Горячий шоколад с апельсиновой цедрой в мультиварке
#напитки
Ингредиенты:
1 л молока
240 г темного шоколада (70 % какао)
4 ч. л. какао порошка
1 ч. л. растворимого кофе
100 г сахара
мускатный орех на кончике ножа
цедра половины апельсина
Приготовление:
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Шоколад поломать на небольшие кусочки. Влить в мультиварку 2 стакана молока, добавить шоколад, какао-порошок и сахар. Готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 150°С 10 минут.
Шаг 3
Добавить оставшееся молоко, измельченную цедру апельсина, растворимый кофе и мускатный орех.
Шаг 4
Довести до кипения. Перед подачей взбить венчиком.
#напитки
Ингредиенты:
1 л молока
240 г темного шоколада (70 % какао)
4 ч. л. какао порошка
1 ч. л. растворимого кофе
100 г сахара
мускатный орех на кончике ножа
цедра половины апельсина
Приготовление:
Шаг 1
Подготовить мультиварку и ингредиенты.
Шаг 2
Шоколад поломать на небольшие кусочки. Влить в мультиварку 2 стакана молока, добавить шоколад, какао-порошок и сахар. Готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 150°С 10 минут.
Шаг 3
Добавить оставшееся молоко, измельченную цедру апельсина, растворимый кофе и мускатный орех.
Шаг 4
Довести до кипения. Перед подачей взбить венчиком.
Сырный суп с индейкой, пастой и овощами в мультиварке
#первое
Ингредиенты:
Ингредиенты: Количество:
Вода 1.5 л
Мясо 700 г индейки
Картофель 4 шт. средний
Морковь 1 шт. большая
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3 зуб
Паста 150 г
Сливки 250 мл 25%
Сыр плавленный 3 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Укроп по вкусу для подачи
Приготовление:
Начнем с того, что нальем в чашу мультиварки воду. Я вливала холодную, если вы будете использовать горячую, то время приготовления уменьшится, так что имейте это ввиду, если хотите сократить время варки.
Для приготовления этого супа я использовала мясо домашней индейки (у меня была в наличии голень, лучше использовать филе), но вы можете смело брать любое другое, например куриное, тогда время приготовления сократится, так как курица варится быстрее, имейте это ввиду.
Мясо вымыть и опустить в воду, закрыть крышку мультиварки. Выбрать программу Варка, установить время 2 часа.
Пока мясо варится, примемся за приготовление овощей. Картофель, морковь, чеснок и лук очистить от кожуры. Нарезать их кубиками или соломкой, в зависимости от ваших предпочтений.
Когда мясо сварится (у меня ушел на это ровно 1 час), достать его из чаши мультиварки, установленную программу не выключать. Разобрать мясо на небольшие кусочки.
В чашу мультиварки положить морковь, картофель, лук и чеснок. Варить до полуготовности, посолить и поперчить.
Влить в чашу 250 мл сливок, я брала 25%, но думаю, что можно взять и менее жирные, тогда суп получится не таким калорийным. Хорошо перемешать пластиковой лопаткой.
Как только суп закипит, всыпать пасту, хорошо перемешать и варить до полуготовности нашей пасты. Пасту можно брать любую, будь то рожки, ракушки или просто вермишель, у меня были мелкие рожки. Пасту лучше брать из группы А, то есть из твердых сортов пшеницы, она не разваривается, да и фигура от нее не страдает.
Плавленные сырки натереть на терке или порвать его руками на мелкие кусочки. Ввести в суп и перемешивать до полного растворения. Когда суп закипит, отключить мультиварку, при желании можно установить программу поддержание температуры, если вы не собираетесь сразу его кушать.
Имейте ввиду, что время приготовления может меняться в зависимости от мощности вашей мультиварки, поэтому если вдруг вам не хватит время, просто добавите его или наоборот отключите мультиварку раньше, если суп сварится раньше.
Разлить суп по тарелкам или пиалам, подавать посыпав мелко нарезанным укропом.
#первое
Ингредиенты:
Ингредиенты: Количество:
Вода 1.5 л
Мясо 700 г индейки
Картофель 4 шт. средний
Морковь 1 шт. большая
Лук репчатый 1 шт
Чеснок 3 зуб
Паста 150 г
Сливки 250 мл 25%
Сыр плавленный 3 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Укроп по вкусу для подачи
Приготовление:
Начнем с того, что нальем в чашу мультиварки воду. Я вливала холодную, если вы будете использовать горячую, то время приготовления уменьшится, так что имейте это ввиду, если хотите сократить время варки.
Для приготовления этого супа я использовала мясо домашней индейки (у меня была в наличии голень, лучше использовать филе), но вы можете смело брать любое другое, например куриное, тогда время приготовления сократится, так как курица варится быстрее, имейте это ввиду.
Мясо вымыть и опустить в воду, закрыть крышку мультиварки. Выбрать программу Варка, установить время 2 часа.
Пока мясо варится, примемся за приготовление овощей. Картофель, морковь, чеснок и лук очистить от кожуры. Нарезать их кубиками или соломкой, в зависимости от ваших предпочтений.
Когда мясо сварится (у меня ушел на это ровно 1 час), достать его из чаши мультиварки, установленную программу не выключать. Разобрать мясо на небольшие кусочки.
В чашу мультиварки положить морковь, картофель, лук и чеснок. Варить до полуготовности, посолить и поперчить.
Влить в чашу 250 мл сливок, я брала 25%, но думаю, что можно взять и менее жирные, тогда суп получится не таким калорийным. Хорошо перемешать пластиковой лопаткой.
Как только суп закипит, всыпать пасту, хорошо перемешать и варить до полуготовности нашей пасты. Пасту можно брать любую, будь то рожки, ракушки или просто вермишель, у меня были мелкие рожки. Пасту лучше брать из группы А, то есть из твердых сортов пшеницы, она не разваривается, да и фигура от нее не страдает.
Плавленные сырки натереть на терке или порвать его руками на мелкие кусочки. Ввести в суп и перемешивать до полного растворения. Когда суп закипит, отключить мультиварку, при желании можно установить программу поддержание температуры, если вы не собираетесь сразу его кушать.
Имейте ввиду, что время приготовления может меняться в зависимости от мощности вашей мультиварки, поэтому если вдруг вам не хватит время, просто добавите его или наоборот отключите мультиварку раньше, если суп сварится раньше.
Разлить суп по тарелкам или пиалам, подавать посыпав мелко нарезанным укропом.
🤩1
Рассольник с куриными сердечками в мультиварке
#первое
Ингредиенты:
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сердечки куриные 0.5 кг
Крупа перловая 0.5 чаш.(250 мл)
Картофель 3 шт
Масло сливочное 2 ч.л.
Огурец 4 шт. (соленые)
Рассол 2 ст. (200 мл)
Лавровый лист 2 шт
Вода 1.5 л
Соль по желанию
Приготовление:
Подготовим куриные сердца. Тщательно промываем их, вырезаем жир. Можно использовать и желудочки и печень, также тщательно промыв их.
В мультиварку кладем небольшой кусочек сливочного масла, разогреваем на режиме «Жарка», затем выкладываем сердечки и обжариваем их минут 5.
Теперь овощи: лук и морковь очищаем их и моем. Лук мелко шинкуем, морковь трем на крупной терке.
К сердечкам кладем еще немного сливочного масла и лук, снова слегка обжариваем (около 1-2 минут).
К сердцам и луку кладем морковку, снова прожариваем 1-2 минуты.
Выбираем режим «Суп», время на таймере 1 час, наливаем воду. Перловую кашу хорошенько промываем. лучше сделать это несколько раз. Добавляем в суп и варим 20 минут.
Пока варится каша в супе, чистим, моем, нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем в супчик. Теперь огурцы, их нарезаем мелкими кубиками, кладем в суп, наливаем рассол. Перемешиваем, пусть проварится немного, затем пробуем суп, насколько он соленый. Если недостаточно, досолим. Для приятного аромата кладем лавровые листки. Готовим еще 2-3 минуты. После того как рассольник будет готов, лучше лавровые листы достать, что-бы они не горчили в супе.
Рассольник с куриными сердечками готов! Приятного вам аппетита!
#первое
Ингредиенты:
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Сердечки куриные 0.5 кг
Крупа перловая 0.5 чаш.(250 мл)
Картофель 3 шт
Масло сливочное 2 ч.л.
Огурец 4 шт. (соленые)
Рассол 2 ст. (200 мл)
Лавровый лист 2 шт
Вода 1.5 л
Соль по желанию
Приготовление:
Подготовим куриные сердца. Тщательно промываем их, вырезаем жир. Можно использовать и желудочки и печень, также тщательно промыв их.
В мультиварку кладем небольшой кусочек сливочного масла, разогреваем на режиме «Жарка», затем выкладываем сердечки и обжариваем их минут 5.
Теперь овощи: лук и морковь очищаем их и моем. Лук мелко шинкуем, морковь трем на крупной терке.
К сердечкам кладем еще немного сливочного масла и лук, снова слегка обжариваем (около 1-2 минут).
К сердцам и луку кладем морковку, снова прожариваем 1-2 минуты.
Выбираем режим «Суп», время на таймере 1 час, наливаем воду. Перловую кашу хорошенько промываем. лучше сделать это несколько раз. Добавляем в суп и варим 20 минут.
Пока варится каша в супе, чистим, моем, нарезаем небольшими кубиками картофель. Добавляем в супчик. Теперь огурцы, их нарезаем мелкими кубиками, кладем в суп, наливаем рассол. Перемешиваем, пусть проварится немного, затем пробуем суп, насколько он соленый. Если недостаточно, досолим. Для приятного аромата кладем лавровые листки. Готовим еще 2-3 минуты. После того как рассольник будет готов, лучше лавровые листы достать, что-бы они не горчили в супе.
Рассольник с куриными сердечками готов! Приятного вам аппетита!
👍1
Суп рататуй с фрикадельками в мультиварке
#первое
Ингредиенты:
Фарш мясной 400 г
Картофель 2 шт
Кабачок 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Помидор 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 1 шт
Чеснок 1 шт
Масло растительное 2 ст.л
Соль по вкусу
Тимьян по вкусу
Перец черный по вкусу
Приготовление:
Готовим или покупаем фарш для фрикаделек. Мясо подходит любое, поэтому тут по своему усмотрению.
Фарш, перрчим, добавляем яйцо, по вкусу солим и лепим небольшие шарики-фрикадельки.
В мультиварку вливаем растительное масло, по желанию можно мелко порезать лук, разогреваем масло и слегка обжариваем фрикадельки.
Овощи моем, очищием и нарезаем. Лук, чеснок мелко шинкуем. Картофель, помидоры, кабачки и перец нарезаем среднего размера кубиками.
Сначала к мясным шарикам добавляем лук и чеснок, пусть немного обжарятся. А затем уже и все остальные овощи, Вливаем кипяток, солим, перчим. Выбираем режим «Суп», готовим 40 минут. После приготовления даем супу немного настояться.
Подаем горячим, с зеленью петрушки. Суп рататуй с фрикадельками готов!
#первое
Ингредиенты:
Фарш мясной 400 г
Картофель 2 шт
Кабачок 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Помидор 2 шт
Лук репчатый 1 шт
Яйцо 1 шт
Чеснок 1 шт
Масло растительное 2 ст.л
Соль по вкусу
Тимьян по вкусу
Перец черный по вкусу
Приготовление:
Готовим или покупаем фарш для фрикаделек. Мясо подходит любое, поэтому тут по своему усмотрению.
Фарш, перрчим, добавляем яйцо, по вкусу солим и лепим небольшие шарики-фрикадельки.
В мультиварку вливаем растительное масло, по желанию можно мелко порезать лук, разогреваем масло и слегка обжариваем фрикадельки.
Овощи моем, очищием и нарезаем. Лук, чеснок мелко шинкуем. Картофель, помидоры, кабачки и перец нарезаем среднего размера кубиками.
Сначала к мясным шарикам добавляем лук и чеснок, пусть немного обжарятся. А затем уже и все остальные овощи, Вливаем кипяток, солим, перчим. Выбираем режим «Суп», готовим 40 минут. После приготовления даем супу немного настояться.
Подаем горячим, с зеленью петрушки. Суп рататуй с фрикадельками готов!
👍3❤1
Гречка с грибами шампиньонами в мультиварке
#второе
Ингредиенты:
крупа гречневая – 1 стакан
шампиньоны свежие – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
вода – 1,5 стакана
сливки жирностью 10% – 0,5 стакана
масло сливочное – 50 г
петрушка (зелень) – 6 веточек
перец чёрный молотый – 0,25 ч. ложки
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Подготовить все необходимые ингредиенты. Гречневую крупу перебрать, удалить неошелушённые зёрна, залить холодной водой, взболтать и оставить на 1–2 минуты. За это время все лёгкие посторонние примеси всплывут вверх и их можно будет слить вместе с водой. Крупу промыть и сцедить жидкость. Луковицу очистить, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк. Грибы почистить, вымыть и нарезать тонкими пластинками. В чашу мультиварки (у меня PHILIPS HD 3036) выложить сливочное масло, грибы и лук. Кнопкой «Меню» выбрать режим «Жарка», нажать на кнопку «Старт» и при регулярном помешивании, не закрывая крышкой, обжаривать грибы с луком в течение 5 минут. Добавить гречку, поперчить и посолить по вкусу. Массу перемешать. Влить сливки и воду. Закрыть мультиварку крышкой, выбрать режим «Гречка», нажать на кнопку «Старт» и готовить до звукового сигнала об окончании программы (около 30 минут). Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать. Открыть крышку мультиварки, добавить измельчённую зелень и перемешать. Снова закрыть мультиварку и оставить в режиме «Подогрев» на 10–15 минут. Готовое блюдо подать порционно.
#второе
Ингредиенты:
крупа гречневая – 1 стакан
шампиньоны свежие – 200 г
лук репчатый – 1 шт.
вода – 1,5 стакана
сливки жирностью 10% – 0,5 стакана
масло сливочное – 50 г
петрушка (зелень) – 6 веточек
перец чёрный молотый – 0,25 ч. ложки
соль – по вкусу.
Способ приготовления:
Подготовить все необходимые ингредиенты. Гречневую крупу перебрать, удалить неошелушённые зёрна, залить холодной водой, взболтать и оставить на 1–2 минуты. За это время все лёгкие посторонние примеси всплывут вверх и их можно будет слить вместе с водой. Крупу промыть и сцедить жидкость. Луковицу очистить, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку тонко нашинковать поперёк. Грибы почистить, вымыть и нарезать тонкими пластинками. В чашу мультиварки (у меня PHILIPS HD 3036) выложить сливочное масло, грибы и лук. Кнопкой «Меню» выбрать режим «Жарка», нажать на кнопку «Старт» и при регулярном помешивании, не закрывая крышкой, обжаривать грибы с луком в течение 5 минут. Добавить гречку, поперчить и посолить по вкусу. Массу перемешать. Влить сливки и воду. Закрыть мультиварку крышкой, выбрать режим «Гречка», нажать на кнопку «Старт» и готовить до звукового сигнала об окончании программы (около 30 минут). Зелень укропа вымыть в проточной воде, обсушить и мелко нарезать. Открыть крышку мультиварки, добавить измельчённую зелень и перемешать. Снова закрыть мультиварку и оставить в режиме «Подогрев» на 10–15 минут. Готовое блюдо подать порционно.
Почки свиные с овощами в мультиварке
#второе
Ингредиенты:
почки свиные отварные – 500 – 600 г
картофель –5 средних клубней
морковь крупная – 1 шт.
перец сладкий – 1 шт.
масло сливочное – 50 г
сметана – 150 г
томатная паста – 2 ст.л.
мука пшеничная – 1 ст.л.
перец черный свежемолотый – по вкусу
соль – по вкусу
зелень петрушки – для подачи.
Приготовление:
Отварные почки нарежьте ломтиками толщиной примерно 4-5 мм. Картофель хорошо вымойте щеткой для овощей, очистите и нарежьте крупной соломкой. Сладкий перец ополосните, удалите плодоножку и семенную коробочку. Мякоть нарежьте тонкими полукольцами. Морковь вымойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Зелень петрушки промойте, отряхните от воды и мелко порубите. Выложите овощи и почки в чашу мультиварки. Добавьте сметану, томат-пюре и нарезанное на небольшие кусочки сливочное масло. По вкусу посолите и приправьте свежемолотым перцем. Всыпьте муку. Она добавляется для того, чтобы сметана не свернулась и подлива получилась густой. Перемешайте. Налейте 50 мл воды. Крышку мультиварки и клапан выпуска пара закройте. Установите режим «Тушение» на 15 минут. После того, как услышите звуковой сигнал, откройте клапан и выпустите пар. Затем откройте крышку. Содержимое чаши аккуратно перемешайте. Выложите почки свиные с овощами на порционные тарелки, посыпьте ароматной зеленью петрушки и подавайте на стол.
#второе
Ингредиенты:
почки свиные отварные – 500 – 600 г
картофель –5 средних клубней
морковь крупная – 1 шт.
перец сладкий – 1 шт.
масло сливочное – 50 г
сметана – 150 г
томатная паста – 2 ст.л.
мука пшеничная – 1 ст.л.
перец черный свежемолотый – по вкусу
соль – по вкусу
зелень петрушки – для подачи.
Приготовление:
Отварные почки нарежьте ломтиками толщиной примерно 4-5 мм. Картофель хорошо вымойте щеткой для овощей, очистите и нарежьте крупной соломкой. Сладкий перец ополосните, удалите плодоножку и семенную коробочку. Мякоть нарежьте тонкими полукольцами. Морковь вымойте, очистите и нарежьте тонкой соломкой. Зелень петрушки промойте, отряхните от воды и мелко порубите. Выложите овощи и почки в чашу мультиварки. Добавьте сметану, томат-пюре и нарезанное на небольшие кусочки сливочное масло. По вкусу посолите и приправьте свежемолотым перцем. Всыпьте муку. Она добавляется для того, чтобы сметана не свернулась и подлива получилась густой. Перемешайте. Налейте 50 мл воды. Крышку мультиварки и клапан выпуска пара закройте. Установите режим «Тушение» на 15 минут. После того, как услышите звуковой сигнал, откройте клапан и выпустите пар. Затем откройте крышку. Содержимое чаши аккуратно перемешайте. Выложите почки свиные с овощами на порционные тарелки, посыпьте ароматной зеленью петрушки и подавайте на стол.
Скумбрия с картошкой и помидорами в мультиварке
#второе
Ингредиенты:
скумбрия – 2 шт. (каждая по 500г)
картофель – 7-8 шт. (среднего размера)
помидор – 1 шт.
приправа «Хмели-сунели» – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.
вода – около стакана (180-200 мл)
растительное масло – 1 ст. л.
зелень – несколько веточек для украшения
Приготовление:
Картофель и рыбу следует почистить и помыть. У рыбы обязательно удалите голову с жабрами, внутренности. Скумбрию нужно тщательно очищать от черной пленки, которая покрывает внутреннюю полость брюшка. Если к этому отнестись небрежно, рыба в итоге будет горчить. Если вам не нравится специфический запах скумбрии, сбрызните рыбу перед приготовлением лимонным соком. Дно чаши мультиварки смажьте тонким слоем растительного масла (1 стол. ложка). Картошку нарежьте узкими пластинками, толщиной 4-5 мм и выложите на дно чаши мультиварки. Каждую тушку скумбрии разрежьте на 3-4 части. Выложите кусочки рыбы сверху на картофель. Сверху на скумбрию, последним слоем, выложите пластиночки помидоров (толщина пластиночек – 5 мм). Влейте в мультиварку около стакана воды. Добавьте соль, посыпьте ингредиенты приправой хмели-сунели. Именно эта приправа очень хорошо дополняет вкус рыбы. Закройте крышку мультиварки, установите режим «Тушение» на 30-35 минут. Сытное и полезное блюдо – готово. Перед подачей на стол украсьте его веточками зелени. Подавайте скумбрию, тушеную с картофелем, вместе с любимым салатом или малосольными огурчиками. При желании можете полить рыбу и картошку томатным или сливочно-чесночным соусом. Приятного аппетита!
#второе
Ингредиенты:
скумбрия – 2 шт. (каждая по 500г)
картофель – 7-8 шт. (среднего размера)
помидор – 1 шт.
приправа «Хмели-сунели» – 1 ч. л.
соль – 1 ч. л.
вода – около стакана (180-200 мл)
растительное масло – 1 ст. л.
зелень – несколько веточек для украшения
Приготовление:
Картофель и рыбу следует почистить и помыть. У рыбы обязательно удалите голову с жабрами, внутренности. Скумбрию нужно тщательно очищать от черной пленки, которая покрывает внутреннюю полость брюшка. Если к этому отнестись небрежно, рыба в итоге будет горчить. Если вам не нравится специфический запах скумбрии, сбрызните рыбу перед приготовлением лимонным соком. Дно чаши мультиварки смажьте тонким слоем растительного масла (1 стол. ложка). Картошку нарежьте узкими пластинками, толщиной 4-5 мм и выложите на дно чаши мультиварки. Каждую тушку скумбрии разрежьте на 3-4 части. Выложите кусочки рыбы сверху на картофель. Сверху на скумбрию, последним слоем, выложите пластиночки помидоров (толщина пластиночек – 5 мм). Влейте в мультиварку около стакана воды. Добавьте соль, посыпьте ингредиенты приправой хмели-сунели. Именно эта приправа очень хорошо дополняет вкус рыбы. Закройте крышку мультиварки, установите режим «Тушение» на 30-35 минут. Сытное и полезное блюдо – готово. Перед подачей на стол украсьте его веточками зелени. Подавайте скумбрию, тушеную с картофелем, вместе с любимым салатом или малосольными огурчиками. При желании можете полить рыбу и картошку томатным или сливочно-чесночным соусом. Приятного аппетита!
👍1
Рулеты из баклажанов
#закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны 200 г
Помидоры 200 г
Чеснок 20 г
Сыр твердый 100 г
Соль
Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры нарезать мелкими кубиками размером 1 см, чеснок измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. Баклажаны нарезать вдоль на тонкие широкие полоски. Помидоры, чеснок и сыр смешать. Завернуть начинку в баклажаны, сформировать рулетики и скрепить края зубочистками. Выложить рулеты в чашу скороварки. Закрыть крышку, клапан установить в положение Открыт. Кнопкой Меню установить программу МЯСО. Нажатием кнопки Время установить время приготовления на 5 минут. Готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более пряным, если во время приготовления в начинку добавить цельные кедровые орешки.
#закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны 200 г
Помидоры 200 г
Чеснок 20 г
Сыр твердый 100 г
Соль
Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Помидоры нарезать мелкими кубиками размером 1 см, чеснок измельчить ножом, сыр натереть на крупной терке. Баклажаны нарезать вдоль на тонкие широкие полоски. Помидоры, чеснок и сыр смешать. Завернуть начинку в баклажаны, сформировать рулетики и скрепить края зубочистками. Выложить рулеты в чашу скороварки. Закрыть крышку, клапан установить в положение Открыт. Кнопкой Меню установить программу МЯСО. Нажатием кнопки Время установить время приготовления на 5 минут. Готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более пряным, если во время приготовления в начинку добавить цельные кедровые орешки.
Рулет «Московский»
#закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (филе) 450 г
Шампиньоны свежие 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло сливочное 20 г
Масло растительное 20 мл
Соль
Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2-2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить ножом, смешать со сливочным маслом, солью и специями. На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и завернуть в рулет. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить на дно рулеты швом вниз. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ЖАРКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». За 10 минут до окончания приготовления открыть крышку, перевернуть рулеты, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более пикантным, если в начинку добавить тертый сыр.
#закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (филе) 450 г
Шампиньоны свежие 50 г
Лук репчатый 50 г
Масло сливочное 20 г
Масло растительное 20 мл
Соль
Специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свинину промыть, нарезать на стейки толщиной 2-2,5 см, отбить до толщины 0,5 см. Грибы и лук измельчить ножом, смешать со сливочным маслом, солью и специями. На каждый кусок мяса ближе к краю выложить порцию начинки и завернуть в рулет. Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить на дно рулеты швом вниз. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ЖАРКА». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 25 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». За 10 минут до окончания приготовления открыть крышку, перевернуть рулеты, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Совет: блюдо получится более пикантным, если в начинку добавить тертый сыр.
👍2
Рулет из грудинки с итальянскими травами
#закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (филе) 1,2 кг
Итальянские травы 15 г
Паприка (сухая) 5 г
Вода 150 мл
Масло растительное 70 мл
Соль
Шпагат
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пласт грудинки посолить с обеих сторон, внутреннюю сторону посыпать смесью итальянских трав. Пласт свернуть в плотный рулет и перевязать шпагатом, сверху обсыпать молотой паприкой. В чашу мультиварки залить растительное масло. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «ВЫПЕЧКА». Дважды нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час 50 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Используя функцию «МАСТЕРШЕФ», не меняя программы, увеличить температуру: нажать кнопку «t°C», нажатием кнопок «+» и «–» установить температуру 170°C. Через 3 минуты выложить в чашу рулет. Обжаривать при открытой крышке в течение 10 минут, периодически переворачивая. Затем, используя функцию «МАСТЕРШЕФ», не меняя программы, уменьшить температуру: нажать кнопку «t°C», нажатием кнопок «+» и «–» установить температуру 100°C, добавить воду, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
#закуски
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Свинина (филе) 1,2 кг
Итальянские травы 15 г
Паприка (сухая) 5 г
Вода 150 мл
Масло растительное 70 мл
Соль
Шпагат
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Пласт грудинки посолить с обеих сторон, внутреннюю сторону посыпать смесью итальянских трав. Пласт свернуть в плотный рулет и перевязать шпагатом, сверху обсыпать молотой паприкой. В чашу мультиварки залить растительное масло. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «ВЫПЕЧКА». Дважды нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час 50 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Используя функцию «МАСТЕРШЕФ», не меняя программы, увеличить температуру: нажать кнопку «t°C», нажатием кнопок «+» и «–» установить температуру 170°C. Через 3 минуты выложить в чашу рулет. Обжаривать при открытой крышке в течение 10 минут, периодически переворачивая. Затем, используя функцию «МАСТЕРШЕФ», не меняя программы, уменьшить температуру: нажать кнопку «t°C», нажатием кнопок «+» и «–» установить температуру 100°C, добавить воду, закрыть крышку. Готовить до окончания программы.
Фондю сырное
#фондю
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр чеддер 350 г
Белое вино 150 мл
Сливки 75 мл
Чеснок 10 г
Крахмал 10 г
Вода 50 мл
Сахар, соль, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить ножом. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки налить вино. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 °С, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до окончания программы добавить в вино сыр и чеснок, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Не прекращая мешать, добавить смесь из сливок и крахмала. Готовить до окончания программы.
Совет: готовое фондю подавайте с пшеничными гренками.
#фондю
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр чеддер 350 г
Белое вино 150 мл
Сливки 75 мл
Чеснок 10 г
Крахмал 10 г
Вода 50 мл
Сахар, соль, специи
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить ножом. Сливки, воду, крахмал и сахар смешать в отдельной емкости до однородной массы. В чашу мультиварки налить вино. Закрыть крышку. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 °С, время приготовления 10 минут. Нажать кнопку «Старт». За 5 минут до окончания программы добавить в вино сыр и чеснок, постоянно помешивая, чтобы получилась однородная масса. Не прекращая мешать, добавить смесь из сливок и крахмала. Готовить до окончания программы.
Совет: готовое фондю подавайте с пшеничными гренками.
Соус из фасоли
#соус
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина на кости 400 г
Фасоль белая сушеная 250 г
Фасоль красная сушеная 250 г
Лук репчатый 180 г
Аджика 30 г
Кинза 10 г
Петрушка 10 г
Вода 500 мл
Соль
Специи
Приготовление:
Мясо промыть, нарезать на порционные куски весом 80-100 г. Фасоль замочить в холодной воде на 10-12 часов. Лук нарезать кубиками. Кинзу и петрушку мелко нарезать ножом. Мясо, фасоль и лук выложить в чашу мультиварки, добавить аджику, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу СУП, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы. Готовое мясо отделить от костей, смешать с фасолью, размять, добавить зелень, тщательно перемешать.
Совет: подавайте фасолевый соус с мамалыгой и хмели-сунели.
#соус
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Говядина на кости 400 г
Фасоль белая сушеная 250 г
Фасоль красная сушеная 250 г
Лук репчатый 180 г
Аджика 30 г
Кинза 10 г
Петрушка 10 г
Вода 500 мл
Соль
Специи
Приготовление:
Мясо промыть, нарезать на порционные куски весом 80-100 г. Фасоль замочить в холодной воде на 10-12 часов. Лук нарезать кубиками. Кинзу и петрушку мелко нарезать ножом. Мясо, фасоль и лук выложить в чашу мультиварки, добавить аджику, соль, специи, залить водой. Закрыть крышку, кнопкой Меню установить программу СУП, нажать кнопку Установка времени, затем нажатием кнопки Время приготовления установить мигающий индикатор на 1 час. Нажать кнопку Старт. Готовить до окончания программы. Готовое мясо отделить от костей, смешать с фасолью, размять, добавить зелень, тщательно перемешать.
Совет: подавайте фасолевый соус с мамалыгой и хмели-сунели.
Фондю шоколадное
#фондю
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколад горький 200 г
Сливки (22%) 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Плитку шоколада наломать на дольки. В чашу мультиварки выложить шоколад, залить сливками. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 °С, время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы.
Совет: чтобы оттенить вкус шоколада, добавьте в фондю немного апельсинового ликера.
#фондю
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколад горький 200 г
Сливки (22%) 200 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Плитку шоколада наломать на дольки. В чашу мультиварки выложить шоколад, залить сливками. Установить программу МУЛЬТИПОВАР, температуру 100 °С, время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить при открытой крышке, постоянно помешивая, до окончания программы.
Совет: чтобы оттенить вкус шоколада, добавьте в фондю немного апельсинового ликера.
Пирог творожный
#выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 9% 500 г
Яйцо 5 шт
Апельсин 120 г
Клубника свежая 50 г
Сахар 50 г
Мука 40 г
Масло сливочное 10 г
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до устойчивой пены. Апельсин очистить от кожуры. Клубнику и апельсин нарезать мелкими ломтиками. Творог, желтки, сахар и муку смешать миксером до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить половину творожной массы, сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Оставшуюся часть творожной массы выложить сверху и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый пирог оставить в мультиварке на 10 минут.
Совет: украсьте пирог сахарной пудрой и свежими ягодами.
#выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог 9% 500 г
Яйцо 5 шт
Апельсин 120 г
Клубника свежая 50 г
Сахар 50 г
Мука 40 г
Масло сливочное 10 г
Соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белки отделить от желтков. В белки добавить соль и взбить миксером до устойчивой пены. Апельсин очистить от кожуры. Клубнику и апельсин нарезать мелкими ломтиками. Творог, желтки, сахар и муку смешать миксером до однородной массы. В творожную массу добавить взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить половину творожной массы, сверху выложить слоями апельсины и клубнику. Оставшуюся часть творожной массы выложить сверху и разровнять. Закрыть крышку. Установить программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 45 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый пирог оставить в мультиварке на 10 минут.
Совет: украсьте пирог сахарной пудрой и свежими ягодами.
Пирог тыквенный
#выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква 500 г
Апельсины 300 г
Мука пшеничная в/с 360 г
Сахар 170 г
Изюм 80 г
Мёд 30 г
Масло сливочное 20 г
Крупа манная 15 г
Разрыхлитель 4 г
Корица молотая 2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками по 1–1,5 см. Из апельсина отжать сок и натереть цедру, разрыхлитель и муку смешать. В отдельной емкости смешать тыкву, сахар, мед, корицу, изюм, цедру и апельсиновый сок, добавить муку и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой и выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: готовый пирог можно покрыть сливочной глазурью.
#выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тыква 500 г
Апельсины 300 г
Мука пшеничная в/с 360 г
Сахар 170 г
Изюм 80 г
Мёд 30 г
Масло сливочное 20 г
Крупа манная 15 г
Разрыхлитель 4 г
Корица молотая 2 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Тыкву очистить от кожуры и нарезать кубиками по 1–1,5 см. Из апельсина отжать сок и натереть цедру, разрыхлитель и муку смешать. В отдельной емкости смешать тыкву, сахар, мед, корицу, изюм, цедру и апельсиновый сок, добавить муку и перемешать до однородной массы. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, посыпать манной крупой и выложить получившееся тесто. Закрыть крышку. Нажать кнопку «Меню», нажатием кнопок «+» и «–» установить программу «ВЫПЕЧКА». Нажать кнопку «ОК», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час 30 минут. Нажать и удерживать несколько секунд кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: готовый пирог можно покрыть сливочной глазурью.
🔥1
Пицца «Четыре сыра»
#выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука пшеничная в/с 800 г
Масло оливковое 30 мл
Соль 15 г
Дрожжи живые 4 г
Вода 500 мл
Для начинки:
Соус бешамель 50 г
Сыр дор блю 20 г
Сыр маасдам 20 г
Сыр козий твердый 20 г
Сыр моцарелла 20 г
Масло сливочное 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить тесто: дрожжи растворить в теплой воде. В муку добавить соль, оливковое масло, тонкой струйкой влить воду с дрожжами, вымесить тесто так, чтобы оно отставало от стенок емкости. Готовое тесто выложить в чашу мультиварки, закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЙОГУРТ/ТЕСТО». Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Взять 120 г готового теста, раскатать в круг, равный диаметру чаши, толщиной 0,5 см. Приготовить начинку: сыры нарезать кубиками по 0,5 см. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто и смазать его соусом, сверху по всему диаметру равномерно выложить начинку. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ». Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: готовую пиццу можно украсить свежим базиликом.
#выпечка
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Мука пшеничная в/с 800 г
Масло оливковое 30 мл
Соль 15 г
Дрожжи живые 4 г
Вода 500 мл
Для начинки:
Соус бешамель 50 г
Сыр дор блю 20 г
Сыр маасдам 20 г
Сыр козий твердый 20 г
Сыр моцарелла 20 г
Масло сливочное 10 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить тесто: дрожжи растворить в теплой воде. В муку добавить соль, оливковое масло, тонкой струйкой влить воду с дрожжами, вымесить тесто так, чтобы оно отставало от стенок емкости. Готовое тесто выложить в чашу мультиварки, закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ЙОГУРТ/ТЕСТО». Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Взять 120 г готового теста, раскатать в круг, равный диаметру чаши, толщиной 0,5 см. Приготовить начинку: сыры нарезать кубиками по 0,5 см. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить тесто и смазать его соусом, сверху по всему диаметру равномерно выложить начинку. Закрыть крышку. Кнопкой «Выбор программы» установить программу «ВЫПЕЧКА/ХЛЕБ». Затем нажатием кнопки «Время приготовления» установить 30 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.
Совет: готовую пиццу можно украсить свежим базиликом.
👍2❤1
Панна котта шоколадная
#десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколад темный (горький) 100 г
Сахар 50 г
Желатин листовой 12 г
Ванилин 1 г
Сливки 33% 400 мл
Молоко 2,5% 120 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шоколад натереть на мелкой терке, желатин замочить в холодной воде на 1 минуту и отжать. В чашу мультиварки выложить шоколад, добавить сливки, сахар, молоко, ванилин и перемешать. Закрыть крышку. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажатием кнопки «t°С» установить температуру 100°С. Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть крышку, перемешать содержимое венчиком, добавить желатин и снова перемешать до полного растворения желатина. Готовую массу разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3-4 часа.
Совет: украсьте десерт шоколадным топпингом и фисташками.
#десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шоколад темный (горький) 100 г
Сахар 50 г
Желатин листовой 12 г
Ванилин 1 г
Сливки 33% 400 мл
Молоко 2,5% 120 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шоколад натереть на мелкой терке, желатин замочить в холодной воде на 1 минуту и отжать. В чашу мультиварки выложить шоколад, добавить сливки, сахар, молоко, ванилин и перемешать. Закрыть крышку. Нажатием кнопки «Меню» выбрать программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажатием кнопки «t°С» установить температуру 100°С. Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 15 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы. После окончания приготовления открыть крышку, перемешать содержимое венчиком, добавить желатин и снова перемешать до полного растворения желатина. Готовую массу разлить по формочкам и убрать в холодильник до застывания на 3-4 часа.
Совет: украсьте десерт шоколадным топпингом и фисташками.
👍2
Помадка шоколадная
#десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар 100 г
Масло сливочное 60 г
Какао 15 г
Сливки 33% 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить температуру 100 ˚C. Затем нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте к мороженому, десертам и творогу.
#десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сахар 100 г
Масло сливочное 60 г
Какао 15 г
Сливки 33% 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, тщательно перемешать. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» установить программу «МУЛЬТИПОВАР». Нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить температуру 100 ˚C. Затем нажать кнопку «Таймер/t˚C», нажатием кнопок «+» и «-» установить время приготовления 40 минут. Нажать кнопку «Старт/Автоподогрев». Готовить до окончания программы.
Совет: подавайте к мороженому, десертам и творогу.
👍1
Пюре банановое
#десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бананы 500 г
Сахар коричневый 50 г
Масло сливочное 10 г
Сливки 33% 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бананы нарезать крупными кружочками, выложить в чашу скороварки, добавить сливочное масло и сахар. Закрыть крышку, клапан установить в положение Закрыт. Кнопкой Меню установить программу ОВОЩИ. Нажатием кнопки Время установить время приготовления на 5 минут. Готовить до окончания программы. Установить клапан в положение Открыт и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Добавить к бананам сливки и взбить миксером в пюре.
Совет: перед подачей украсьте пюре свежими ягодами.
#десерты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бананы 500 г
Сахар коричневый 50 г
Масло сливочное 10 г
Сливки 33% 100 мл
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Бананы нарезать крупными кружочками, выложить в чашу скороварки, добавить сливочное масло и сахар. Закрыть крышку, клапан установить в положение Закрыт. Кнопкой Меню установить программу ОВОЩИ. Нажатием кнопки Время установить время приготовления на 5 минут. Готовить до окончания программы. Установить клапан в положение Открыт и выпустить пар. Открыть паровой клапан не ранее, чем через 5 минут. Добавить к бананам сливки и взбить миксером в пюре.
Совет: перед подачей украсьте пюре свежими ягодами.
👍2
Витаминный компот из сухофруктов в мультиварке
#напитки
Ингредиенты:
Курага
Чернослив
Изюм
Сок лимона
Сахар
Вода
Способ приготовления:
Все ингредиенты берем в произвольных количествах или в зависимости от вкусовых предпочтений.
Итак, хорошенько промываем сухофрукты. На качество промывания стоит обратить особое внимание, ведь продукты в компоте кипеть не будут.
Помещаем чистые сухофрукты в чашу мультиварки, добавляем сахар по вкусу.
Заливаем сладости горячей водой (температура воды, приблизительно, 80- 90 градусов).
Закрываем крышку мультиварки, включаем режим ПОДОГРЕВ и оставляем компот в данном режиме на 2 -2,5 часа. За это время сухофрукты успеют хорошенько распариться и отдать все полезное компоту. Так как компот не кипит, количество полезных веществ и элементов будет выше, чем у компота после кипячения.
Открываем крышку мультиварки и дополнительно витаминизируем компот - выжимаем сок из лимона. Количество сока, также, по вкусу. Вот и все. Полезный компот уже готов. Можно оставить компот еще на несколько часов под закрытой крышкой в выключенной мультиварке. Так он будет еще насыщенней и вкусней.
Наслаждайтесь приятным вкусом и полезным напитком!
#напитки
Ингредиенты:
Курага
Чернослив
Изюм
Сок лимона
Сахар
Вода
Способ приготовления:
Все ингредиенты берем в произвольных количествах или в зависимости от вкусовых предпочтений.
Итак, хорошенько промываем сухофрукты. На качество промывания стоит обратить особое внимание, ведь продукты в компоте кипеть не будут.
Помещаем чистые сухофрукты в чашу мультиварки, добавляем сахар по вкусу.
Заливаем сладости горячей водой (температура воды, приблизительно, 80- 90 градусов).
Закрываем крышку мультиварки, включаем режим ПОДОГРЕВ и оставляем компот в данном режиме на 2 -2,5 часа. За это время сухофрукты успеют хорошенько распариться и отдать все полезное компоту. Так как компот не кипит, количество полезных веществ и элементов будет выше, чем у компота после кипячения.
Открываем крышку мультиварки и дополнительно витаминизируем компот - выжимаем сок из лимона. Количество сока, также, по вкусу. Вот и все. Полезный компот уже готов. Можно оставить компот еще на несколько часов под закрытой крышкой в выключенной мультиварке. Так он будет еще насыщенней и вкусней.
Наслаждайтесь приятным вкусом и полезным напитком!
