Ксения Большан•Продажи для кондитеров
2.78K subscribers
419 photos
45 videos
29 links
Как кондитеру сделать свои работы конкурентоспособными и получать много заказов регулярно?- я прошла этот путь сама и уверена решение быть кондитером и правильная система работы могут поменять всю жизнь
Download Telegram
Немного красивых деталей декора💫
❤29❤‍🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Бант с помощью машинки для раскатки теста, скажу так: сейчас время мастики, по нескольким причинам:

- эстетика мастики в тренде
- покрытие и декор из мастики бюджетен, цена на нее не взлетела

Работать с мастикой с помощью такой машинки намного легче и получить тонкое покрытие тоже, а оно конечно самое желанное
❤17👍6🔥2🍓1
Ну как тут не влюбиться😍
Оцените реакцией
🥰23❤12🔥8👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Декор с мастикой из поста выше😍 Красиво, легко, и нежно💫
❤22🔥5👍1
С Днем матери❤️ хотелось чтобы любовью был пропитан тортик не только снаружи, так родился этот разрез😍
❤‍🔥62🔥17❤3🤩3
Вот это необычная подложка!) возможно это будет одна из мыслей, которая возникнет при просмотре этого торта у вас, но по мне она тут действительно самая необычная, потому что декор - настоящая детская классика❤️

Хотели бы такую для своих тортов?)

Ставьте реакцию 🔥❤️ если да и я поделюсь как сделать такую самостоятельно) Мне кажется она - прекрасное украшение для торта любого стиля и самое крутое - смотрится не самодельно, а как покупная😍

подходит и для велюра и для ганаша)
🔥63❤18👍8
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вижу вам понравилось😍Благодарю за огни и сердца и делюсь⬇️

Чтобы сделать такую своими руками, вам понадобится:
1. подложки из картона самые простые 4 шт по 3,2 мм
2. золотая лента Ozon: 1749066105
3. двусторонний скотч и клей

1. Соединяем подложки двусторонние скотчем
2. Отрезаем нужный диаметр от золотой ленты и приклеиваем к подложке, лента самоклеющаяся, но я дополнительно использовала клей

Готово✨ Ваша подложка блистает✨
Подходит и для велюра и для ганаша, особенно идеально когда подложка требуется усиленная, на фото торт 4 кг и ему такая как раз очень нужна)
🔥32❤15🙏3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вот и сам процесс, любимый момент - когда все маленькие детали над которыми ты работал:

- идеальное покрытие
- украшенная подложка
- фигурка мишки
- звездочки и облака
- воздушные шары из бумаги и мастики

Все собирается в одну картину✨Но скажу честно - сам процесс их создания я люблю не меньше, и думаю в этом один из секретов успеха- любить и процесс и результат❤️
❤29🏆4👍2
некрасивое, невыхолщеное, сделанное без света ночное фото, только здесь я могу поделиться таким с вами, в инстаграм отправляю все с иголочки))

переехав в Москву, я стала иначе видеть деньги, знаете словно деньги они в больших и маленьких городах разные, очень. по многим параметрам

и глядя на эту разность, я еще больше благодарю за то что имею счастье заниматься тем что люблю

недавно поймала себя на мысли: подумать только, я получаю перевод в 10-20-30К неоднократно и после нескольких минут общения,а это ведь чья-то месячная зарплата, кто-то ждет ее целый месяц, я же имею возможность получить эту же сумму в любой день взамен на то что я еще и просто обожаю делать

а если вечером выделить 2 часа на просмотр классного фильма, и параллельно заняться красивым декором, в тишине, когда дети уже спят, то..я искренне считаю это одним из лучших видов медитации и отдыха))
❤‍🔥41🔥8❤6
в мире нюдовых тортов, красный ламбет - настоящая роскошь✨❤️ Кстати☝🏻 считаю такие торты должны быть сейчас в профиле у каждого кондитера, потому что клиенты их целенаправленно смотрят и ищут в ленте работ, так уж они популярны))

а этот торт скоро мелькнет в рилс у блоггера, даже интересно будет посмотреть на него в кадре)
❤‍🔥27❤9🏆2💋2