Two Hands
Ребята запустили очень сытные завтраки🍳
Мой фаворит это английский завтрак (6900 тг) с колбасками из говядины и курицы, жая из говядины, пастрами из индейки, шампиньоны, 3 яйца, драники из цукини и хлеб. Папам, которые орут "давай мяса!" должно понравится ;)
Также попробовали омлет с креветками (3900 тг), бенедикт с пастрами из говядины (4500 тг) и сырники с вишневым конфитюром (2900 тг).
У них очень вкусная сливочная бриошь, рецепт, кстати, от одного астанинского шеф-повара🧑🍳
Вот такие вот делишки.
🗺 Тұран 22/1
🫶
Ребята запустили очень сытные завтраки
Мой фаворит это английский завтрак (6900 тг) с колбасками из говядины и курицы, жая из говядины, пастрами из индейки, шампиньоны, 3 яйца, драники из цукини и хлеб. Папам, которые орут "давай мяса!" должно понравится ;)
Также попробовали омлет с креветками (3900 тг), бенедикт с пастрами из говядины (4500 тг) и сырники с вишневым конфитюром (2900 тг).
У них очень вкусная сливочная бриошь, рецепт, кстати, от одного астанинского шеф-повара
Вот такие вот делишки.
P.S. слышала, что канал рекомендовали в чатах для мам, much love
Поэтому следующий обзор будет на Cafellini 🧸Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤29 9 4👍3 2🥰1🤩1
Этот шоколад как дайсон. Все хотят и все постят как им подарил его муж 😂
До этого брали в одном из заведений Астаны, там он был из темного шоколада и начинка была жидкой (см. фото в комментах). А вот оригинал от Fix оказался таким хрустящим и вкусным. У нас его можно приобрести примерно за 20К, в Дубае стоит 9К. Состоит он из катаифи и фисташковой пасты. Срок годности у него всего 3 дня🍫
Дубайский шоколад напомнил детство, конфеты рачки и еще у немцев есть шоколадные конфеты Blätterkrokant (листовой крокант). Начинка похожа чем-то на грильяж с печеньем. На самом деле делают его из нескольких тонких карамелизированных слоев орехов, нуги и марципана. Между слоями добавляют миндальную пасту и все это потом сверху поливают шоколадом. И еще дубайский шоколад своими восточными нотками напоминает турецкий шоколад с баклавой Damak.
Ты ей слово, она тебе - дубайский шоколад👑
До этого брали в одном из заведений Астаны, там он был из темного шоколада и начинка была жидкой (см. фото в комментах). А вот оригинал от Fix оказался таким хрустящим и вкусным. У нас его можно приобрести примерно за 20К, в Дубае стоит 9К. Состоит он из катаифи и фисташковой пасты. Срок годности у него всего 3 дня
Дубайский шоколад напомнил детство, конфеты рачки и еще у немцев есть шоколадные конфеты Blätterkrokant (листовой крокант). Начинка похожа чем-то на грильяж с печеньем. На самом деле делают его из нескольких тонких карамелизированных слоев орехов, нуги и марципана. Между слоями добавляют миндальную пасту и все это потом сверху поливают шоколадом. И еще дубайский шоколад своими восточными нотками напоминает турецкий шоколад с баклавой Damak.
Ты ей слово, она тебе - дубайский шоколад
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤31 8💅6 6🤩3👍1💯1 1
Cafellini
Гибридный ресторан, сочетающий несколько форматов на разных этажах: на первом этаже — уютная кофейня, на втором — пространство для фрилансеров и деловых встреч, а третий этаж полностью предназначен для детей. Название заведения происходит от слов cafe и bellini🥂
Основатели будто бы стремились учесть все потребности своих buyer persona. Однако из-за смешения различных форматов создается неоднозначное впечатление.
Для меня Cafellini воспринимается как семейное кафе уровня Ribambelle🐻 Практически все игрушки здесь — от немецкого бренда Hape, выполнены из натурального дерева, никакого пластика. Все игрушки разнообразные и интересные. Также понравились большие панорамные окна с видом на двор Dara Residence.
Один из минусов заведения — отсутствие лифта, коляски поднимают официанты. Кроме того, кухня находится на первом этаже, и все таки это значительная нагрузка для официантов постоянно носить блюда и напитки на третий этаж.
Меню в июле казалось излишне претенциозным, с такими блюдами, как "пшенная каша с тыквенным пралине, пломбиром и эспрессо". Сейчас ситуация с меню выглядит намного лучше. Однако в детских заведениях меня всегда настораживает наличие крепких алкогольных напитков.
Облепиховый чай (3000 тг) и лимонад ананас роза (4000 тг) - на вкус лимонад сделан из обычного пакетированного ананасового сока, напомнил чем-то еще юпи.
Брали салат с ростбифом и белыми грибами (5500 тг) и пиццу с грушей и горгонзолой (6000 тг). Пицца была вкусной с добавлением грецких орехов и сладкого сиропа-мёда 🍐
Они не включают 10% за обслуживание, также поначалу я думала, что за детскую зону платить не нужно. Но оказалось, что вход для ребенка стоит 4К. In this economy? Также я заметила, что сейчас они снизили цены на многие блюда на 500-1000 тенге и начали запускать скидки💵
Впечатление от заведения 50/50. Заведение больше всего зацепило своей игровой зоной🧸
🗺 Сарайшық 34/6
Гибридный ресторан, сочетающий несколько форматов на разных этажах: на первом этаже — уютная кофейня, на втором — пространство для фрилансеров и деловых встреч, а третий этаж полностью предназначен для детей. Название заведения происходит от слов cafe и bellini
Основатели будто бы стремились учесть все потребности своих buyer persona. Однако из-за смешения различных форматов создается неоднозначное впечатление.
Для меня Cafellini воспринимается как семейное кафе уровня Ribambelle
Один из минусов заведения — отсутствие лифта, коляски поднимают официанты. Кроме того, кухня находится на первом этаже, и все таки это значительная нагрузка для официантов постоянно носить блюда и напитки на третий этаж.
Меню в июле казалось излишне претенциозным, с такими блюдами, как "пшенная каша с тыквенным пралине, пломбиром и эспрессо". Сейчас ситуация с меню выглядит намного лучше. Однако в детских заведениях меня всегда настораживает наличие крепких алкогольных напитков.
Облепиховый чай (3000 тг) и лимонад ананас роза (4000 тг) - на вкус лимонад сделан из обычного пакетированного ананасового сока, напомнил чем-то еще юпи.
Брали салат с ростбифом и белыми грибами (5500 тг) и пиццу с грушей и горгонзолой (6000 тг). Пицца была вкусной с добавлением грецких орехов и сладкого сиропа-мёда 🍐
Они не включают 10% за обслуживание, также поначалу я думала, что за детскую зону платить не нужно. Но оказалось, что вход для ребенка стоит 4К. In this economy? Также я заметила, что сейчас они снизили цены на многие блюда на 500-1000 тенге и начали запускать скидки
Впечатление от заведения 50/50. Заведение больше всего зацепило своей игровой зоной
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤14🤔5 3 3👍1🤩1
Peak Buro
Сходила потом и не раз. Вот это для меня действительно comfort food и мне в целом все понравилось.
Датский завтрак (4900 тг) - сыр, тартин, 2 яйца, на выбор стейк/лосось, гранола с йогуртом, масло и варенье.
Орзо в зеленом соусе с авокадо и шпинатом (4400 тг) и птитим с куриными фрикадельками (4600 тг) - очень вкусно. Только когда мы успели закенселить блюда с рисом на гарнир? И почему во всех заведениях подают только пасту и картошку. Хотелось бы увидеть блюда с рисом 🍚
Вишневый пирог (1800 тг) - вот тут тесто пресноватое, а начинка была очень кислой. Брали два кусочка и не доели.
Морковный кекс (1600 тг) - тоже гуд 🥕
Тыквенный чай (2600 тг) - будто вас отправили в санаторий и заставили пить тюбаж (магниево-сульфатная вода)🫨 Остальные виды напитков понравились 🥤
В стоимость не входит обслуживание, а также они подают воду🫶
Теперь я тут постоянный гость 🙂↕️
🗺 Қабанбай батыр 60/14
Peak Buro - один из трех со-основателей также является владельцем Культура Диктует. Peak Buro чем-то напоминает алматинскую Fika, особенно схожими деталями интерьера, посудой и подачей некоторых завтраков. Будто одна из версий Росомахи в мультивселенной. Но вместо суждений, думаю, стоит посетить и попробовать.
Сходила потом и не раз. Вот это для меня действительно comfort food и мне в целом все понравилось.
Датский завтрак (4900 тг) - сыр, тартин, 2 яйца, на выбор стейк/лосось, гранола с йогуртом, масло и варенье.
Орзо в зеленом соусе с авокадо и шпинатом (4400 тг) и птитим с куриными фрикадельками (4600 тг) - очень вкусно. Только когда мы успели закенселить блюда с рисом на гарнир? И почему во всех заведениях подают только пасту и картошку. Хотелось бы увидеть блюда с рисом 🍚
Вишневый пирог (1800 тг) - вот тут тесто пресноватое, а начинка была очень кислой. Брали два кусочка и не доели.
Морковный кекс (1600 тг) - тоже гуд 🥕
Тыквенный чай (2600 тг) - будто вас отправили в санаторий и заставили пить тюбаж (магниево-сульфатная вода)
В стоимость не входит обслуживание, а также они подают воду
Теперь я тут постоянный гость 🙂↕️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20👍5 5 2 2🔥1🤩1
С праздником, дорогие шеф-повара 🥳
Спасибо, что делаете Астану вкуснее и ярче, очень ценю ваш труд!
Желаю вам неисчерпаемых идей, много благодарных гостей и пусть ваш путь будет наполнен успехом. И чтобы в вашем «меню жизни» не было горечи, а счастье подавалось большими порциями🫶
Всем прекрасного дня❤️
Спасибо, что делаете Астану вкуснее и ярче, очень ценю ваш труд!
Желаю вам неисчерпаемых идей, много благодарных гостей и пусть ваш путь будет наполнен успехом. И чтобы в вашем «меню жизни» не было горечи, а счастье подавалось большими порциями
Всем прекрасного дня
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤27 8🔥3🤩2🍾2😎2