Паэлья — как много в этом звуке…😀 Те, кто подписан на мой Instagram, наверняка знают, как я люблю паэлью и как мне сложно найти «ту самую».

Место в Москве, где можно попробовать вкусную интерпретацию — Paella House на Пушкинской набережной. И в этом августе ресторан отмечает юбилей — 10 лет :)

В честь праздника Парк Горького вместе с домиком Paella подготовили спортивный марафон: каждый день до конца августа первые 10 спортивных посетителей могут получить бесплатную паэлью!

Если вы уже настроились попробовать, вот условия:
1. Пройти, пробежать или проехать по Парку Горького 10 км;
2. Зафиксировать дистанцию в трекере и выложить пост с отметкой парка и Paella House;
3. Показать повару пост и получить заслуженный приз.

Бонус: для любителей «дня рук» сделали исключение — можно потренироваться на турниках в Парке и зафиксировать 10 подтягиваний. Да, так тоже считается!

Ну что, выходит, бегóм за паэльей?

Воспользовались Евротоннелем и оказались прямо в Англии?

ТОП-5 фактов про страну, подарившую миру современный велосипед:

1. Начнем с чего-то романтичного: куда бы вы ни отправились в Англии, вас и океан никогда не будет разделять больше 115 км.

2. Плащи от дождей изобрели именно тут! Более того, именно в Англии зонт стал аксессуаром от непогоды: до этого его преимущественно использовали от солнечных лучей.

3. Слышали ли вы что-то про английские очереди? В Англии даже существует профессия «стояльщика в очереди»: человек отстоит любую очередь за вас, а оплата будет равна приблизительно 20£ в час.

4. Англичане — настоящие ценители чая. Каждый день по всей Великобритании выпивают более 165 млн чашек.

5. Завести домашнее животное в Англии можно только по согласованию со специальными службами. Благодаря такому серьезному подходу, процент бездомных животных в стране крайне мал.

С чем у вас ассоциируется Англия? У меня в голове сразу мелькают Биг-Бен, монархия, Тауэр и… конечно, чаепитие five o’clock!

Впервые чай попал в Англию в середине 17 столетия: несколько фунтов засушенных чайных листочков преподнесли в подарок королю Чарльзу ll. И это был очень дорогой подарок — за ввоз популярного напитка платили огромные пошлины.

А вот традиция пить чай в 5 часов появилась несколько позднее — в 1840-х годах. Основоположницей «five o’clock tea» стала герцогиня Анна Рассел.

Ужин в то время подавали поздно — между 8 и 9 часами вечера. Именно это и подтолкнуло проголодавшуюся Анну Рассел попросить слуг приготовить для нее чай, хлеб с маслом, печенье и кексы. В следующий раз на подобное чаепитие Анна пригласила своих подруг, а затем это стало их обычаем. Так и возник ритуал «five o’clock», который очень быстро прижился среди аристократов :)

3 места, где можно выпить «five o’clock tea» в Лондоне:

1. The Dorchester hotel (53 Park Ln, Mayfair)
Это одно из лучших мест, чтобы познакомиться со старейшей английской традицией, ведь «five o’clock tea» здесь проводят с 1931 года! А интерьер просто восхищает: нежные персиковые тона, дорогой камень в облицовке и цветочные акценты.

2. The Savoy (Strand, London WC2R 0EZ)
Здесь вас ждет красивейший зал с огромной резной клеткой в центре. Традиционное меню, приятная атмосфера — в общем, настоящий «five o’clock».

3. Fortnum and Mason (181 Piccadilly, St. James's)
Это один из самых известных английских брендов, который выпускает конфеты, печенья, джем, чай и даже посуду для «five o’clock tea». В их «Алмазном Юбилейном Чайном Салоне» есть возможность насладиться свежими сконами и самым классическим ментоловым чаем в стиле Tiffany.

Если эти выходные вы проводите в Москве, это еще не повод отменять five o’clock tea😀

Куда отправится на английскую чайную церемонию?

1. Cristal Room Baccarat
Ресторан расположен на втором этаже московского Maison Baccarat, спроектированного легендарным дизайнером Филиппом Старком. Cristal Room Baccarat представляет собой поистине магическое пространство: гости поднимаются по парадной лестнице, которую украшают кованные фонари и перила, попадая в торжественный зал, покоряющий каждого. В общем, сюда нужно попасть хотя бы раз в жизни.

2. BOLSHOI
Чаепитие «five o’clock» в ресторане BOLSHOI уже стало доброй традицией. Каждый день здесь накрывают стол с выпечкой и десертами. Ватрушки с творогом и вишней, пирожки с яблочной начинкой, хворост, эклеры, тарталетки, пончики — все собственного приготовления.

3. Real Food Restaurant
Насладитесь превосходным вкусом элитного чая «Роннефелдт» с оригинальными мини-cэндвичами и домашними сладостями от шеф-кондитера отеля Crowne Plaza Moscow WTC. Рекомендую заранее бронировать столик!

Вас впечатлили деревушки Франции? — Англия точно не уступит!

Очаровательные старинные домишки, уютные дворики с кустами роз и средневековые церкви — у английских деревень есть свой узнаваемый шарм.

• Касл-Комб (Castle Combe), Уилтшир
Касл-Комб — настоящий эталон английской деревни! Именно поэтому здесь были сняты многие известные фильмы, например, «Доктор Дулиттл» и «Звездная пыль». Особый шарм этой деревушке придает ее миниатюрность: здесь всего 2 улицы, несколько пабов и очаровательная церковь.

• Сент-Моус (St Mawes), Корнуолл
Эта старинная рыбацкая деревня — рай для тех, кто устал от шума оживленных улиц. Здесь есть море и пара классических пабов, в которых люди встречаются и делятся новостями — а что еще нужно для счастья?

• Дедем (Deadham), Эссекс
Цветочные луга, река Стаур, элегантные георгианские здания — эта деревня признана одной из самых красивых в стране. Если будете здесь, обязательно поплавайте на лодочке по реке: это будет незабываемо!

• Полперро (Polperro), Корнуолл
Здесь есть все: уютные улочки, интересные магазины и красивая гавань с видом на пролив Ла-Манш и скалы. А по средам в деревне выступает рыбацкий хор.

• Брокенхерст (Brockenhurst), Хэмпшир
Брокенхерст считается самой большой деревней района Нью-Форест, но жителям мегаполисов она покажется крошечной. Здесь можно отдохнуть на природе среди мирно пасущихся овец, а еще посетить Национальный автомобильный музей, расположенный на территории средневековой баронской усадьбы Бьюли.