Про еду в США 🇺🇸

Тема питания при подготовке к поездке стояла в нашей семье остро из-за опасений, сможет ли Америка нам предложить хоть что-нибудь, кроме бургеров))

Особенно сильно беспокоило, чем мы будем кормить младшего члена семьи – если взрослые готовы были пренебречь здоровой пищей ради этого путешествия и три недели кушать "что дают", то вот 3-х летний ЗОЖ-ник Александр к этому явно был не готов, – он привык к большому количеству овощей и фруктов, отварному мясу, запеченной рыбе, различным гарнирам типа гречки (которой днем с огнем не сыщешь в Штатах) и напрочь отвергает фаст-фуд и сладости.
Да, вот такой ребенок.

Конечно, мы опытные путешественники и давно привыкли возить с собой чудо-кастрюльку – вот такая! – и базовый набор овощей, круп и фрикаделек в банках на первое время, но здесь все осложнялось тем, что
1) в США в розетках другое напряжение, и было непонятно, будет ли работать наша кастрюлька даже с переходником;
2) в эту страну нельзя ввозить свежие овощи, фрукты и многие другие продукты питания.

Скажу сразу – по факту можно было вообще не морочиться ни с кастрюлькой, ни с темой питания в принципе!

Заселившись в первый отель, мы сразу же отправились в супермаркет. Уже при входе на нас "набросились" овощи, готовые зеленые салаты в удобных упаковках, спелые авокадо, ягоды, нарезанное отварное мясо в вакууме, сыры, орехи... Закупились, я немного выдохнула:)

А на следующий день пошли испытывать кафе и рестораны, и здесь случился первый восторг! Стейк лосося с целым кочаном брокколи на пару)), любые виды мяса любым способом приготовленные, рыба, морепродукты, поке, боулы, салаты - все что угодно!

И абсолютно всегда и везде было вкусно и не вредно (или почти не вредно). Детское меню было действительно детским: макарошки с фаршем или просто с сыром, фигурные овощные нарезки, паровые котлетки, мясные фрикадельки, куриный, овощной суп и различные гарниры.

Конечно же, фастфуд и сладкое в Америке тоже имеется в большом количестве. И мы не могли не попробовать знаменитые бургеры из In-N-Out, но... вообще не впечатлили. Ни обстановка, ни подача, ни вкус.

Поправились ли мы в Америке? Абсолютно нет, еще и похудели, учитывая ежедневные 20 тысяч шагов...

А что же в итоге с кастрюлькой и гречкой?))
В США можно ввозить некоторые крупы и мясные консервы (в нашем случае детские фрикадельки), но строго в заводских упаковках (а куриные, кстати, - нельзя!). Поэтому гречку мы-таки провезли))

Но вот узнать, работает ли чудо-кастрюлька при напряжении 110 вольт нам так и не удалось, потому что я забыла ее в отеле в Стамбуле, где мы делали остановку перед долгим перелетом. Купили аналог в США (типа рисоварки) в магазине техники и не знали проблем))

@mamakoshkaa
Продолжение следует...

Про наш маршрут по США 🇺🇸

Когда мы начали прорабатывать маршрут, я поняла, что без помощи "бывалых" здесь не обойтись, и полезла на форумы. Первые дни чтения проходили в стиле "ничего не понятно, но очень интересно" – куча каких-то названий, сокращений, тревел-хаков, неясного сленга и т.п....

Голова шла кругом, но я выработала тактику – вижу незнакомое название – иду гуглить – смотрю в карту, где это находится и как туда добраться. А заодно проверяю стоимость отелей и уровень "интересности" этого места, чтобы лучше понимать, сколько дней закладывать на каждую локацию и в какую примерно цену это может обойтись.

Также при составлении маршрута было важно учесть интересы всей семьи. Хотелось увидеть разные города, известные места и символы Америки, дочке были интересны киношные локации, мне – природа, также необходимы были какие-то "передышки" в виде парков-зоопарков, ведь с нами путешествовал 3-х летний ребенок, а муж еще с первого дня семейной жизни планировал нашу свадьбу в Лас Вегасе :)

Вот так и "родился" этот маршрут с самого края западного побережья на восток, со множеством перемещений на автомобиле и двумя внутренними перелетами: Сан-Франциско – Национальный парк Йосемити - Лос Анджелес - Лас Вегас - Сан Диего - Нью Йорк. Это если "обширными мазками" его обозначить – так сказать, места ночевок:)

А далее началось самое интересное - точечная проработка каждого места: я добавляла однодневные поездки/вылазки, закладывала тайминг на осмотр (ведь нужно было учитывать режим и питание ребенка, а также разницу часовых поясов и вялость в первые дни из-за этого), корректировала количество ночей в каждой локации, печатала на принтере карты с проложенными маршрутами, достопримечательностями, магазинами, ресторанами и т.п., искала нужных мне людей и вносила предоплату за разные услуги... А муж полностью взял на себя выбор и бронирование отелей, авиабилетов и автомобиля.

Одним словом, мы проделали по-настоящему трудную, но безумно интересную работу! Мы буквально "жили" этим путешествием несколько месяцев, делились друг с другом какими-то открытиями (они случались практически ежедневно! много было необычного и неочевидного при подготовке), смотрели видеоматериалы по теме, один раз даже меняли билеты и города прилета/вылета и, конечно, испытывали неописуемый восторг, когда наш воображаемый "пазл" складывался!

И теперь с уверенностью могу сказать, что про США мы знаем достаточно, чтобы справиться с любым запросом от туристов, предостеречь от ошибок в поездке и поделиться своими наработками. ✈️

@mamakoshkaa

...if you are going to San Francisco...
...город в стиле диско :)

И еще некоторые песни сразу приходят на ум, когда я слышу это название. Фактически мы даже не обсуждали, включать ли Сан-Франциско (СФ) в маршрут, он как-то сам туда включился и остался.

Ветреный, своенравный, с бомжами и морскими котиками, с уникальным климатом и красивыми видами, со знаменитым мостом, который я грезила увидеть...

Но обо всем по-порядку.

Как я и думала, первые дни в США мы вставали очень рано, когда весь город еще спал. И нам было доступно особое наслаждение - прогулки по спящим улицам, редкие прохожие, которые всегда приветствовали "morning'ом", рассветы на океане, кофе в стаканчике и особые ощущения в это волшебное время суток.

Самым первым утром, едва проснувшись и умывшись, мы побежали на знаменитый Пирс 39 - место, которое облюбовали морские котики (или львы) и где днем прямо-таки не протолкнуться. На рассвете, разумеется, людей почти не было, а вот львов - целая куча! Именно куча, да не одна - они лежали друг на друге, некоторые спали, некоторые издавали смешные звуки, некоторые купались в заливе... это было незабываемо!

Незаметно солнце встало, заработали кофейни, засуетились люди, магия этого утра отступила, но я все запомнила в мельчайших подробностях. Мы прогулялись по заранее продуманному маршруту, увидели здание морского вокзала, небоскреб Трансамерика, китайский квартал, главную площадь города Юнион-сквер, а после обеда поднялись на холмы Рашн Хилл, откуда открывается просто вау-вид на город и где можно увидеть самую извилистую улицу в мире Ломбард стрит! Вообще в этой поездке я чаще всего употребляло слова "самый, самая, самое" :))

На следующий день мы уже взяли машину в аренду и начались наши автомобильные приключения!..

@mamakoshkaa

Продолжение следует...