Минсельхоз Республики Башкортостан
1.24K subscribers
5.93K photos
438 videos
1.1K links
Официальный канал Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан
Download Telegram
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Самый вкусный праздник «Молочная страна» снова собирает друзей в Уфе. В этом году – уже в 14-й раз.

Башкортостан – один из самых «молочных» регионов страны. Для нас это важнейшая часть экономики, и мы продолжаем ее развивать, как бы трудно это ни было по нынешним временам.

Наши предприятия молочной отрасли реализуют крупные инвестпроекты, модернизируют производства, строят индустриальные фермы, создают новые рабочие места. А на прилавках магазинов появляется больше пользы)

Кстати, каждый год по итогам нашего фестиваля мы фиксируем – потребление молока и молочных продуктов растет. Хороший эффект!

В парке «Кашкадан» сегодня много наших жителей – семей с детьми, представителей старшего поколения. Традиционные ярмарочные площадки дополняют новые, яркие и интересные активности. До вечера еще есть время, обязательно приходите.
👍2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥛🎉В столице Башкортостана прошёл 14-й семейный фестиваль «Молочная страна», который был посвящен «Году большой и дружной семьи».

👥Третий год подряд мероприятие прошло в уфимском парке «Кашкадан», его посетили около 87 тысяч человек.

👍Неизменным символом начала праздника остался приветственный стакан молока, который каждый желающий мог получить безвозмездно на входе в парк. Компания «РосМол» традиционно выделила для этих целей 13 тонн, или 65 тысяч приветственных стаканов продукта.

На мероприятии реализовали:

✅58 тонн молочной продукции,
✅ 4 тонны сливочного масла,
✅ 3,6 тонны сыров, 4 тонны мороженого,
✅ 15 тысяч банок сгущённого молока.

🥓🥨🧀Также в широком ассортименте была представлена фермерская продукция от 25 фермерских хозяйств, кооперативов

Традиционным партнером молочного праздника выступил «Россельхозбанк». Информационные партнеры – радио «Спутник ФМ» и «Юлдаш».

👉Порядка 150 компаний приняли участие на площадке фестиваля «Молочная страна». Свою продукцию представили 25 производителей молока и молочной продукции, в том числе 13 производителей крафтовых сыров.

🍯Пользовался успехом «Медовый двор», на ярмарке приняли участие 30 пчеловодов. Было реализовано 10 тонн мёда.

🐴На фестивале снова распахнула двери «Кумысная деревенька». 8 участников из числа производителей целебного напитка реализовали почти 3 тонны кумыса.

🌱Компания «Башинком» организовала на фестивале «Эко-деревню», где можно было посмотреть и приобрести органические препараты, без которых сложно получить экологически чистое молоко и молочную продукцию.

👉Кроме этого, работали площадки – «Садовая симфония», «Мясной бульвар», «Молочный цирк», «Семейная кондитерская» и многие другие.

🎙Праздник порадовал обширной шоу-программой. Работали интерактивные площадки для детей и взрослых.

📽Подробнее смотрите в нашем видеоролике
👍1🔥1
🌾В Башкортостане собрано 2,3 млн тонн зерна

👉Сегодня на оперативном совещании в Правительстве Республики Башкортостан вице-премьер РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов доложил о ходе уборочной страды.

🚜На сегодня аграрии республики обмолотили 63% площадей с зерновыми и зернобобовыми культурами – это порядка 800 тыс. га, а общий намолот зерна превысил 2 млн 330 тыс. тонн зерна.

Обеспечение региона и страны зерном соответствует целям национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

👍Более 100 тыс. тонн зерна намолочено в Стерлитамакском, Чекмагушевском, Давлекановском, Аургазинском, Кармаскалинском и Илишевском районах.

✅Уборка озимых зерновых культур в республике завершена. Всего намолочено 968 тыс. тонн зерна при средней урожайности 35 ц/га.

✅Яровые зерновые обмолочены на площади порядка 524 тыс. га, это 53% от плановой площади. Собрано около 1 млн 360 тыс. тонн зерна при урожайности 26 ц/га.

Параллельно идет уборка масличных – рапса, горчицы и льна – скошено более 56 тыс. га, намолочено 71 тыс. тонн маслосемян.

🌱В хозяйствах трех районов убирают сахарную свеклу. С 2 тыс. 350 га накопано 75 тыс. тонн корнеплодов с урожайностью 320 ц/га.

💫Набирает ход сев озимых культур под урожай 2027 года. На сегодня озимой ржи и пшеницы засеяно 117 тыс. га или треть от плана. Параллельно хозяйства региона запасают семена под яровой сев следующего года. На сегодня засыпано 19% от плана, или 37 тыс. тонн.

#урожай_2026
👍1
🍯🎉На семейном фестивале «Молочная страна» большой популярностью у горожан пользовалась медовая ярмарка

👉Различные меда нового урожая, а также пчеловодческую продукцию на ярмарке представили 30 пчеловодов из 18 районов Башкортостана. За один день было реализовано около 10 тонн мёда.

😋Посетители ярмарки стали не только покупателями, но и народными дегустаторами.

🔊По традиции на мероприятии прошел конкурс «Народное голосование «Самый вкусный мёд». В нём приняли участие 22 пчеловода, предоставив для пробы 48 образцов мёда. В голосовании за понравившийся мёд приняли участие более 2 тысяч гостей.

Победителей определили в пяти номинациях.

🥇Лучшим в номинации «Тёмный мёд», по предпочтениям гостей ярмарки, стал мёд Дмитрия Черникова из Иглинского района.

🥇Самым вкусным из светлых медов народные эксперты признали мёд главы КФХ Лейли Хайбуллиной из Кугарчинского района.

🥇Больше всего голосов горожане отдали за липовый мед Раифа Яхина из Янаульского района.

🥇Победителем в номинациях «Подсолнечниковый мёд» и «Гречишный мёд» гости медовой ярмарки назвали Салавата Хайретдинова из Альшеевского района.

К слову, гречишный мёд альшеевского пчеловода набрал самое большое количество предпочтений посетителей ярмарки.

🏆За самый вкусный мёд ярмарки «Медовая столица - 2026» Салават Хайретдинов стал обладателем Гран-при конкурса и ценного приза от официального спонсора фестиваля – АО «Россельхозбанк».

Все победители были отмечены дипломами Министерства сельского хозяйства Республики Башкортостан.

🐝Поздравляем!
👍3
🎓🌾В Башкортостане в День знаний по нацпроекту открылись два современных агротехнологических класса

👉Два агротехнологических класса в Республике Башкортостан получили современное оборудование и инвентарь в рамках регионального проекта «Кадры в АПК» национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Затраты на оснащение агротехнологических классов составили более 5,8 млн рублей. По регпроекту 90% расходов на создание классов будут возмещены из федерального и регионального бюджетов.

🔔В «День знаний», 1 сентября, состоялось торжественное открытие агроклассов. Оснащенные на самом современном уровне агротехнологические классы приняли учеников на базе средней общеобразовательной школы №3 села Бураево и школы имени Героя Советского Союза А.М. Немчинова с. Воскресенское Мелеузовского района Республики Башкортостан.

👍В Бураевском районе в церемонии открытия агротехкласса принял участие заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов. В своем выступлении он отметил значимость аграрного сектора, и подчеркнул, что профориентация молодёжи, подготовка квалифицированных кадров для сельскохозяйственной отрасли остается одним из важных направлений работы.

Нам важно уже со школьной скамьи помочь детям определиться с выбором профессии и подготовить настоящих квалифицированных специалистов самых разных направлений сельскохозяйственной отрасли, – сказал Ильшат Фазрахманов. – Сегодня для получения знаний созданы все условия, начиная с учебы в современных агроклассах и в передовом аграрном вузе республики и завершая трудоустройством на крупнейших аграрных предприятиях с очень достойной заработанной платой.


✅В среднеобразовательной школе №3 ребят будут обучать по двум направлениям – «Генетика и селекция растений», «Биотехнологии и пищевое производство». Для организации учебного процесса класс модернизировали, оснастили новыми брендированными учебными столами, стульями, интерактивной доской, современными цифровыми и ученическими микроскопами, квадрокоптером, закупили оборудование для производства сыра, умную роботизированную теплицу и другое.

✅В Мелеузовской средней школе упор будет сделан на «Биотехнологии и пищевое производство».

🤝Партнерами проектов выступили ООО «Победа» Янаульского района (СОШ №3 с. Бураево), ООО «Союзпромптица» (СОШ имени Героя Советского Союза А.М. Немчинова с. Воскресенское).

#нацпроект
👍3
🌲🍃В живописных окрестностях национального парка «Башкирия», рядом со знаменитым водопадом Куперля, появилась экологически чистая и самая труднодоступная пасека. Проект при активной поддержке республиканского аграрного министерства и агровуза реализовал индивидуальный предприниматель, местный пчеловод Ильдус Смаков.

👍Пасеку ИП Смакова И.Р. называют настоящим экологическим оазисом, созданным в условиях первозданной природы. Уникальный микроклимат, чистейший воздух и обилие медоносов на склонах Уральских гор обеспечивают производство мёда исключительного качества. Благодаря отсутствию антропогенного воздействия и промышленных загрязнений продукт получается максимально натуральным.

🐝В конце августа состоялось торжественное открытие пасеки, ее посетили заместитель министра сельского хозяйства республики Фарит Валитов, заведующий кафедрой пчеловодства, частной зоотехнии и разведения животных БашГАУ Дмитрий Шелехов, заведующий кафедрой технологии мясных и молочных продуктов и химии, эксперт по методам дегустационной оценки мёда Ирина Миронова.

🎓🌾Преподаватели агровуза внесли значительный вклад в проект: они провели научное сопровождение, разработали методики устойчивого пчеловодства в сложных природных условиях, обучили местных пчеловодов современным подходам к уходу за ульями и контролю за здоровьем пчелиных семей. Особое внимание уделено сохранению аборигенной популяции тёмной лесной пчелы, отлично адаптированной к суровым зимам и богатой генетическим разнообразием.

🍯Мёд с пасеки Ильдуса Смакова уже получил первые сертификаты качества, стал призером всероссийских конкурсов и будет представлен на международных выставках.

🏕В перспективе планируется открыть эко-тропу для туристов, где гости смогут узнать подробнее о пчеловодстве, традициях бортевого промысла и уникальном составе мёда.

💬 Мы не просто производим мёд, – отметил Ильдус Смаков, – мы сохраняем связь человека с природой, передаём знания следующим поколениям и показываем, что даже в самых труднодоступных местах можно создать что-то прекрасное и полезное.
👍1