Göbələk sevirsiniz? Əgər sevirsinizsə bunuda yoxlayın 😉
Lazım olacaq:
1 orta soğan
1 paket göbələk (500 qr)
limon suyu
3 diş sarımsaq
1 çimdik cəfəri
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı çili bibəri
Yarım çay qaşığı qara bibər
1 çay qaşığı kəklikotu
1 çay qaşığı qırmızı bibər tozu
Yarım stəkan zeytun yağı

Altı üçün;
6 xörək qaşığı süzülmüş qatıq
2 diş sarımsaq
1 çay qaşığı duz

Nuş olsun❤️

Şaurma hazırlamaq üçün bir çox yol var, hər yerdə fərqli hazırlanır.

Bizə lazım olacaq:
Toyuq budu filesi 1 kq
Kartof 200 q
Duz, bibər
Quru sarımsaq
Qırmızı bibər
Xiyar, pomidor
Lavaşş

Sous üçün:
Mayonez 100 q
Xardal 1 x.q.
Limon suyu
sarımsaq
İstənilən göyərti

@lezzetlimutfakA
Hazırlayan qrupda paylaşsınn😍

Kanala dəstək olmaq üçün linki ( @lezzetlimutfakA)yaxınlarınızla paylaşa və posta toxunaraq emojilərlə reaksiyanızı bildirə bilərsiniz🥰🥰💗🫶

🧀 Tənbəl Xaçapuri 🧀
⠀
🧀 İNQREDİENTLƏR 🧀
Hazır qat-qat Xəmir
Holland pendiri - 100-150q
Yumurta

🍗 EVDƏ edilən paştet 🍗

🍗 İNQREDİENTLƏR 🍗
- toyuq qaraciyəri - 400 q
- soğan - 80 q
- yerkökü - 80 q
- Yağı dilimləri- 30 q
- Su - 30 ml
-Duz, istiot


@lezzetlimutfakA 👌

Xəstəliklərin yayıldığı zamanda təbii vasitələrə də üstünlük verənlər üçün 😷🤧🤒
1 portağal
2 limon
1 dilim zəncəfil (85-100 q)
1 desert qaşığı zərdəçal
1 çay qaşığı darçın
yarım çay qaşığı qara bibər
2 xörək qaşığı Bal

Siz hansı təbii vasitələrdən istifadə edirsiniz?İstəyənlər resepti aşağıda qeyd etsin 👇❤️

Xırtxırt börək🫔🫓

25 ədəd paxlava yufkası
* İNQREDİENTLƏR ÜÇÜN
* 500 qram qiymə
* 2 böyük soğan
* 5-6 xörək qaşığı zeytun yağı
* 1 paket qarağat qurusu (ilıq suda isladılmış)
* Duz, qara bibər
* qatlar üçün
1 paket krema
* 1,5 stəkan süd
* Yarım stəkan çaydan 1 barmaq az zeytun yağı

Tavada pendirli blinçiklər🥞☕️
Yarım stəkan qatıq
Yarım stəkan süd
1 yumurta
100 q ağ pendir
30 q sürtgəcdən keçirilmiş çedar
Yarım paket qabartma tozu
Bir çimdik duz (pendir olduğu üçün çox duz əlavə etməyin)
6-8 xörək qaşığı un (qatığınızın tutarlılığından asılı olaraq diqqətlə əlavə edin)
İstəyə görə xırda doğranmış cəfəri (yarımını əlavə etdim)

Tərəvəz ilə ət yeməyi🫛🍄‍🟫

Bizə nələr lazımdır ❓

350 q mal əti
1-2 kartof
1-2 yerkökü
1 çay stəkan noxud (dondurucudan istifadə etmişəm)
10-12 göbələk
1 soğan
2 xörək qaşığı yağ
Yarım xörək qaşığı kərə yağı
1 xörək qaşığı tomat pastası
100 ml krem
250 ml su
100 ml bulyon
1 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı qırmızı bibər tozu
Yarım çay qaşığı qara bibər
1,5 çay qaşığı nişasta

🫔🥚🧀
Yufkaları 8 bərabər parçaya bölürük.
Yufkaların uc hissəsinə ketçup vururuq.
Sosiska və holland pendiri əlavə edirik üzərinə çırpılmış yumurta daha sonra galete ununa batırırıq.
@lezzetlimutfakA 🧇

Ciyər qovurması🥘
1bas-sogan
Kere yağı
7 eded -kartof
Hazirlanmasi.
ƏvvəIce ciyerleri dograyıb, sonra yacsica yuyub qanli suyunu suzuruk..Daha sonra tavaya ciyeri elave edib üzerine az miqdarda su əlave edirik ve tavanın agzini baglayib suyu cekilenedek ciyerleri bisiririk.Daha sonra yag soganca edib buraya ciyerleri ve xirda dogranmis kartoflari elave edirik,zovqe gore duz ve istiot elave edilib agzi bagli formada qazin orta suretinde kartoflar tam yumsalincayadek bisiriIir..Her kese nus olsun!🤩
@lezzetlimutfakA