Как помните, Шри-Ланка — одна из тех стран, где зимой и-д-е-а-л-ь-н-о!

Если решите отправиться в отпуск именно туда, не забудьте попробовать местный чай! Ведь Шри-Ланка — один из крупнейших экспортеров чая во всем мире, и он тут особенно вкусный.

И еще 3 интересных факта:

1. Именно здесь вы сможете встретить самых больших животных нашей планеты
На земле — слон, а под водой — синий кит. Рекомендую присмотреть экскурсии, на которых вы сможете познакомиться с этими уникальными созданиями.

2. Кстати, до 1972 Шри-Ланка называлась Цейлон :)

3. Каждое полнолуние — особый праздник для местных жителей
Во время этих, прошу заметить, нередких явлений в стране отмечают дни Пойя. Это выходной день, когда важно не нарушать определенные запреты (например, нельзя употреблять алкоголь).

Решили провести новогодние каникулы на Шри-Ланке? У меня для вас замечательные новости!

Новый год здесь — это невероятное шоу. Вместо елок украшают пальмы, на улицах появляются Санта-Клаусы, а атмосфера праздника создается в каждом уголке.

В новогоднюю ночь местные рестораны готовят специальные праздничные меню с блюдами как местной, так и европейской кухни. А в отелях начинаются красочные развлекательные программы, приносящие массу удовольствия туристам.

Однако настоящий Новый год на Шри-Ланке отмечается в апреле :)

Связан он с весенним равноденствием и началом сельскохозяйственных работ. Традиционный новогодний праздник проходит 13 или 14 апреля, символизируя начало весны и сбор урожая.

Люди готовятся тщательно: проводят генеральную уборку домов, готовят разнообразные блюда и покупают новую одежду для каждого члена семьи. Важный обряд — очищение души и тела с помощью церемониальной ванны с травами.

Первые дни нового года считаются благоприятными: верят, что все, начавшееся в это время, принесет отличные результаты. Праздник длится целую неделю с гуляньями, конкурсами, играми и фестивалями. Небо озаряют красочные фейерверки.

Абсолютная феерия — фестиваль Дуруту Поя, где вы сможете увидеть шествие слонов, а затем насладиться праздником урожая — Тай Понгал, который длится 2 дня.

Часто туристов удивляет, что на Шри-Ланке такая вкусная еда и при этом такой скудный ее выбор. Где найти желанное разнообразие?

ТОП-3 заведения Мириссы — места, которое завораживает любителей серфинга:

1. Margherita Italiano Restaurant
Это местечко на главной улице из Мириссы в Велигаму порадует отличной итальянской кухней и традиционными местными блюдами. Несмотря на скромный интерьер, здесь подают блюда как в лучших ресторанах. Однозначно рекомендую ризотто с морепродуктами!

2. Zephyr Restaurant & Bar
Стильное кафе на пляже с огромным меню: от легких закусок до больших порций рыбы на гриле, бургеров и десертов. Белая терраса с плетеными лампами и деревянной мебелью привлекает туристов, поэтому на ужин лучше заказывать столик заранее.

3. ALOHA Home & Kitchen
Еще одно место со стильным дизайном и разнообразными блюдами, которое точно вам понравится. Хозяева из России создали место, где есть все: от любимых каш и фруктовых миксов до пасты, бургеров и рыбы на гриле. Десерты и напитки здесь тоже на высоте, а домашнее печенье на кассе словно манит взять парочку с собой :)

Ну что, спешим на встречу с разнообразием вкусов в уютных кафе Шри-Ланки!

Кстати, о еде!

Отличные новости для настоящих гурманов из Дубая — отель The Lana, входящий в сеть Dorchester Collection, готовит сюрприз для любителей эксклюзивной кухни

В феврале 2024 года он представит не просто рестораны, а 8 новых концепций питания.

Этот отель станет первым из сети, открывшимся на Ближнем Востоке. Сотрудничество с известными шеф-поварами — Мартином Берасатеги, Жаном Имбертом и кондитером Анжело Муса — обещает стать грандиозным, ведь они планируют создать 4 уникальных концепции ресторанов. Остальные 4 заведения будут реализованы командой отеля.

Кажется, пора планировать весеннее гастрономическое путешествие в Дубай :)