Сегодня в чат канала MFBY пришло сообщение по поводу одного заведения в Астане, так как мы за честность, было принято решение продублировать сюда сообщения:
P.S. Мы все в шоке. Кроме того прилагаю скриншот пекаря, которая тоже работала там. Для меня такие люди сразу становятся нерукопожатными и теряют все уважение.
«Всем привет!
Хотела бы вас предостеречь и предупредить о Lievito Madre
Я настоятельно не советую брать у них продукцию, я лично там работала и ушла из-за того ужаса, что увидела.
Хозяин ужасно экономит на продуктах, врет что готовит на муке манитобе, также они даже не моют яйца… я ни раз ругалась с Адильгазы из-за этого, но каждый раз его оправдание было «всю жизнь так ем, и ниче». Скорлупа яйц, что вся в помете, падала прям в консистенцию выпечку 🤢
Зелень и овощи не замачиваются, их лишь спаласкивают…
Также он ни раз просил и сам продавал старую выпечку под видом свежей. Это считаю уже дно, ведь ценник у него не дешевый
Крайняя точка была то, что он направо налево предлагает сотрудницам быть их вторыми жёнами, вечно трогает, даже лапает их.. хотя у самого есть жена и ребенок
…я работала у него 2 месяца и уволилась по собственному
Также видела на Синнабонах таракана 😭 просили вызвать службу дезинфекции, но он пожалел денег и так и не вызвал службу.
всегда девочки баристы/пекари возмущались, брезгали. А его слова были «ту, неге маған осындай байдың қыздары мен қатындары жұмысқа келеді» 🤦♀️ хотя это не про фин.положение, а про обычную норму.. я думала сейчас все моют яйца 😂»
P.S. Мы все в шоке. Кроме того прилагаю скриншот пекаря, которая тоже работала там. Для меня такие люди сразу становятся нерукопожатными и теряют все уважение.
😱22🤯13❤8🤔2
Из хороших новостей: в этом году награждение Ultima Guide пройдет в Астане 😎
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🤩15❤9💘7 5👍3😍1 1
Эх, Марко Ройс...
Шеф Нурхат Карбаев объявил, что после 13 лет уходит из профессии повара.
Талантливых шефов у нас и так можно по пальцам пересчитать, а теперь их стало еще меньше🥹
За эти годы он очень запомнился нам, однако иногда даже любимое дело нужно отпустить, чтобы открыть для себя что-то новое ✨
Желаем Нурхату удачи и больших успехов во всем! Уверены, впереди еще много интересного и новых возможностей. Пусть следующая глава принесет только хорошие перемены и нужных людей рядом🤝
Шеф Нурхат Карбаев объявил, что после 13 лет уходит из профессии повара.
Талантливых шефов у нас и так можно по пальцам пересчитать, а теперь их стало еще меньше
За эти годы он очень запомнился нам, однако иногда даже любимое дело нужно отпустить, чтобы открыть для себя что-то новое ✨
Желаем Нурхату удачи и больших успехов во всем! Уверены, впереди еще много интересного и новых возможностей. Пусть следующая глава принесет только хорошие перемены и нужных людей рядом
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22 8 6
Nana
В этот день курьер украл наш заказ на 52К из Сыроварни, а ждали мы его аж два часа😳
Голодные поехали в Nana и остались очень довольны.
Мне настолько понравились суп харчо (4850 тг) и салат оливье (3750 тг), что аж последующие два дня я заказывала их на доставку.
Шеф Мушни сам присутствовал в зале, после ужина мы все его поблагодарили и были в восторге от их блюд. Официант Алам молодец❤️
🗺 Ахмет Байтұрсынұлы 1
В этот день курьер украл наш заказ на 52К из Сыроварни, а ждали мы его аж два часа
Голодные поехали в Nana и остались очень довольны.
Мне настолько понравились суп харчо (4850 тг) и салат оливье (3750 тг), что аж последующие два дня я заказывала их на доставку.
Шеф Мушни сам присутствовал в зале, после ужина мы все его поблагодарили и были в восторге от их блюд. Официант Алам молодец
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10 6🔥3🤩2🤣1
17 сентября у Qazaq Gourmet пройдет крутая коллаборация с японским рестораном Akami из Алматы 😮💨😍
Это будет Qazaq Japanese Dinner из 7 курсов. Қазақ-жапон – бір туған😱
Сама бы с удовольствием сходила, но, к сожалению, не буду в городе. Поэтому сходите за меня🍷
Это будет Qazaq Japanese Dinner из 7 курсов. Қазақ-жапон – бір туған
Сама бы с удовольствием сходила, но, к сожалению, не буду в городе. Поэтому сходите за меня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤13 6❤🔥4🤩2
May Food Bless You
Yandex Ultima Guide На прошлой неделе Yandex представил свой первый ресторанный гид в Казахстане - Ultima Guide. ИИ проанализировал более 1500 заведений Астаны и Алматы, из которых около 500 стали претендентами на попадание в гид. Затем порядка 11 000 пользователей…
Yandex Ultima назвал лучшие рестораны и бары Астаны и Алматы ✨
27 августа в The St. Regis Astana прошла церемония обновленного гастропутеводителя Ultima Guide 2026. В этом году в гид впервые вошли не только рестораны, но и бары. Ведущим вечера стали Егор Албаков (операционный руководитель еды Яндекс Go на международных рынках) и Айман Назар (блогер).
За гастрономическую часть вечера отвечал бренд-шеф Ислом Курбонов из Ташкента (рестораны 12 и ORA) — для гостей он подготовил закуски и десерты. Партнерами церемонии выступили Borjomi и Martini🍸
Нейросеть проанализировала более 2000 заведений по 100+ критериям, после чего за отобранные места голосовали 122 эксперта и 15 000 пользователей.
Рестораны и бары вошедшие в гид Астаны:
Selfie - Ресторан года
Qazag Gourmet
Roastbeef
Eva Wine Cafe
Line Brew
Saksaul
Bizou
Uno
Zina
Точка
На Крыше
Lou Lou
Наша Дача
Рыба Пила
Peek-a-boo - Выбор пользователей в Астане
Fuller's
Malena Bar
Temple
Увидимся в следующем году💛
27 августа в The St. Regis Astana прошла церемония обновленного гастропутеводителя Ultima Guide 2026. В этом году в гид впервые вошли не только рестораны, но и бары. Ведущим вечера стали Егор Албаков (операционный руководитель еды Яндекс Go на международных рынках) и Айман Назар (блогер).
За гастрономическую часть вечера отвечал бренд-шеф Ислом Курбонов из Ташкента (рестораны 12 и ORA) — для гостей он подготовил закуски и десерты. Партнерами церемонии выступили Borjomi и Martini
Нейросеть проанализировала более 2000 заведений по 100+ критериям, после чего за отобранные места голосовали 122 эксперта и 15 000 пользователей.
Рестораны и бары вошедшие в гид Астаны:
Selfie - Ресторан года
Qazag Gourmet
Roastbeef
Eva Wine Cafe
Line Brew
Saksaul
Bizou
Uno
Zina
Точка
На Крыше
Lou Lou
Наша Дача
Рыба Пила
Peek-a-boo - Выбор пользователей в Астане
Fuller's
Malena Bar
Temple
Увидимся в следующем году
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤17 5💘4👍1🤩1