В прошлом году мы вам рассказывали про Эльнару Подберезскую и её бренд парфюма PDBR: тогда в интервью Эля поделилась, что не просто создаёт ароматы, а старается выражать через них эмоции.

А недавно мы узнали, что она создала новый парфюмерный проект — Antara, что с санскрита можно перевести как «между». Коллекция состоит из пяти ароматов, каждый из которых отражает этап на пути трансформации личности:

☁️ Śānti • меланхолия, этап разочарования и грусти
☁️ Mauna • тишина, этап, когда прислушиваешься к внутреннему голосу, определяешь важное для себя
☁️ Śūnya • обнуление, этап избавления от старых жизненных сценариев и установок
☁️ Artha • смыслы, определение нового жизненного вектора, новых опор и целей
☁️ Udaya • перерождение, рождение новой личности, ясный рассвет после долгого шторма.

— Antara — это отдельный проект, он более философский, с глубинным подходом к собственным чувствам в сложный период. Antara был создан из личного кризиса, а сформулированные 5 этапов проживания этого кризиса легли в основу линейки.

В рамки концепта PDBR эта идея никак не укладывалась, поэтому я решила создать отдельное направление, с другим подходом и позиционированием. Это отражается и на звучании ароматов, и на визуале, и в текстах, — рассказала нам Эльнара.

Нам повезло: мы в числе первых уже попробовали ароматы и можем уверенно сказать, что все они не похожи друг на друга. Мы нашли среди них и задумчивость над кружкой чая и блюдцем с вишневым вареньем, и глубокий вдох на прогулке еще холодным, но уже зелёным весенним утром, и согревание рук у затухающего костра. И в каждом ощущается одновременно сила и нежность.

@mastera_academy

Vivaclo — якутский бренд женской одежды, соединяющий тренды с национальными мотивами (vivaclo_ в запрещёнке).

Здесь ценят комфорт, качественные ткани, а ещё строят настоящее женское комьюнити — принимающее и поддерживающее. Так, например, в соцсетях бренд делится историями своих клиенток и напоминает о том, как важно беречь себя и ценить красоту, которая есть в каждой.

@mastera_academy

Спор о куличах уже стал традицией сродни спору об окрошке: с изюмом или новомодный с экзотическими начинками?

Признаемся, мы больше по классике, но каждый год с интересом ждём пасхальные выдумки пекарей. Что нашли в этот раз:

Матча-кулич — «Кусацу», Санкт-Петербург

Кулич в японском стиле из матча-теста, с начинкой на основе белого шоколада и воздушной шапкой из меренги.

С сусальным золотом — «Гвидон», Москва

Знаменитый панеттоне «Жар-птица», полностью покрытый сусальным золотом. Хотя внутри всё по классике: изюм и цукаты.

В форме горы Фудзи — Ikura, Москва

Ещё один вариант для любителей Японии. Кулич необычной формы с черносливом и инжиром украшен сладкой веточкой сакуры.

С оливками и томатами — «Жуан Дон», Архангельск

Если не любите сладкое — езжайте в Архангельск, там делают гастрокуличи с кукурузой, вялеными томатами и оливками. Говорят, пробовали делать и с луком фри, и с балыком, и с сыром, но этот вариант оказался самым подходящим.

Космокекс — «Черёмушки», Москва

Пасха в этом году совпадает с Днём космонавтики, поэтому комбинат «Черёмушки» сделал космический сине-фиолетовый кулич с сахарной посыпкой в форме звёздочек.

С попкорном — «Вок и Ролл», Калуга

Воздушный краффин с начинкой из солёной карамели, корицы и грецких орехов. Сверху — посыпка из воздушного попкорна.

С мини-круассанами — Croissant Atelier, Москва

Заварного крема, вишнёвого кули и тёмного шоколада создателям показалось мало и они решили завершить изделие мини-круассанами сверху.

Бонус: пончик-верхушка кулича — Skrepka, Москва

Для тех, кто в куличах любит только белковую шапку, предлагаем полакомиться пончиком, который украсили традиционной пасхальной помазкой. Внутри — малиновый джем и заварной крем.

Фух, вроде всё! Рассказывайте, какой кулич в этом году поставите на стол?

@mastera_academy