно заверните в несколько слоёв пергаментной бумаги, обязательно смоченной водой, и закопайте в горячую золу. Через 40–50 минут достаньте. Проверьте готовность: мясо должно легко отделяться от позвоночника и не иметь розовой окраски. Чешуя останется прилипшей к бумаге. Можно использовать и обычную газету, но её нужно обильно смочить водой, чтобы бумага не сгорела.
4. В листьях растений
Рыбу подготовьте, посолите и поперчите, можно добавить внутрь ягоды — бруснику или клюкву. Затем заверните тушку в несколько слоёв листьев лопуха, дикой смородины или крапивы. Листья обязательно увлажните, чтобы они не сгорели. Полученный свёрток закопайте в золу под углями. Для мелкой рыбы достаточно 5–10 минут, для более крупной — 30–40 минут. Листья отдадут свой аромат, и рыба получится невероятно душистой.
5. На камнях
Если под рукой нет посуды, найдите большой плоский камень. Разожгите вокруг него костёр и хорошо прокалите. Когда камень раскалится, сдвиньте угли, положите на него подготовленную рыбу и запекайте по 20 минут с каждой стороны. Важно: не берите камни из воды, поскольку они могут треснуть от резкого перепада температур. Лучше выбрать сухой камень на берегу.
1🔥178👍124❤33💯5