Центр Агроаналитики Минсельхоза России
5.98K subscribers
9.63K photos
191 videos
5 files
6.21K links
Понятная и нескучная информация об агропромышленном комплексе и продуктах питания. Сельское хозяйство касается каждого — это то, что вы едите.

vk.com/agroanalitika
Обратная связь — press@spcu.ru

При использовании материалов ссылка на канал обязательна.
Download Telegram
‼️  Цены на мировых рынках АПК за 1–7 октября и ключевые факторы ценообразования: ситуация в Черноморском регионе, геополитическая напряженность на Ближнем Востоке, переговоры США и Китая, усиление неблагоприятных погодных условий на фоне развития явления Эль-Ниньо. Культура в фокусе — масличная пальма.

✅ Все это и другая информация — в материале «Бюллетень: мировой АПК»

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3❤2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🎒 Начальник отдела разработок ООО «Брейн Девелопмент» Артем Поляков на «Золотой осени» рассказал о разработке современного оборудования для оснащения агроклассов. Со школьной скамьи ребята будут видеть, насколько модернизированной становится наша отрасль!

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4⚡3🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🐄 А вот на таком интерактивном ветеринарном атласе современные студенты могут изучать анатомию животных с помощью трехмерной графики. Как он работает — показал руководитель отдела продаж компании «ПрограмЛаб» Василий Деря в рамках выставки «Золотая осень».

Здесь имеется анатомическая классификация объектов. Их можно изолировать, чтобы рассматривать отдельно от остальных. Объекты можно делать полупрозрачными, а также создавать собственные сцены из определенного сочетания объектов или систем в разных режимах.

❓Ветеринары, признайтесь, мечтали о таком атласе?

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍5👏2💯2👀2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🧬 Прекрасная возможность быть в самом центре современных разработок (и даже самим создавать их) есть у российских студентов! Варвара Ланцова из Московской ветеринарной академии им. Скрябина рассказала на «Золотой осени» о единой платформе эмбриотрансфера животных, которую освоили в вузе. И продемонстрировала на стенде один из этапов — invitro-культивирование.

Технология позволяет получать потомство от лучших особей и сохранять ценные генетические качества стада. Ученые оценивают клетки, переносят их в специальную среду для дозревания и подготовки к ЭКО. Если традиционные методы дают от одной коровы 2–3 потомка, то новая платформа – 20–30 особей с сохранением племенных свойств.

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3👏3🔥2🤔2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔬 А вот как применяется высокотехнологичное оборудование в науке на практике.

Представитель ООО «Русид» Субханов Линар рассказал о фитотронном комплексе и молекулярно-генетической лаборатории «Кластера Вавилова».

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤3🔥3
Д. АВЕЛЬЦОВ: МЯСНОЙ РЫНОК — ЭТО СИСТЕМА УПРАВЛЕНИЯ БЕЛКОМ, РИСКАМИ И РЕСУРСАМИ

🥩 Главным драйвером мирового рынка мяса становится птица. Об этом сообщил директор «Центра Агроаналитики» Дмитрий Авельцов на панельной сессии «Устойчивость предприятий АПК: безопасность, модернизация, управление рисками» в рамках выставки «Золотая осень».

🐓По оценке FAO, в 2026 году производство мяса птицы в мире прибавит 2,5%, или около 4 млн т. Это обеспечит практически весь прирост в мясном секторе. Производство свинины повысится на 0,6%, по говядине и баранине будет отрицательная динамика.

🌍 Россия одновременно экспортирует и импортирует мясо, и в этом нет противоречия. Внешняя торговля выполняет несколько функций. Первая — экспорт снимает избыток. За счет него можно увеличивать выпуск, не давя на внутренние цены. Вторая — продукт идет туда, где он ценится выше. Например, куриные лапки в России — продукт с низкой внутренней ценностью, а в Китае — востребованный деликатес. Такой экспорт повышает выручку со всей тушки, а не только вывозит излишки.

«Открытость рынка — не только возможность продавать излишки. Это механизм гибкой настройки внутреннего баланса», — уверен Авельцов.


Почитать подробнее: clck.ru/3WVRWi
Смотреть фото: clck.ru/3WVRi8

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍3⚡2🔥2👏2
ПРАВИТЕЛЬСТВО РФ ОБНОВИЛО СТРАТЕГИЮ РАЗВИТИЯ АПК

🌾Целевые показатели Стратегии развития агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов РФ на период до 2030 года были обновлены. Соответствующее распоряжение правительства содержит базовый и консервативный сценарии. При этом в прошлой версии документа производство продукции АПК сравнивалось с 2020 годом, сейчас — с 2021-м. Экспорт теперь оценивается в номинальных ценах, ранее — в сопоставимых.

📊 Согласно обновленной стратегии, к 2030 году индекс производства продукции АПК должен составить 125% относительно уровня 2021-го по базовому сценарию и 113,5% — по консервативному. В предыдущей версии базовый ориентир составлял 116,1% к уровню 2020 года, целевой — 129,7%. Новый ориентир по экспорту — 55,2 млрд долл. Ранее базовый показатель составлял 41 млрд долл., целевой — 47,1 млрд долл., однако эти суммы были рассчитаны в сопоставимых ценах.

Подробнее: clck.ru/3WVF39

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤3⚡3
ПРОГРАММУ ГОСПОДДЕРЖКИ СЕЛЬХОЗСТРАХОВАНИЯ РАСПРОСТРАНИЛИ НА АГРАРИЕВ В НОВЫХ РЕГИОНАХ РФ

🌾С 2027 года сельхозпроизводители Донбасса и Новороссии смогут получать субсидии на оплату части страховой премии по договорам агрострахования. Для этого внесены изменения в государственную программу развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия.

🌦Такая поддержка государства позволит снизить финансовые потери местных производителей, связанные в том числе с неблагоприятными погодными условиями и стихийными бедствиями, сообщается на сайте кабмина.

«Востребованность такой программы с каждым годом растает. Теперь мы ее расширим на сельхозпроизводителей Донецкой и Луганской народных республик, Запорожской и Херсонской областей, которые смогут на льготных условиях застраховаться от рисков неурожая с 1 января следующего года», — сообщил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на заседании со своими заместителями.


Подробнее: clck.ru/3WVFd4

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🔥3👏3
СТОИМОСТЬ НАБОРА ПРОДУКТОВ ДЛЯ ОМЛЕТА В КОСТРОМСКОЙ ОБЛАСТИ СОСТАВИЛА 80,79 РУБ.

🍅 По данным Росстата, на 5 октября стоимость набора продуктов для приготовления двух порций омлета в Костромской области составила 80,79 руб. Такие расчеты провели в костромском филиале «Центра Агроаналитики» на основе следующего рецепта: 4 яйца, 120 мл молока, 30 г сливочного масла и 3 г соли. Так, яйца обойдутся хозяйке в 37,12 руб., молоко — в 11,30 руб., сливочное масло — в 32,32 руб., а соль — в 0,06 руб.

🥚 Набор продуктов в регионе вышел доступнее, чем в среднем по Центральному федеральному округу, на 5,8%. В ЦФО средняя стоимость продуктов для омлета на 5 октября составила 85,80 руб. По доступности приготовления этого блюда Костромская область находится на 13-м месте в округе. В тройку регионов ЦФО с минимальной стоимостью набора ингредиентов вошли Белгородская (72,89 руб.), Курская (73,44 руб.) и Липецкая (75,00 руб.) области.

Подробнее: clck.ru/3WW7ro

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥2🤔2
РЕГИОНАЛЬНАЯ ПОВЕСТКА
 
🐄 В Приморье в январе — августе на 23,6% увеличилось производство скота и птицы на убой. Сельхозорганизации Ярославской области увеличили поголовье коров на 1,7%. Тюменские сельхозпредприятия — вторые в УФО по производству молока и росту продуктивности коров. В Курганской области выловлена 1 тыс. т водных биоресурсов.
 
🥩 За 8 месяцев в Красноярском крае произведено на 15% больше говядины и макарон, в 2,4 раза больше — нерафинированных растительных масел. В Орловской области более чем на 10% выросло производство крупы, хлебобулочных изделий длительного хранения, сливочного масла, говядины. Курские переработчики в августе увеличили выпуск сливочного масла в 4 раза по сравнению с январем, шоколада и сладостей — в 2,5 раза.
 
🍁 К 5 октября в Чувашии собрано 215 т хмеля. Липецкие аграрии убрали около 40% сои и рапса. В Самарской области урожай масличного льна составил 67,7 тыс. т.
 
🍞 За 5 лет 60% регионов РФ снизили потребление хлеба в диапазоне от 0,8% до 16,7%, но в Калужской области оно выросло на 8 кг. Домохозяйства Подмосковья за 2025 год увеличили потребление овощей на 5,1%, фруктов и ягод — на 3,5%, мяса — на 5%.
 
💸 На Дону аграриям направлено 3,6 млрд руб. господдержки, в Алтайском крае — почти 2,6 млрд руб., в Волгоградской области — около 1,7 млрд руб. До свердловских аграриев доведено 83% предусмотренных субсидий.
 
🍅 В третьем квартале в магазинах Белгорода на 37-53% подешевели помидоры, картофель и лук.

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤3⚡2
ОЗК ОТОБРАЛА БОЛЕЕ 50 ПЛОЩАДОК НА 1,5 МЛН Т ЗЕРНА ДЛЯ ИНТЕРВЕНЦИОННОГО ФОНДА

🌾Объединенная зерновая компания успешно завершила первый этап отбора площадок для хранения зерна государственного интервенционного фонда. Комиссия одобрила заявки свыше 50 организаций, которые теперь могут претендовать на статус официальных хранителей. Суммарные мощности этих предприятий позволяют разместить до 1,5 млн т зерна.

🗺 Параллельно расширяется география проекта. В дополнение к 14 регионам, которые ранее определил Минсельхоз России, отбор мощностей охватит еще три субъекта: Татарстан, Адыгею и Астраханскую область. Это позволит создать более гибкую логистическую сеть для поддержки аграриев.

Подробнее: clck.ru/3WWYCc

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3⚡2🔥2
СРЕДНЯЯ ЗАРПЛАТА АГРОНОМОВ В РФ В ТРЕТЬЕМ КВАРТАЛЕ ВЫРОСЛА НА 19% — ЭКСПЕРТЫ

🌱 Средняя зарплата российских агрономов в третьем квартале текущего года выросла на 19% в годовом выражении и превысила 90 тыс. руб. в месяц, рассказали РИА «Новости» в «Авито Работе». «Работодатели стали искать их на 24% чаще, чем годом ранее», — говорится в исследовании компании.

🧑🏻‍🌾 На втором месте по динамике средних зарплатных предложений — сельскохозяйственные рабочие, которые подготавливают участки к посадке, ухаживают за растениями, собирают урожай и помогают содержать территорию. В третьем квартале им стали предлагать более 80 тыс. руб. в месяц, что на 15% больше, чем годом ранее. За год число вакансий для них выросло на 21%.

🐑 Третью строчку заняли пастухи: средние зарплатные предложения для них выросли на 14% и составили 60 тыс. руб. за месяц работы.

Подробнее: clck.ru/3WWZkt

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2❤1🔥1
ФАО ТРЕТИЙ ГОД ПОДРЯД ФИКСИРУЕТ СУЩЕСТВЕННЫЙ ПРОГРЕСС В БОРЬБЕ С ГОЛОДОМ В МИРЕ

📉 Третий год подряд ФАО ООН фиксирует существенный прогресс в борьбе с голодом в мире. Так, в 2025 году доля голодающих сократилась до 7,8%, или 645 млн человек. Вместе с тем более 2,1 млрд человек сталкиваются с умеренным или острым отсутствием продовольственной безопасности, а более 2,6 млрд не могут себе позволить здоровый рацион — разнообразное и сбалансированное питание. Об этом рассказал консультант по взаимодействию с частным сектором Отделения ФАО для связи с РФ Игорь Шпаков.

🍽 По его словам, оценка в 2,6 млрд человек говорит о том, что физическое наличие продовольствия уже не является глобальной проблемой.

«Принципиальные сейчас вопросы: где находится это продовольствие, как его доставить потребителю, и по какой цене оно окажется на прилавке», — сказал Шпаков.


Подробнее: clck.ru/3WWadT

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍3🤔1🙏1
В РОССИИ УЧРЕЖДЕНА ПЕРВАЯ МЕЖДУНАРОДНАЯ ПРЕМИЯ ДЛЯ ВЕТСПЕЦИАЛИСТОВ В АПК

🏆 В России учреждена первая международная премия для специалистов в области сельскохозяйственной ветеринарии «Ветастра».

Как сообщает «Ветеринария и жизнь», новая профессиональная награда призвана отметить достижения ветврачей, зоотехников, ученых, студентов и отраслевых организаций, которые вносят значимый вклад в укрепление ветеринарной безопасности и развитие АПК.

👩‍⚕️ В премии восемь номинаций, главная из них — «Ветеринарный врач года». Общий призовой фонд — 8 млн руб. В состав жюри войдут ведущие отраслевые эксперты. Награждение победителей состоится осенью 2027 года.

Ожидается, что премия станет ежегодной и позволит отмечать выдающиеся достижения, повышать престиж профессии и популяризировать лучшие практики в ветеринарии.

🌟Заявки уже принимаются!

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤2👍2🔥2👏2
В ПОМОРЬЕ НАЧНУТ ПРОИЗВОДИТЬ ХЛЕБ С ФОЛИЕВОЙ КИСЛОТОЙ
 
🍞Хлеб с добавлением фолиевой кислоты начнут производить в Архангельске. Для жителей региона характерен низкий уровень фолатов и повышенный уровень гомоцистеина, что является риском развития тромбозов, а продукты с добавлением фолиевой кислоты помогают снижать этот риск. Об этом рассказала ТАСС руководитель регионального центра антитромботической терапии Первой городской клинической больницы им. Е. Е. Волосевич Надежда Воробьева.
 
«Мы разработали методологию обогащения продуктов питания тем, чего не хватает, разработали технологическое задание для производства хлеба, который будет обогащен фолиевой кислотой. И уже планируется выпуск пробной партии», — сказала она.

 
🥬 Фолаты содержатся в зелени, бобовых, авокадо. «К сожалению, у нас не очень развита культура потребления зеленой пищи в течение года. <…> Обогащенные продукты помогают восполнить элементы, которых не хватает в данной популяции», — пояснила Воробьева.

✉️ «Центр Агроаналитики» в Max
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2🤔2👀2👍1