Факты о ресторанах, которые вы могли не знать

раньше «рестораном» называли сытный бульон

Savoy
Перед входом изображен силуэт саламандры. А у некоторых официантов можно увидеть брошь в виде саламандры — знак отличия тех кто дольше работает.

Причем тут саламандра? Одноименный отель, в котором находится ресторан был построен по заказу СО «Саламандра».

Grace
Фасад ресторана послужил местом для съемок в сериале «Кухня».

Само заведение внесено в гид Мишлен.

Москва Дели
В помещении все ходят босиком: повара, администратор и гости.

На кухне нет шеф-повара, каждый просто отвечает за свое дело. И нет привычного меню, только сеты.

Брассерия: Кузнецкий мост
«Кузнецкий мост» — это отсылка к названию бывшего ресторана на этом же месте. Там проходили съемки фильма «Черная молния».

Пафос
По вечерам в четверг, пятницу и субботу здесь бьют тарелки на счастье.

Press Concept
Уникальные напитки по мотивам ароматов, которые также можно приобрести.

Гвидон
Потолок в стиле модерн расписан российским художником Иваном Глазуновым, у которого есть своя галерея на Кропоткинской.

На потолке изображены сказочные герои и даже вы можете там оказаться. Однажды ресторан посетила девушка, которая захотела, чтобы ее портрет был на потолке и теперь, она там, не бесплатно конечно.

В уборных беспроигрышно крутится озвучка сказки про царя Гвидона.

Lolita
Интерьер по мотивам фильмов Уэса Андерсона.

Coperto
Есть свой кинотеатр, где можно заказать просмотр любого кино.

L’Teiler
В начале 20 века в здании располагалась мастерская по пошиву одежды. Поэтому в интерьере можно найти отсылки к этой истории.

Manul
Для создания меню была создана экспедиция в Сибирь, где создатели пробовали кухню коренных жителей, по этому даже есть книга про их путешествие.

Сартория Ламберти
В ресторане представлены экспонаты из Музея моды Италии, а на входе работает швея, вышивающая монограммы на платочках для гостей.

Турандот
В залах ресторана «Турандот» представлен целый спектр дворцовых стилей, от ренессанса до неоклассицизма.

Принцесса Турандот – героиня сказочной пьесы итальянского драматурга Карло Гоцци, жестокая, но в итоге смягчающаяся красавица, которая загадывает женихам три загадки, а проигравших отправляет на казнь.

#гдесть