Ət yoxdursa nə etmək olar ?deyə düşünürsünüzsə bu resept şəhanəəə🙂‍↔️

5 kartof
1 soğan
1 çay stəkan çörək qırıntıları
3 diş rəndələnmiş sarımsaq
1 xörək qaşığı tomat pastası
Yarım dəstə cəfəri
duz
İstiot
Zövqə görə ədviyyatlardan

Üzərinə;

1 yumurta
duz

4-5 kartof
2 orta kök
3 orta soğan
2-3 ədəd qovrulmuş qırmızı bibər
Turşu xiyar
konservləşdirilmiş qarğıdalı

Sous üçün:
4 xörək qaşığı Qatıq
2 xörək qaşığı mayonez
1 çay qaşığı Xardal
1 xörək qaşığı limon suyu
şəkər tozu zövqə görə
1 diş sarımsaq əzilir
Yarım dəstə şüyüd doğranmışdır
Duz və istiot

Qeyd: soğan uzun formada doğranıb yağda qovrulur.
Kartofu kub şəklində doğrayıb (öncədən qaynadırıq) az yağda qovururuq
Həmçinin kök də rəndələnib azca qovrulmalıdır.

Həm tez hazırlanır,həm də dadına doyum olmur 🫶

2 xörək qaşığı yağ
400 qram çəkilmiş ət
soğan
Duz, isot, qırmızı bibər

Sos üçün
2 yumurta
3/4 stəkan süd
3/4 fincan yağ
20 ədəd paxlava xəmri (yufka)

🧀Pendirli filelər

İçindəkilər:
🍥Toyuq filesi - 500 qr.
🍥 Yumurta - 2 ədəd.
🍥 Çörək qırıntıları - 50 qr.
🍥Pendir - 30 qr.
🍥Un - 30 qr.
🍥Duz və ədviyyatlar

Salat ? Elə isə bunu hazırla 👌
Hər zaman hazırlanan salatların əksinə fərqlilik qatmış ol.

🍥Kartof - 2 ədəd.
🍥 Yumurta - 3 ədəd.
🍥 Turşu xiyar - 2 əd.
🍥Kolbasa - 150 qr.
🍥 Hisə verilmiş toyuq - 150 q.
🍥 Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 3 xörək qaşığı.
🍥 Mayonez - 3-4 xörək qaşığı.
🍥Pendir

Səhər yeməyi üçün asan,tez hazırlanan və doyurucu 😋😋

Pendirli kekslər
Lazım olan Ərzaqlar💗

2 yumurta
100 ml yağ (1 çay stəkanı)
100 ml qatıq (1 çay stəkanı)
100 ml süd (1 çay stəkanı)
1 çay qaşığı şəkər tozu
100 qr ağ pendir
1 paket qabartma tozu (16 qr)
Yarım stəkan bibər
İstəyə görə xırda doğranmış şüyüd, cəfəri
220-240 qr un/ (2 stəkan) (yumurtanın ölçüsünə və qatığın konsistensiyasına görə bir az az və ya çox ola bilər, bir az qalın qarışıq olmalıdır)
Qeyd: Pendir duzlu olduğu üçün duz əlavə etməmişəm.

Göz haqqınızı halal edin😇

Almalı kek

Ərzaqlar ✅
3 yumurta (orta boy)
200 q şəkər tozu (1 stəkan)
180 qr yağ
100 ml süd (1 çay stəkanı)
3 xörək qaşığı qatıq
1 paket qabartma tozu (16 qr)
1 paket vanil şəkəri
Yarım çay qaşığı darçın
250 q un (2 stəkan + 1-2 xörək qaşığı)
50 qr (bir ovuc) qoz (iri xırdalanmış)
3 alma (çox incə dilimlənmiş)